Патенти з міткою «побачення»

Спосіб виробництва десертного рожевого вина ” приємне побачення”

Завантаження...

Номер патенту: 70075

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Степуренко Ольга Володимирівна, Циганський Володимир Андрійович, Кочетова Лариса Яківна, Березняк Валентина Іванівна, Голубенко Олександр Борисович, Рябцева Галина Павлівна, Якименко Ольга Васильовна, Яланецький Анатолій Якович

МПК: C12G 1/02

Мітки: рожевого, десертного, вина, приємне, виробництва, побачення, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва десертного рожевого вина, що передбачає купажування виноматеріалів з білих, рожевих та червоних сортів винограду, зокрема Трамінер рожевий, Мускат білий, обробку, витримку купажу та розлив одержаного вина, який відрізняється тим, що при купажуванні додатково використовують виноматеріали з сортів винограду Ркацителі, Бастардо магарацький, а з мускатної групи - Мускат рожевий та інші мускатні сорти за наступним...