Мартиненко Едуард Якович

Спосіб одержання духмяних вод при виробництві коньяку

Завантаження...

Номер патенту: 38923

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Бобров Вадим Олександрович, Мартиненко Едуард Якович

МПК: C12G 3/12

Мітки: духмяних, коньяку, одержання, виробництві, спосіб, вод

Формула / Реферат:

(21) 2000116668(54) (57)Дата прийняттярішення14 березня 2001 р.Спосіб одержання духмяних вод при виробництві коньяку, який передбачає перегонку вина чи спирту-сирця з розділенням погона на головну фракцію, коньячний спирт, відділенням духмяних вод та кінцевої фрарщії, який відрізняється тим, що перед відділенням духмяних вод у середовище, що переганяється, вводять головну фракцію, а закінчують їх відділення...

Спосіб виробництва коньячного спирту

Завантаження...

Номер патенту: 38922

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Мартиненко Едуард Якович, Бобров Вадим Олександрович

МПК: C12H 1/22

Мітки: спосіб, виробництва, спирту, коньячного

Формула / Реферат:

(21) 2000116667(54) (57)Дата прийняттярішення27 березня 2001 р.Спосіб виробництва коньячного спирту, що передбачає перегон­ку вина  чи спирту-сирцю,  розділення погону на головну фракцію звизначенням фізико-хімічних показників для встановлення її  опти­мального обсягу, коньячний спирт та кінцеву фракцію, який  відрізняється тим, що визначення фізико-хімічних показників здійснюють  до перегонки,  а...

Пристрій для фракціонування дистиляту

Завантаження...

Номер патенту: 31796

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Бобров Вадим Олександрович, Мартиненко Едуард Якович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: дистиляту, пристрій, фракціонування

Текст:

...Материалы Всесоюзной научно-техничес кой конференции по коньячному производству Л р. Армянского НИИВиБ, ьрезан, 1961,вып.о,см59-151), який складається г трубопроводу для підвода та перетока дистиляту з'єднаного г приймачем голов, ної Фракції, та камерою з поплавком для передньої фракції дисти ляту . Загальні ознаки прототипу та винаходу,щр заявляється:трубо провід для підвода та перетока дистиляту з'єднаний з приймачем , головної фракції,та...

Спосіб приготування алкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 28239

Опубліковано: 16.10.2000

Автор: Мартиненко Едуард Якович

МПК: C12G 3/07

Мітки: приготування, спосіб, напоїв, алкогольних

Формула / Реферат:

Спосіб приготування алкогольних напоїв, який включає купажування спиртовмісних і цукровмісцих компонентів, кольору, яким пом'якшеної води, обробку купажу та розлив, який відрізняється тим, що у купаж вводять додатково водно-спиртовий екстракт, який одержаний випарюванням ввібраного у дубову деревину коньячного спирту.

Спосіб приготування кон’яку та інших алкогольних напоїв

Завантаження...

Номер патенту: 22557

Опубліковано: 17.03.1998

Автори: Мартиненко Едуард Якович, Семененко Володимир Миколайович, Семененко Микола Тихонович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/12

Мітки: спосіб, приготування, інших, напоїв, коньяку, алкогольних

Формула / Реферат:

Способ приготовления коньяка и других алкогольных напитков, включающий купажирование спиртосодержащих и сахаросодержащих компонентов, колера, умягченной воды, обработку купажа и розлив, отличающийся тем, что в качестве сахаросодержащего компонента используют крахмальную патоку с содержанием Сахаров 30-60%.

Пристрій для визрівання коньячного спирту

Завантаження...

Номер патенту: 22556

Опубліковано: 17.03.1998

Автори: Мартиненко Едуард Якович, Сдобнов Артур Васильович

МПК: C12H 1/22

Мітки: спирту, визрівання, коньячного, пристрій

Формула / Реферат:

1. Устройство для созревания коньячного спирта, содержащее резервуар с размещенной внутри дубовой «лепкой и оснащенный в верхней части патрубком, кислородный баллон, соединенный с редуктором и расположенным внутри резервуара распылителем кислорода, отличающееся тем, что оно содержит дополнительно резервуар с дубовой клепкой и распылителем кислорода, а также трубопровод, один конец которого подключен к патрубку, а другой к распылителю...

Спосіб виробництва прискорювача визрівання винних дистилятів з деревини дуба

Завантаження...

Номер патенту: 10345

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Семененко Володимир Миколайович, Мартиненко Едуард Якович, Чернецький Сергій Олексійович, Семененко Микола Тихонович

МПК: C12G 3/07

Мітки: прискорювача, спосіб, виробництва, дистилятів, деревини, дуба, винних, визрівання

Формула / Реферат:

Способ производства ускорителя созревания винных дистиллятов из древесины дуба, предус­матривающий пропитывание ее водой, выдержку в условиях отрицательных температур, последую­щую термообработку, отличающийся тем, что пе­ред пропитыванием древесину предварительно подвергают термообработке.