Патенти з міткою «суп-пюре»
Суп-пюре “вітамін”
Номер патенту: 115845
Опубліковано: 26.12.2017
Автори: Гавриш Андрій Володимирович, Іщенко Тетяна Іванівна, Пушка Ольга Сергіївна, Горкуша Людмила Валеріївна, Нєміріч Олександра Володимирівна
МПК: A23L 29/238, A23L 23/00, A23L 29/212 ...
Мітки: суп-пюре, вітамін
Формула / Реферат:
Суп-пюре, що містить моркву, корінь петрушки, ріпчасту цибулю, бульйон, який відрізняється тим, що додатково містить кулінарний напівфабрикат для перших страв при наступному співвідношенні компонентів, %: морква 30,0-32,0 петрушка(корінь) 1,0-1,5 цибуля ріпчаста 2,0-2,5 бульйон 40,0-45,0 ...
Суп-пюре “курячий”
Номер патенту: 115744
Опубліковано: 11.12.2017
Автори: Пушка Ольга Сергіївна, Горкуша Людмила Валеріївна, Іщенко Тетяна Іванівна, Гавриш Андрій Володимирович, Нєміріч Олександра Володимирівна
МПК: A23L 29/212, A23L 29/238, A23L 23/00 ...
Мітки: суп-пюре, курячий
Формула / Реферат:
Суп-пюре, що містить куряче філе, моркву, корінь петрушки, ріпчасту цибулю, бульйон, який відрізняється тим, що додатково містить кулінарний напівфабрикат для перших страв, при наступному співвідношенні компонентів, %: куряче філе 20,0-25,0 корінь петрушки 1,0-5,0 цибуля ріпчаста 2,0-2,5 морква 2,0-2,5 ...
Суп-пюре “дари лісу”
Номер патенту: 115743
Опубліковано: 11.12.2017
Автори: Іщенко Тетяна Іванівна, Пушка Ольга Сергіївна, Гавриш Андрій Володимирович, Горкуша Людмила Валеріївна, Нєміріч Олександра Володимирівна
МПК: A23L 29/238, A23L 29/212, A23L 23/00 ...
Формула / Реферат:
Суп-пюре, що містить шампіньйони, моркву, корінь петрушки, ріпчасту цибулю, бульйон, який відрізняється тим, що додатково містить кулінарний напівфабрикат для перших страв при наступному співвідношенні компонентів, %: шампіньйони 20,0-25,0 морква 2,0-2,5 петрушка(корінь) 1,0-1,5 цибуля ріпчаста ...
Суп-пюре з креветками антарктичними
Номер патенту: 120520
Опубліковано: 10.11.2017
Автори: Дітріх Ірина Вікторівна, Межевікіна Дар'я Олексіївна
МПК: A23L 23/00, A23L 17/00
Мітки: антарктичними, суп-пюре, креветками
Формула / Реферат:
Суп-пюре, що містить картоплю, моркву, коріння петрушки, цибулю ріпчасту, цибулю порей, борошно пшеничне, молоко, масло вершкове, воду, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить креветки антарктичні при наступному співвідношенні компонентів, % на 300 г готового продукту: Картопля 33,9-27,7 Креветка антарктична 18-22 ...
Суп-пюре “курячий”
Номер патенту: 117312
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Нєміріч Олександра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович, Пушка Ольга Сергіївна, Горкуша Людмила Валеріївна, Іщенко Тетяна Іванівна
МПК: A21D 2/18
Мітки: суп-пюре, курячий
Формула / Реферат:
Суп-пюре, до складу якого входять куряче філе, морква, корінь петрушки, ріпчаста цибуля, бульйон, який відрізняється тим, що додатково містить кулінарний напівфабрикат для перших страв у наступному співвідношенні компонентів,мас %: куряче філе 20,0…25,0 петрушка(корінь) 1,0…5,0 цибуля ріпчаста 2,0…2,5 морква ...
Суп-пюре “океан”
Номер патенту: 117310
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Нєміріч Олександра Володимирівна, Пушка Ольга Сергіївна, Іщенко Тетяна Іванівна, Горкуша Людмила Валеріївна, Гавриш Андрій Володимирович
МПК: A21D 2/18
Мітки: суп-пюре, океан
Формула / Реферат:
Суп-пюре, до складу якого входять філе хека, морква, корінь петрушки, ріпчаста цибуля, бульйон, який відрізняється тим, що додатково містить кулінарний напівфабрикат для перших страв у наступному співвідношенні компонентів, мас.%: філе хека 20,0-25,0 петрушка(корінь) 1,0-5,0 цибуля ріпчаста 2,0-2,5 морква ...
