Спосіб уловлювання парів спирту і спиртопродуктів з газів бродіння

Спосіб уловлювання парів спирту та спиртопродуктів з газів бродіння, що передбачає збір і відведення газів бродіння та їх абсорбцію, який відрізняється тим, що як абсорбент використовують післяспиртову мелясну барду або фільтрат післяспиртової зернової барди ВІДПОВІДНО для мелясно-спиртового виробництва та виробництва сировини спирту з крохмалевмісної якості абсорбенту Досягається технічний результат тим, що в способі уловлювання парів спирту та спиртопродуктів з газів бродіння, що передбачає збір і відведення газів бродіння та їх абсорбцію, як абсорбент використовують післяспиртову мелясну барду або фільтрат післяспиртової зернової барди ВІДПОВІДНО для мелясно-спиртового виробництва та виробництва спирту з крохмалевмісної сировини При застосуванні як абсорбенту післяспиртової мелясної барди або фільтрату зернової барди зріла бражка менше розбавляється абсорбентом та підвищується концентрація сухих речовин у післяспиртовій барді Як наслідок, ВІДПОВІДНО зменшуються витрати теплової енергії на стадії брагоректифікацм, зменшуються витрати води для технологічних цілей та зменшується КІЛЬКІСТЬ барди, що в свою чергу здешевлює її утилізацію Запропонований спосіб здійснюють таким чином Гази бродіння, які містять пари спирту та спиртопродуктів, направляють у абсорбер вертикального типу При цьому гази бродіння рухаються в абсорбері знизу вверх Протитоком до газів у абсорбері рухається мелясна барда концентрацією сухих речовин 6-8% або фільтрат зернової барди концентрацією сухих речовин 67% Таким чином відбувається масообмін між бардою та газами бродіння В результаті останні відмиваються від парів спирту та спиртопродуктів і видаляються з технологічного циклу, а барда, (О 47262 технічного результату та переваги способу, що насичена спиртом і спирто-продуктами, поступає у заявляється, в порівнянні з прототипом, збірник зрілої бражки представлені в таблиці Показники, які підтверджують досягнення Таблиця Найменування показника Спосіб-прототип Заявлений спосіб со ел "со "о Вміст сухих речовин у зрілій бражці, % при виробництві спирту з меляси при виробництві спирту з крохмалевмісної сировини 5,2 3,5 при виробництві спирту з меляси 8,0 при виробництві спирту з крохмале - вмісної сировини 7,0 8,32 7,4 Питомі витрати гріючої пари на перегонку бражки, кг/ІООО дал спирту при виробництві спирту з меляси 20000 19779 при виробництві спирту з крохмале -вмісної сировини КІЛЬКІСТЬ післяспиртової барди, л/1000 дал спирту 20000 120000 19450 117250 Вміст сухих речовин у післяспиртовій барді, % Таким чином використання запропонованого способу уловлювання парів спирту та спиртопродуктів з газів бродіння дозволяє зменшити зниження концентрації зрілої бражки на 0,24-0,35%, підвищити концентрацію післяспиртової барди, зменшити витрати теплової енергії та води, а також зменшити КІЛЬКІСТЬ післяспиртової барди за рахунок и часткової утилізації ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна ( 0 4 4 ) 4 5 6 - 2 0 - 90 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)216-32-71