Верба Наталія Іванівна
Фарш для м’ясо-рослинних напівфабрикатів для харчування дітей шкільного віку
Номер патенту: 120627
Опубліковано: 10.11.2017
Автори: Васильєва Анна Андріївна, Гащук Олександра Ізидорівна, Виноградов Олександр Ігорович, Верба Наталія Іванівна
МПК: A23L 13/00
Мітки: шкільного, віку, напівфабрикатів, дітей, харчування, м'ясо-рослинних, фарш
Формула / Реферат:
Фарш для м'ясо-рослинних напівфабрикатів для харчування дітей шкільного віку, що містить м'ясо, цибулю ріпчасту свіжу, меланж яєчний, сухарі панірувальні, олію та сіль, який відрізняється тим, що як м'ясо використовують індичатину, додатково містить шпинат, хліб пшеничний, перець чорний, молочну сироватку, олію використовують соняшникову, у визначеному співвідношенні компонентів, мас. %: індичатина 53,0-55,0 ...
М’ясо-рослинний напівфабрикат для харчування дітей шкільного віку
Номер патенту: 120596
Опубліковано: 10.11.2017
Автори: Гащук Олександра Ізидорівна, Васильєва Анна Андріївна, Верба Наталія Іванівна, Виноградов Олександр Ігорович
МПК: A23L 13/00
Мітки: шкільного, дітей, віку, харчування, м`ясо-рослинний, напівфабрикат
Формула / Реферат:
М'ясо-рослинний напівфабрикат для харчування дітей шкільного віку, що включає м'ясо кроля, цибулю ріпчасту, меланж яєчний, перець чорний та сіль кухонну, сухарі панірувальні, зелень петрушки, воду, який відрізняється тим, що додатково містить шпинат, зелень кропу та олію соняшникову, у визначеному співвідношенні компонентів, мас. %: кролятина 54,0-55,0 шпинат 11,0-12,0 ...
Фарш для виробництва м’ясо-рослинних напівфабрикатів з пюре гарбуза для харчування дітей шкільного віку
Номер патенту: 118886
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Васильєва Анна Андріївна, Гащук Олександра Ізидорівна, Верба Наталія Іванівна
МПК: A23L 19/00, A23L 5/00, A23L 13/00 ...
Мітки: дітей, віку, виробництва, гарбуза, шкільного, фарш, харчування, пюре, напівфабрикатів, м'ясо-рослинних
Формула / Реферат:
Фарш для виробництва м'ясо-рослинних напівфабрикатів з пюре гарбуза для харчування дітей шкільного віку, що містить м'ясо кроля, цибулю ріпчасту свіжу, зелень петрушки, меланж яєчний, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний і воду, який відрізняється тим, що додатково містить пюре гарбуза, зелень кропу, як рослинну олію містить олію соняшникову, у визначеному співвідношенні компонентів, мас. %: м'ясо кроля ...