Суп-пюре “вітамін”
Номер патенту: 117309
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Нєміріч Олександра Володимирівна, Іщенко Тетяна Іванівна, Гавриш Андрій Володимирович, Пушка Ольга Сергіївна, Горкуша Людмила Валеріївна
МПК: A21D 2/18
Мітки: суп-пюре, вітамін
Формула / Реферат:
Суп-пюре, до складу якого входять морква, корінь петрушки, ріпчаста цибуля, бульйон, який відрізняється тим, що додатково містить кулінарний напівфабрикат для перших страв у наступному співвідношенні компонентів, мас.%: морква 30,0…32,0 петрушка (корінь) 1,0…1,5 цибуля ріпчаста 2,0…2,5 бульйон 40,0…45,0 ...
Суп-пюре “дари лісу”
Номер патенту: 117307
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Нєміріч Олександра Володимирівна, Горкуша Людмила Валеріївна, Гавриш Андрій Володимирович, Пушка Ольга Сергіївна, Іщенко Тетяна Іванівна
МПК: A21D 2/18
Формула / Реферат:
Суп-пюре, до складу якого входять шампіньйони, морква, корінь петрушки, ріпчаста цибуля, бульйон, який відрізняється тим, що додатково містить кулінарний напівфабрикат для перших страв, у наступному співвідношенні компонентів, мас. % шампіньйони 20,0…25,0 морква 2,0…2,5 петрушка (корінь) 1,0…1,5 цибуля ріпчаста ...
Суп-пюре вегетаріанський
Номер патенту: 108144
Опубліковано: 25.03.2015
Автори: Матко Світлана Василівна, Мельник Людмила Миколаївна, Бессараб Олександр Семенович
МПК: A23L 1/01, A23L 1/212, A23L 1/201 ...
Мітки: вегетаріанський, суп-пюре
Формула / Реферат:
Суп-пюре вегетаріанський, що містить пасеровані моркву, цибулю, білі корені, зелень, сіль, томатну пасту, прянощі, воду, який відрізняється тим, що замість зеленого горошку та стручкової квасолі використовують варену сочевицю та додатково вводять пасеровані томати, болгарський перець, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: сочевиця варена 10…80 томати пасеровані ...
Суп-пюре вегетаріанський
Номер патенту: 88903
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Матко Світлана Василівна, Мельник Людмила Миколаївна, Бессараб Олександр Семенович
МПК: A23L 1/39
Мітки: вегетаріанський, суп-пюре
Формула / Реферат:
Суп-пюре вегетаріанський, що містить пасеровані моркву, цибулю, білі корені, зелень, сіль, олію, прянощі, воду, який відрізняється тим, що додатково містить варену чечевицю та пасеровані томати і болгарський перець, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: чечевиця варена 10-80 томати пасеровані 2,0-30 перець болгарський пасерований ...
Суп-пюре “гарбузовий” з продуктами переробки сої та морських водоростей
Номер патенту: 87027
Опубліковано: 27.01.2014
Автори: Козачишена Олена Олександрівна, Федорова Діна Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/39
Мітки: продуктами, водоростей, сої, переробки, гарбузовий, суп-пюре, морських
Формула / Реферат:
Суп-пюре з продуктами переробки сої та морських водоростей, до складу якого входить картопля, цибуля ріпчаста, морква та корінь петрушки, сіль, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що містить додатково білково-жирову добавку "Супер ЕСО", гарбуз, квасолю, сочевицю, сало, сухе молоко, соєву олію, порошок з морської водорості ламінарії, електроактивовану воду (із значенням окислювально-відновлювального потенціалу в межах від...
Суп-пюре “томатний” з продуктами переробки сої та морських водоростей
Номер патенту: 87026
Опубліковано: 27.01.2014
Автори: Козачишена Олена Олександрівна, Федорова Діна Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/39
Мітки: томатний, сої, продуктами, морських, переробки, суп-пюре, водоростей
Формула / Реферат:
Суп-пюре з продуктами переробки сої та морських водоростей, до складу якого входять картопля, цибуля ріпчаста, морква, коріння петрушки, сіль, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить білково-жирову добавку "Супер ЕСО", томатну пасту, сало, квасолю, сухе молоко, соєву олію, порошок з морської водорості ламінарії, електроактивовану воду із значенням окислювально-відновлювального потенціалу в межах від -100...
Суп-пюре “буряковий” з продуктами переробки сої та морських водоростей
Номер патенту: 87025
Опубліковано: 27.01.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна, Козачишена Олена Олександрівна
МПК: A23L 1/39
Мітки: буряковий, суп-пюре, морських, сої, переробки, продуктами, водоростей
Формула / Реферат:
Суп-пюре, до складу якого входять картопля, цибуля ріпчаста, морква, корінь петрушки, сіль, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що містить білково-жирову добавку "Супер ECO", сухе молоко, сало, квасолю, буряк, соєву олію, пророщене зерно пшениці, порошок з морської водорості ламінарії, електроактивовану воду (із значенням окислювально-відновлювального потенціалу в межах від -100 до -200 мВ).