Карабанова Людмила Петрівна
Спосіб одержання сухого продукту топінамбура
Номер патенту: 103305
Опубліковано: 10.12.2015
Автори: Касіянчук Василь Дмитрович, Волошинюк Ігор Михайлович, Боцюрко Володимир Іванович, Карабанова Людмила Петрівна, Довбенко Михайло Володимирович, Щерб'юк Олександр Зіновійович, Тинкован Василь Пантелеймонович
МПК: A23L 1/025, A23L 1/214
Мітки: спосіб, сухого, одержання, продукту, топінамбура
Формула / Реферат:
Спосіб одержання сухого продукту із топінамбура, що передбачає миття та подрібнення бульб топінамбура на частинки до 30 мм, їх сушіння до одержання частинок із залишковим вмістом масової частки вологи до 7 % і охолодження з наступним відбором частинок за розміром і розмелюванням до порошкоподібного стану (муки), який відрізняється тим, що сушіння подрібнених частинок бульб проводять в сушильній камері з використанням нагрівальних...
Композиція інгредієнтів до горілки “надія”
Номер патенту: 28910
Опубліковано: 15.11.2001
Автори: Романюга Оксана Федорівна, Касіянчук Василь Дмитрович, Карабанова Людмила Петрівна, Когут Дмитро Іванович
МПК: C12G 3/06
Мітки: інгредієнтів, композиція, горілки, надія
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів до горілки, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену, цукор і лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт кави і кавового шроту при наступному співвідношенні інгредієнтів, л на 1000 дал: ароматний спирт кави 70,0-80,0 ароматний спирт кавового шроту 135,0-145,0 ...
Спосіб одержання сухого продукту топінамбура
Номер патенту: 42523
Опубліковано: 15.10.2001
Автори: Дідійчук Катерина Андріївна, Касіянчук Василь Дмитрович, Карабанова Людмила Петрівна
МПК: A23L 1/214
Мітки: топінамбура, сухого, одержання, продукту, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб одержання сухого продукту топінамбура, що передбачає миття та здрібнення бульб топінамбура на частинки до 30 мм, їх сушіння до одержання частинок із вмістом масової частки вологи не більше 7% та охолодження з наступним відбором частинок розміром не менше 10 мм, і розмелювання частинок до стану муки, який відрізняється тим, що сушіння одержаних частинок бульб проводять нагрітим повітрям до температури (55-60)°С протягом 4-6 годин, при...
Лікувально-профілактичні консерви для дитячого харчування “пасти михасик”
Номер патенту: 39632
Опубліковано: 15.06.2001
Автори: Осіпчук Наталія Василівна, Христенко Валерій Іванович, Грицюк Михайло Іванович, Немчин Олександр Федорович, Касіянчук Василь Дмитрович, Карабанова Людмила Петрівна, Мамчур Франц Іванович
МПК: A23L 1/052, A23L 1/212, A23L 1/03 ...
Мітки: михасик, харчування, лікувально-профілактичні, дитячого, пасти, консерви
Формула / Реферат:
1. Лікувально-профілактичні консерви для дитячого харчування, які приготовлені із лікарських рослин, що-містять у своїй композиції соковиті їстивні ягоди, насіння льону і лікарську рослину у вигляді 10-15 % спиртової настойки та наповнювач, які відрізняються тим, що як ягоди використовують свіжі ягоди чорної смородини і чорноплідної горобини, як настойку - настойку календули і цукор як наповнювач, при такому співвідношенні компонентів в кг на...