Номер патенту: 46589

Опубліковано: 15.05.2002

Автор: Пронін Ігорь Владіміровіч

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Харчова домішка, що містить як біологічно активний компонент каротин, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ламінарію цукристу, коріандр, кмин, гвоздику китайську, альгінат натрію медичний, цибулю часникову, ціанокобаламін, аскорбінову кислоту, RRR-альфа-токоферол і бета-каротин при наступних співвідношеннях інгредієнтів у гр.:

ламінарія цукриста

5,0-10,0

коріандр

2,0-3,0

кмин

9,0-10,0

гвоздика китайська

2,0- 3,0

альгінат натрію медичний

3,0- 6,0

цибуля часникова

1,0- 2,0

ціанокобаламін

0,000015-0,000025

аскорбінова кислота

1,0- 2,0

RRR-альфа-токоферол

0,04-0,06

бета-каротин

0,04-0,06.

Текст

Харчова домішка, що містить як біологічно активний компонент каротин, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ламінарію цукристу, коріандр, кмин, гвоздику китайську, альгінат натрію медичний, цибулю часникову, ціанокобаламш, аскорбінову кислоту, RRR-альфатокоферол і бета-каротин при наступних співвідношеннях інгредієнтів у гр Винахід відноситься до складу харчової домішки, а більш конкретно до складу біологічно активної харчової домішки, що може бути використана в харчовій промисловості В даний час у зв'язку з поширенням такого захворювання як пперхолестеринемия розробка нових харчових добавок з натуральної сировини з біологічно активними компонентами для корекції рівня холестерину в крові, ріст якого зв'язаний із серцевосудинними та онкологічними патолопями, є актуальною задачею Відома, застосована як біологічно активний компонент, харчова домішка - каротин, який одержують з моркви, плодів горобини, крилю (див Савинов Б Г, Каротин (провітамін А) і одержання його препаратів, Київ, вид АН УРСР, 1948) Цю добавку вводять у харчові продукти маргарин, рибні і м'ясні консерви, овочеві пасти Однак відома харчова домішка не має протирадіаційної властивості, не компенсує йодну недостатність в організмі Задачею винаходу є розробка такого складу харчової домішки, який би володів високою антиоксидною активністю, запобігав окислюванню споживаних разом з ним харчових продуктів і приводив до зміцнення захисних сил організму, затримці процесів старіння тканин, профілактиці тромбозів і здійснював би радюзащитний, протипухлинний та йодируючий вплив ламінарія цукриста коріандр кмин гвоздика китайська альгінат натрію медичний цибуля часникова ціанокобаламш аскорбінова кислота RRR-альфато кофе рол бета-каротин 5,0-10,0 2,0-3,0 9,0-10,0 2,0-3,0 3,0-6,0 1,0-2,0 0,0000150 ,000025 1,0-2,0 0 ,04-0,06 0,04-0,06 Поставлена задача вирішується тим, що в харчовій ДОМІШЦІ, що містить як біологічно активний компонент каротин, ВІДПОВІДНО ДО винаходу, вона додатково містить ламінарію цукристу, коріандр, кмин, гвоздику китайську, альгінат натрію медичний, цибулю часникову, ціанокобаламш, акскорбінову кислоту, RRR-альфа-токоферол і бетакаротин при наступних сп ^ношеннях шгредієнтів у гр ламінарія цукриста 5,0-10,0 коріандр 2,0-3,0 кмин 9,0-10,0 гвоздика китайська 2,0-3,0 альгінат натрію меди3,0-6,0 чний цибуля часникова 1,0-2,0 ціанокобаламш 0,000015-0,000025 аскорбінова кислота 1,0-2,0 RRR-альфа0,04-0,06 токоферол бета-каротин 0.04-0.06 Фітоламальгш-ЛП-1 (БАД) одержують шляхом сушіння інгредієнтів у сушильній камері у режимі, що щадить, при температурі 35-40°С, здрібнювання шляхом дрібного помелу і змішування інгредієнтів у вагових пропорціях, зазначених вище Добова доза складає 23,100002г За рахунок присутності вітамінів - антиоксидантів, аскорбінової кислоти, альфа-токоферолу, О> 00 ю (О О) 46589 бета-каротину, селену біологічно активна харчова 0,03, Cu-0,35, Zn-0,41, Se-3,33, Ni-0,04, Pb-0,02, Bдомішка захищає організм від захворювань типу 0,9 Концентрує Se рака, атеросклерозу шляхом знищення вільних