Патенти з міткою «дари»
Суп-пюре “дари лісу”
Номер патенту: 115743
Опубліковано: 11.12.2017
Автори: Горкуша Людмила Валеріївна, Нєміріч Олександра Володимирівна, Іщенко Тетяна Іванівна, Пушка Ольга Сергіївна, Гавриш Андрій Володимирович
МПК: A23L 29/212, A23L 29/238, A23L 23/00 ...
Формула / Реферат:
Суп-пюре, що містить шампіньйони, моркву, корінь петрушки, ріпчасту цибулю, бульйон, який відрізняється тим, що додатково містить кулінарний напівфабрикат для перших страв при наступному співвідношенні компонентів, %: шампіньйони 20,0-25,0 морква 2,0-2,5 петрушка(корінь) 1,0-1,5 цибуля ріпчаста ...
Суп-пюре “дари лісу”
Номер патенту: 117307
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Іщенко Тетяна Іванівна, Пушка Ольга Сергіївна, Нєміріч Олександра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович, Горкуша Людмила Валеріївна
МПК: A21D 2/18
Формула / Реферат:
Суп-пюре, до складу якого входять шампіньйони, морква, корінь петрушки, ріпчаста цибуля, бульйон, який відрізняється тим, що додатково містить кулінарний напівфабрикат для перших страв, у наступному співвідношенні компонентів, мас. % шампіньйони 20,0…25,0 морква 2,0…2,5 петрушка (корінь) 1,0…1,5 цибуля ріпчаста ...