Копотун Юрій Михайлович

Номер патенту: 49446

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Копотун Юрій Михайлович, Тютюнник Надія Андріївна, Дудник Світлана Миколаївна, Псєха Володимир Олександрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настойка, хуторянка, чорносливу, основі

Формула / Реферат:

Настойка на основі чорносливу, яка містить чорнослив, цукор-пісок, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований вищої очистки та воду питну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить аніс зірчастий при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал виробу: чорнослив сушений, кг 510,0 - 540,0 лимонна кислота, кг 13,0 - 15,0 цукор-пісок, ...

Номер патенту: 49453

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Псєха Володимир Олександрович, Копотун Юрій Михайлович, Тютюнник Надія Андріївна, Дудник Світлана Миколаївна

МПК: C12G 3/06, C12H 1/02, C12G 3/04 ...

Мітки: спосіб, виробництва, горілки, каштанова, особливої, алея

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва горілки особливої, що включає приготування водно-спиртового розчину (сортівки) шляхом змішування спирту етилового ректифікованого з питною підготовленою водою і очистку активованим вугіллям, фільтрацію сортівки, введення в неї добавок і розлив готового продукту, який відрізняється тим, що як добавки використовують айву, цукор і бадьян - аніс зірчастий, при цьому добавки, які входять до складу горілки, використовують при...

Номер патенту: 49453

Опубліковано: 16.09.2002

Автори: Тютюнник Надія Андріївна, Псєха Володимир Олександрович, Копотун Юрій Михайлович, Дудник Світлана Миколаївна

МПК: C12G 3/06, C12H 1/02, C12G 3/04 ...

Мітки: спосіб, виробництва, орел, золотий, горілки, особливої

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва горілки особливої, що включає приготування водно-спиртового розчину (сортівки) шляхом змішування спирту етилового ректифікованого з питною підготовленою водою і очистку активованим вугіллям, фільтрацію сортівки, введення в неї добавок і розлив готового продукту, який відрізняється тим, що як добавки використовують айву, цукор і бадьян - аніс зірчастий, при цьому добавки, які входять до складу горілки, використовують при...

Номер патенту: 44352

Опубліковано: 15.02.2002

Автори: Рукавишникова Нона Миколаївна, Марюхненко Валерій Миколайович, Таранова Валентина Михайлівна, Товмач Віктор Федорович, Блажиєвський Едуард Миколайович, Дудник Світлана Миколаївна, Копотун Юрій Михайлович, Скляр Миколай Миколайович, Шпак Ганна Василівна, Тютюнник Надія Андріївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить водно-спиртову рідину із спирту етилового ректифікованого вищої очистки і води питної пом'якшеної, мед натуральний та ароматний спирт лимонної олії, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт кави та ароматний спирт померанцевої шкірки або померанцевого горіха при такому співвідношенні інгредієнтів, в % об.: мед натуральний 0,06-0,08 ароматний...

Номер патенту: 43435

Опубліковано: 17.12.2001

Автори: Копотун Юрій Михайлович, Марюхненко Валерій Миколайович, Рукавишникова Нона Миколаївна, Блажиєвський Едуард Миколайович, Товмач Віктор Федорович, Тютюнник Надія Андріївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: гіркої, настоянки, інгредієнтів, старовинна, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки, що містить водно-спиртову рідину, портвейн білий міцністю 18-19%, коньяк міцністю 40-42%, листя яблунь, листя груш, ванілін, цукор і колер, яка відрізняється тим, що вона додатково містить листя абрикос, померанцевий горіх та мед при такому співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал настоянки: листя яблунь 8,0 листя груш 4,0 ...