За рахунок підібраних інгредієнтів Фітоламальрадикалів, що руйнують структуру кліток Тісна пн-ЛП-1 має найсильніші протирадіаційні, противзаємодія антиоксидантів робить їх могутнім знапухлинні властивості і компенсує йодну недостатряддям у боротьбі з раком ність в організмі Тому Фітоламальпн-ЛП-1 рекомендується щодня приймати як радюзащитну, За рахунок альгінату натрію забезпечується протипухлинну, йодуючу харчову домішку протирадіаційний захист організму, захист від інтоксикації Альгінат натрію, будучи найсильнішим Фітоламальпн-ЛП-1 містить найбільше фізіосорбентом, зв'язує і виводить з організму радіонулогічно широкий комплекс вітамінів, мінеральних кліди (стронцій-90, цезій-137 і ш) та іони важких речовин і мікроелементів, об'єднаних антиоксидаметалів (свинець, ртуть, кадмій і т д ), нтими, протирадіаційними і протипухлинними діями Антиоксидантна активність харчової добавки Ламінарія цукриста (Lammaria Sacchanna L) настільки висока, що запобігає й окислюванню компенсує йодну недостатність, нормалізує роботу споживаних разом з нею харчових продуктів і прощитовидної залози, застосовується, завдяки змісцесів перекісного окислювання в організмі людини, ту йоду для лікування і профілактики атеросклерощо веде до зміцнення захисних сил організму, зазу і зобу тримці старіння тканин, профілактиці тромбозів, Lammaria Sacchanna L багата макро- і мікрозниженню ризику серцево-судинних і онкологічних елементами Макроелементи (мг/г) ДО-93,4, Сазахворювань 11,3, Mg-10,1, Fe-0,3 Мікроелементи (мкг/г) Мп5,36, Cu-2,7, Zn-14,6, Cr-0,4, V-0,64, Se-0,13, NiПоказання до застосування 0,72, Sr-196,0, Pb-2,72, B-106,4, Br-54,0, 1-10,5 під час лікування актибютиками і хіміотерапевКонцентрує I тичними препаратами, Ціанокобаламш заповнює вітамінну недостатпри злоякісних захворюваннях лімфатичних ність організму Він ВОЛОДІЄ ліпотропними властитканин при лімфогранулематозі (у тому числі при востями, бере участь у біосинтезі нуклеїнових кисгерералізованих формах), лімфосаркомі, ретикулот, кровотворенні, активізує систему крові, що лосаркомі, хронічному лимфолейкозі, згортає при недиференційованих формах раку в III-IV стадіях, а також при лімфогранулематозі і лімфоАскорбінова кислота бере участь у багатьох саркомі III-IV стадії, при розповсюджених (неопебіохімічних реакціях, що відбуваються в організмі, рабельних) формах раку шейки і тіла матки і при сприяє нормальному процесу регенерації і загоєнметастазах раку цієї локалізації, для нормалізації ня тканин, підтримує СТІЙКІСТЬ ДО різних видів стрефункції щитовидної залози при гіпотереозі, су і забезпечує нормалізацію імунологічного і гематологічного статусу у профілактиці онкологічних, серцевосудинних (інфаркт, атеросклероз, інсульт), інфекКоріандр (Conandrum sativum L) застосовуційних і простудних захворювань, як загальнозміцється як поліпшуюче травлення, жовчогінне, пронювальний засіб, тивогеморройне, ароматичне і поліпшуюче смак засіб Використовувані плоди багаті мікро- і макродля корекції антиоксидантного й імунного стаелементами Макроелементи (мг/г) ДО-23,1, Сатусу організму, ЛІПІДНОГО мікро- і макро- елемент12,5, Mg-4,4, Fe-0,03 Мікроелементи (мкг/г) Мпного і водно-сольового обміну, як попередження 0,1, Cu-0,54, Zn-0,54, Cr-0,05, AI-0,02, Ba-0,27, Seвід передчасного старіння, підвищення полової 6,9, Ni-0,22, Sr-0,14, Pb-0,05, B-57,2 Концентрує потенції, як щоденний захист організму, для осіб Se проживаючих в екологічно несприятливих районах і особливо для осіб ЛІТНІХ і ослаблених, котрі пеКмин (Carum Carvi L) застосовується при аторенесли важкі захворювання, як профілактика при нії і болях у кишечнику, метеоризмі і для посиленгриппо-А-вітамшозних станах, зниження ризику ня секреції травних залоз Його плоди містять раку, серцево-судинних (інфаркт, склероз, інмакро-мікро-елементи Макроелементи (мг/г) ДОсульт), онкологічних, інфекційних і шлунково16,2, Са-13,8, Mg-4,0, Fe-0,3 Мікроелементи кишкових захворювань, для поліпшення репара(мкг/г) Mn-0,11, Cu-0,45, Zn-0,57, Мо-0,5, Сг-0,32, тивных процесів, при травмах, після хірургічних АІ-0,002, Ва-0,09, V-0,1, Se-11,3, Ni-0,59, Sr-0,2, операцій, при гострій і хронічній інтоксикації важPb-0,03, 1-0,09, B-42,0 Концентрує Se кими металами, як модифікатор при хімю- і радіоГвоздика китайська (Dianthus shmensis L) містерапії раку, у профілактиці катаракти і підвищентить каротиноїди, КІЛЬКІСТЬ яких у перерахуванні на ня гостроти зору, для лікування, профілактики і ретинол - 0,33%, и квіти збуджують ДІЯЛЬНІСТЬ киполіпшення роботи органів кровотворення, щитошечнику Знижує артеріальний тиск і виражену видної залози, печінки, для підвищення розумової і сечогінну дію, при цьому разом із сечею виділяфізичної працездатності, для попередження пеється у великих кількостях натрій редчасного старіння, при порушенні обміну речоЦибуля часникова (Alhum sativum L) застосовин, мінерально-вітамінної недостатності, для ревується при атеросклерозі, гіпертонії, колітах, легулювання жирового обміну, для оздоровлення, геневому туберкульозі, володіє бактерицидним, очищення, омолодження кліток організму, при інфунгіцидним, протистоцидним і противоглистним токсикації свинцем, ртуттю, ін важкими металами і діями, підвищує секрецію і моторну функцію шлунрадіонуклідами, як допоміжний засіб при ожирінні, ково-кишкового тракту діабеті, атеросклерозі, ішемічній хворобі серця, Цибулини Alhum sativum L містять макро- і міхронічних запальних процесах у дихальних шлякро-елементи Макроелементи (мг/г) ДО-18,4, Сахах, гастроентерологічних захворюваннях, для 0,5, Mg-1,0, Fe-0,04 Мікроелементи (мкг/г) Мп профілактики сезонних респіраторних захворювань, для подолання йододефіцита, що приводить до кретинізму, при порушеннях рухливості мобільних кліток (фагоцитів, лімфоцитів, сперматозоїдів), для зниження рівня холестерину в крові, при діабеті для виведення тригліцеридів, для комплексної терапії хворих з наслідками перебування в зоні підвищеної радіації (лейкопенія, анемія, виразкова хвороба шлунку і дванадцятипалої кишки, ерозивний гастрит, гіперацидний синдром), лікування гострої інтоксикації важкими металами (свинець, кадмій, барій), радіонуклідами (стронцій, радій, цезій і ін ), виведення з організму токсичних речовин при тривалому надходженні їх в організм із забрудненими продуктами харчування, водою, повітрям у жителів, що проживають у районах з підвищеним змістом радіонуклідів і важких металів у навколишнім середовищі, а також у працівників 46589 підприємств, зв'язаних з їхньою переробкою, як іммунокорекція при захворюваннях, зв'язаних патологією антителоутворення, аутосенсебілізацм при алерпйних хворобах Спосіб застосування Добову дозу Фітоламальпна висипати в склянку, залити ЮОмл кип'яченої води температурою +70-80°С, розмішати, накрити склянку і дати настоятися протягом 1 години Додавати в супи по закінченні варіння, заливати у другі блюда, перемішувати з соусами, кетчупом і т д Приймати Фітоламальпн за 1 прийом (добова доза) При розбивці добової дози в кілька прийомів, дія харчової добавки менш ефективна Тривалість застосування 1 місяць, потім перерва 7 днів і прийом поновляють ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна (044) 456 - 20 - 90 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)216-32-71

Дивитися

Додаткова інформація

Автори англійською

Pronin Ihor Volodymyrovych

Автори російською

Пронин Игорь Владимирович

МПК / Мітки

МПК: A23L 1/03

Мітки: фітоламальгін, лп-1, бад, домішка, харчова

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/3-46589-kharchova-domishka-fitolamalgin-lp-1-bad.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Харчова домішка “фітоламальгін лп-1 (бад)”</a>

Подібні патенти