Журбенко Ірина Олександрівна
Спосіб вдосконалення визначення вмісту хлориду натрію у вершковому маслі
Номер патенту: 81819
Опубліковано: 10.07.2013
Автори: Букалова Наталія Володимирівна, Богатко Надія Михайлівна, Пашкіна Альона Федорівна, Журбенко Ірина Олександрівна, Мазур Тетяна Григорівна
МПК: G01N 33/12
Мітки: спосіб, маслі, вершковому, вдосконалення, натрію, вмісту, визначення, хлориду
Формула / Реферат:
Спосіб вдосконалення визначення вмісту хлориду натрію у вершковому маслі, що включає використання 5,0-5,1 г проби вершкового масла, екстрагованої гарячою дистильованою водою в кількості 100,0-100,1 см3 за температури 100-101 °C та охолодженої до 50-51 °C, який відрізняється тим, що після розчинення до суміші хлориду натрію додають 1,0-1,1 см3 розчину хромату калію з масовою концентрацією 10,0 % і подальшим титруванням розчином...
Спосіб вдосконалення визначення вмісту кальцію в молоці титрометричним методом
Номер патенту: 81818
Опубліковано: 10.07.2013
Автори: Голуб Ольга Юріївна, Богатко Надія Михайлівна, Букалова Наталія Володимирівна, Мазур Тетяна Григорівна, Пашкіна Альона Федорівна, Журбенко Ірина Олександрівна
МПК: G01N 33/04
Мітки: кальцію, вмісту, визначення, молоці, спосіб, вдосконалення, титрометричним, методом
Формула / Реферат:
Спосіб вдосконалення визначення вмісту кальцію в молоці титрометричним методом, що включає використання 20,0-20,2 г проби молока, в якій проводять осадження білкових речовин та осадження кальцію у вигляді оксалату та відокремлення його, який відрізняється тим, що додають розчин трихлороцтової кислоти І з масовою концентрацією 25 % в кількості 20,0-20,2 см3, інтенсивно струшуючи та відстоюючи упродовж 20-22 хвилин і фільтруючи; потім до...