Алєйніков Валерій Григорович

Диспергатор-гомогенізатор

Завантаження...

Номер патенту: 102350

Опубліковано: 25.06.2013

Автори: Количєв Віктор Іванович, Преподобний Віталій Михайлович, Алєйніков Валерій Григорович, Бурушкіна Тамара Миколаївна, Ратушняк Володимир Васильович

МПК: B01F 7/10, A23N 1/02

Мітки: диспергатор-гомогенізатор

Формула / Реферат:

1. Диспергатор-гомогенізатор, що має корпус з кришкою, вхідним та вихідним патрубками, електропривід, подрібнюючий механізм, виконаний у вигляді рухомого диска, установленого в корпусі на валу електродвигуна, і нерухомого диска, установленого співвісно у корпусі з можливістю регулювання відстані між рухомим та нерухомим дисками, який відрізняється тим, що корпус має конусну форму з вихідним патрубком у вигляді завитка, а вхідний патрубок...

Пристрій для диспергування та гомогенізації

Завантаження...

Номер патенту: 74960

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Ратушняк Володимир Васильович, Бурушкіна Тамара Миколаївна, Преподобний Віталій Михайлович, Алєйніков Валерій Григорович, Количєв Віктор Іванович

МПК: A23N 1/00, B01F 7/10

Мітки: гомогенізації, диспергування, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для диспергування та гомогенізації, що має корпус з кришкою, вхідним та вихідним патрубками, електропривод, подрібнюючий механізм, виконаний у вигляді рухомого диска, установленого в корпусі на валу електродвигуна, і нерухомого диска, установленого співвісно у корпусі з можливістю регулювання відстані між рухомим та нерухомим дисками, який відрізняється тим, що корпус має конусну форму з вихідним патрубком у вигляді завитки, а...

Спосіб підготування сировини, що містить крохмаль, для бродіння

Завантаження...

Номер патенту: 7453

Опубліковано: 15.06.2005

Автори: Алєйніков Валерій Григорович, Бурушкіна Тамара Миколаївна, Боровський Володимир Рудольфович, Жолнер Іван Дмитрович, Циганков Сергій Петрович, Количєв Віктор Іванович, Жуковський Віталій Антонович

МПК: C12C 7/04, C12G 3/00, C12F 3/10 ...

Мітки: містить, бродіння, сировини, спосіб, крохмаль, підготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб підготування сировини, що містить крохмаль, для бродіння, що включає подрібнення сировини, обробку її етиловим спиртом з нагріванням, який відрізняється тим, що обробку зернової сировини етиловим спиртом здійснюють при температурі 75-126°С і тиску 101,3-607,8 кПа протягом від 15 хвилин до 2 годин, після обробки етиловим спиртом відділяють тверду фазу від рідкої, яка містить ліпіди та проламіни, направляючи її на подальшу обробку, а...