Патенти з міткою «купажований»

Номер патенту: 80223

Опубліковано: 27.05.2013

Автори: Буланша Наталя Анатоліївна, Біленька Ірина Ремівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: сік, купажований, топінамбура, основі

Формула / Реферат:

Купажований сік на основі топінамбура, що містить морквяний сік та сік ферментованого топінамбура, який відрізняється тим, що він додатково містить яблучний сік та настоянку м'яти перцевої, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: сік ферментованого топінамбура 60-66 морквяний сік 20-24 яблучний сік 10-15 ...

Номер патенту: 74712

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Буланша Наталя Анатоліївна, Череднюк Галина Сергіївна, Біленька Ірина Ремівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: купажований, вітамінна, топінамбура, свіжість, сік

Формула / Реферат:

Купажований сік з топінамбуру, що містить сік моркви, який відрізняється тим, що до складу включені соки ферментованого топінамбуру та свіжий сік селери при співвідношенні вказаних компонентів, кг/1т готового продукту: сквашений сік топінамбуру 450-550 морквяній сік 250-350 сік селери 150-250.

Номер патенту: 74699

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Буланша Наталя Анатоліївна, Череднюк Галина Сергіївна, Біленька Ірина Ремівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: топінамбура, купажований, основі, сік

Формула / Реферат:

Купажований сік з топінамбуру, що містить сік моркви, який відрізняється тим, що до складу включені соки свіжих топінамбуру та селери, при співвідношенні вказаних компонентів, кг/1 т готового продукту: сік топінамбуру 400-500 морквяній сік 280-360 сік селери 150-250.

Номер патенту: 37824

Опубліковано: 10.12.2008

Автори: Пешук Людмила Василівна, Радзієвська Ірина Гіронтіївна

МПК: A23D 7/00, A23D 9/00

Мітки: купажований, жир

Формула / Реферат:

Купажований жир, що містить свинячий топлений жир, який відрізняється тим, що додатково містить соєву та гірчичну олію при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: свинячий топлений жир 45-55 соєва олія 15-25 гірчична олія        решта.