Заплава Наталія Миколаївна

Номер патенту: 48151

Опубліковано: 10.03.2010

Автори: Заплава Наталія Миколаївна, Савицький Володимир Миколайович

МПК: A23K 3/00

Мітки: виготовленні, спосіб, пропіоновокислих, бактерій, гормонально-трофічних, біоконсерванту, середовищах, пропікомб, культивування

Формула / Реферат:

1. Спосіб культивування пропіоновокислих бактерій на гормонально-трофічних середовищах при виготовленні біоконсерванту, що включає одержання й здрібнювання гормонально-трофічного середовища (ГТС), інокулювання його пересадною культурою молочнокислих бактерій (МКБ), перемішування компонентів і розфасовку його в тару з подальшим термостатуванням, який відрізняється тим, що інокулювання ГТС виконують шляхом введення двох ліофілізованих культур...

Номер патенту: 47186

Опубліковано: 25.01.2010

Автори: Петриченко Василь Флорович, Жуков Володимир Павлович, Кулик Михайло Федорович, Герасимчук Анатолій Іванович, Набойченко Віталій Олександрович, Обертюх Юрій Володимирович, Собко Неля Аркадіївна, Заплава Наталія Миколаївна

МПК: A23K 3/00

Мітки: сінажу, силосу, глаукосил, консервант

Формула / Реферат:

Консервант для силосу і сінажу, що містить хлористий натрій, нативну дрібно розмелену (осаджену) сірку або її сполуки (глауберову сіль), який відрізняється тим, що містить додатково природний мінерал глауконіт у співвідношенні компонентів природний мінерал глауконіт : S (осаджена сірка) : хлористий натрій - 1,0:0,05:1,0 або природний мінерал глауконіт : Na2SO4+Н2О (глауберова сіль) : хлористий натрій - 1,0:0,25:1,0.

Номер патенту: 45879

Опубліковано: 25.11.2009

Автори: Обертюх Юрій Володимирович, Петриченко Василь Флорович, Герасимчук Анатолій Іванович, Іващук Петро Володимирович, Набойченко Віталій Олександрович, Заплава Наталія Миколаївна, Кулик Михайло Федорович, Собко Неля Аркадіївна, Бугайов Василь Дмитрович, Стасюк Орися Кирилівна

МПК: A23K 3/00

Мітки: вологого, зерна, консервант, пропізернол

Формула / Реферат:

1. Консервант вологого зерна, що включає живу культуру пропіоновокислих бактерій, який відрізняється тим, що до його складу додатково вводиться біологічний субстрат легкоферментованих вуглеводів: борошно із зерна злакових культур (кукурудза, пшениця, ячмінь, жито та ін.) у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: жива культура пропіоновокислих бактерій 0,02 біологічний субстрат...

Номер патенту: 11366

Опубліковано: 15.12.2005

Автори: Заплава Наталія Миколаївна, Хоменко Світлана Юріївна

МПК: A23K 3/00

Мітки: культивування, пророслому, пшениці, спосіб, бактерій, зерні, молочнокислих

Формула / Реферат:

1. Спосіб культивування молочнокислих бактерій на пророслому зерні пшениці, що включає одержання трофічного середовища, інокулювання його пересадною культурою молочнокислих бактерій і перемішування компонентів, здрібнювання інокульованого середовища і розфасовку його в тару з подальшим термостатуванням, який відрізняється тим, що проросле зерно пшениці є основою трофічного середовища, яке одержують замочуванням зерна пшениці протягом 30±20...

Номер патенту: 11365

Опубліковано: 15.12.2005

Автори: Хоменко Світлана Юріївна, Заплава Наталія Миколаївна

МПК: A23K 3/00

Мітки: пророщеного, трофічного, середовища, біоконт, пшениці, зерна, застосування

Формула / Реферат:

Застосування пророщеного зерна пшениці як трофічного середовища для вирощування штамів мезофільних молочнокислих стрептококів, мезофільних і термофільних молочнокислих паличок.

Номер патенту: 71233

Опубліковано: 15.11.2004

Автори: Хоменко Світлана Юріївна, Заплава Наталія Миколаївна, Пенясов Геннадій Павлович

Мітки: біокон, середовище, трофічне, гормонально-ферментативне

Формула / Реферат:

Застосування пророщеного зерна ячменю як гормонально-ферментативного трофічного середовища для вирощування штамів амілолітичного молочнокислого стрептокока Streptococcus lactis і молочнокислої палички Lactobacterium plantarum.