Патенти з міткою «апетитний»

Номер патенту: 99878

Опубліковано: 25.06.2015

Автор: Машта Надія Олександрівна

МПК: A23C 19/082

Мітки: сирний, продукт, плавлений, апетитний

Формула / Реферат:

1. Плавлений сирний продукт на основі сиру твердого сичугового, молока сухого знежиреного, сиру кисломолочного, солі-плавителя та води, який відрізняється тим, що додатково містить жирову композицію на основі пальмової та конопляної олії, суміш вівсяного і рисового борошна, масло вершкове, настоянку листя горіха волоського та аскорбінову кислоту у такому співвідношенні компонентів, мас. %: сир сичуговий жирний, 45 % жиру у...

Номер патенту: 102487

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Репа Юлія Ігорівна, Крижова Юлія Петрівна, Горобець Юлія Сергіївна

МПК: A23L 1/31

Мітки: апетитний, фарш

Формула / Реферат:

Фарш, який включає свинину напівжирну, який відрізняється тим, що як спеції використовують сіль кухонну та перець чорний мелений, добавку Про фреш екстра та добавку Вурсал Біф або Вурсал ПФ, а також додатково містить м'ясо куряче, соєвий текстурат, манну крупу, у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: свинина напівжирна 50,0 м'ясо куряче 40,0 ...

Номер патенту: 76283

Опубліковано: 25.12.2012

Автори: Горобець Юлія Сергіївна, Репа Юлія Ігорівна, Крижова Юлія Петрівна

МПК: A23L 1/31

Мітки: фарш, апетитний

Формула / Реферат:

Фарш, що включає свинину напівжирну, який відрізняється тим, що як спеції використовують сіль кухонну та перець чорний мелений, добавку Про фреш екстра та добавку Вурсал Біф або Вурсал ПФ, а також додатково використовується м'ясо куряче, соєвий текстурат, манна крупа у наступному співвідношенні компонентів, мас.%: свинина напівжирна 50,0 м'ясо куряче 40,0 ...

Номер патенту: 66018

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Гончаров Георгій Іванович, Страшинський Ігор Мирославович, Панченко Оксана Олексіївна

МПК: A23L 1/31

Мітки: ромштекс, апетитний

Формула / Реферат:

Ромштекс, який містить яловичину (котлетне м'ясо), свинину жирну, часник, перець чорний мелений, сіль, сухарі панірувальні та воду який відрізняється тим, що додатково містить гідратоване рисове борошно в такому співвідношенні компонентів, % мас: яловичина (котлетне м'ясо) 23-31; свинина жирна 37-45; часник сушений 0,5-1,2 ...