Рудницький Андрій Георгійович

Номер патенту: 34170

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Рудницький Андрій Георгійович, Кравченко Олександр Васильович, Нестеренко Анатолій Федорович, Берлізова Світлана Анатоліївна

МПК: A23L 1/0524

Мітки: яблучної, харчового, пектиновмісного, сировини, виробництва, продукта, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва пектиновмісного харчового продукту із яблучної сировини, який містить подачу вихідних компонентів, подрібнення, дозування, сушіння, відсіювання і пакування готового продукту, відрізняється тим, що яблучну сировину після подрібнення піддають пресуванню, відділяють сік, а утворений шрот оброблюють 1,3 – 1,7 процентним розчином лимонної кислоти із розрахунку 0,9 – 1,1 літра на 100кг маси.2. Спосіб по п.1,...

Номер патенту: 34169

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Рудницький Андрій Георгійович, Кравченко Олександр Васильович, Нестеренко Анатолій Федорович, Берлізова Світлана Анатоліївна

МПК: A23L 1/0524

Мітки: продукту, харчового, пектиновмісного, склад

Формула / Реферат:

Склад пектиновмісного харчового продукту, який містить пектин і фруктовий порошок, який відрізняється тим, що він додатково містить лимонну кислоту, а в якості фруктового порошку – клітчатку яблучного шроту при наступному співвідношенні компонентів, мас, %: Пектин 15 – 25 Лимонна кислота 0,3 – 0,5 Клітковина яблучного шроту 75 – 85

Номер патенту: 31998

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Кублановський Валерій Семенович, Барський Вадим Давидович, Рудницький Андрій Георгійович, Кравченко Олександр Васильович, Нестеренко Анатолій Федорович

МПК: C02F 1/46

Мітки: радіоактивних, спосіб, очищення, середовищ, забруднень, рідинних

Текст:

...електронів, електрохімічні процеси в рідині, а також масоперенос заряджених часток та їх інтернування в рідинне середовище, що обробляється. При цьому електрохімічній частині притаманні специфічні відзнаки від традиційних електрохімічних процесів, зумовлені передусім більш високими значеннями дифузійних струмів, котрі є важливими характеристиками в визначенні лимітуючих стадій електродних процесів. В умовах тліючого розряду...

Номер патенту: 31997

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Нестеренко Анатолій Федорович, Кравченко Олександр Васильович, Рудницький Андрій Георгійович, Кублановський Валерій Семенович, Нестеренко Світлана Анатоліївна

МПК: C01B 15/00

Мітки: поліоксидів, водню, отримання, спосіб

Текст:

...водню. Встановлено, що в кислому середовищі утворюються більш концентровані розчини поліоксидів водню, ніж в лужному. Певно це викликається нестійкістю Н2 О2 у лужному середовищі, в якому виділити поліоксиди водню, що утворилися, можна тільки після нейтралізації лугу. Однім з основних технологічних параметрів ведення процесу є сила струму розряду й товщина шару рідини, що обробляється. При збільшенні першого, тобто при підвищенні сили...