Мартиненко Едуард Якович
Спосіб одержання духмяних вод при виробництві коньяку
Номер патенту: 38923
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Бобров Вадим Олександрович, Мартиненко Едуард Якович
МПК: C12G 3/12
Мітки: духмяних, коньяку, одержання, виробництві, спосіб, вод
Формула / Реферат:
(21) 2000116668(54) (57)Дата прийняттярішення14 березня 2001 р.Спосіб одержання духмяних вод при виробництві коньяку, який передбачає перегонку вина чи спирту-сирця з розділенням погона на головну фракцію, коньячний спирт, відділенням духмяних вод та кінцевої фрарщії, який відрізняється тим, що перед відділенням духмяних вод у середовище, що переганяється, вводять головну фракцію, а закінчують їх відділення...
Спосіб виробництва коньячного спирту
Номер патенту: 38922
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Мартиненко Едуард Якович, Бобров Вадим Олександрович
МПК: C12H 1/22
Мітки: спосіб, виробництва, спирту, коньячного
Формула / Реферат:
(21) 2000116667(54) (57)Дата прийняттярішення27 березня 2001 р.Спосіб виробництва коньячного спирту, що передбачає перегонку вина чи спирту-сирцю, розділення погону на головну фракцію звизначенням фізико-хімічних показників для встановлення її оптимального обсягу, коньячний спирт та кінцеву фракцію, який відрізняється тим, що визначення фізико-хімічних показників здійснюють до перегонки, а...
Пристрій для фракціонування дистиляту
Номер патенту: 31796
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Бобров Вадим Олександрович, Мартиненко Едуард Якович
Мітки: дистиляту, пристрій, фракціонування
Текст:
...Материалы Всесоюзной научно-техничес кой конференции по коньячному производству Л р. Армянского НИИВиБ, ьрезан, 1961,вып.о,см59-151), який складається г трубопроводу для підвода та перетока дистиляту з'єднаного г приймачем голов, ної Фракції, та камерою з поплавком для передньої фракції дисти ляту . Загальні ознаки прототипу та винаходу,щр заявляється:трубо провід для підвода та перетока дистиляту з'єднаний з приймачем , головної фракції,та...
Спосіб приготування алкогольних напоїв
Номер патенту: 28239
Опубліковано: 16.10.2000
Автор: Мартиненко Едуард Якович
МПК: C12G 3/07
Мітки: приготування, спосіб, напоїв, алкогольних
Формула / Реферат:
Спосіб приготування алкогольних напоїв, який включає купажування спиртовмісних і цукровмісцих компонентів, кольору, яким пом'якшеної води, обробку купажу та розлив, який відрізняється тим, що у купаж вводять додатково водно-спиртовий екстракт, який одержаний випарюванням ввібраного у дубову деревину коньячного спирту.
Спосіб приготування кон’яку та інших алкогольних напоїв
Номер патенту: 22557
Опубліковано: 17.03.1998
Автори: Мартиненко Едуард Якович, Семененко Володимир Миколайович, Семененко Микола Тихонович
Мітки: спосіб, приготування, інших, напоїв, коньяку, алкогольних
Формула / Реферат:
Способ приготовления коньяка и других алкогольных напитков, включающий купажирование спиртосодержащих и сахаросодержащих компонентов, колера, умягченной воды, обработку купажа и розлив, отличающийся тем, что в качестве сахаросодержащего компонента используют крахмальную патоку с содержанием Сахаров 30-60%.
Пристрій для визрівання коньячного спирту
Номер патенту: 22556
Опубліковано: 17.03.1998
Автори: Мартиненко Едуард Якович, Сдобнов Артур Васильович
МПК: C12H 1/22
Мітки: спирту, визрівання, коньячного, пристрій
Формула / Реферат:
1. Устройство для созревания коньячного спирта, содержащее резервуар с размещенной внутри дубовой «лепкой и оснащенный в верхней части патрубком, кислородный баллон, соединенный с редуктором и расположенным внутри резервуара распылителем кислорода, отличающееся тем, что оно содержит дополнительно резервуар с дубовой клепкой и распылителем кислорода, а также трубопровод, один конец которого подключен к патрубку, а другой к распылителю...
Спосіб виробництва прискорювача визрівання винних дистилятів з деревини дуба
Номер патенту: 10345
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Семененко Володимир Миколайович, Мартиненко Едуард Якович, Чернецький Сергій Олексійович, Семененко Микола Тихонович
МПК: C12G 3/07
Мітки: прискорювача, спосіб, виробництва, дистилятів, деревини, дуба, винних, визрівання
Формула / Реферат:
Способ производства ускорителя созревания винных дистиллятов из древесины дуба, предусматривающий пропитывание ее водой, выдержку в условиях отрицательных температур, последующую термообработку, отличающийся тем, что перед пропитыванием древесину предварительно подвергают термообработке.