Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Горілка, що містите спирт етиловий ратифікований вищої очистки, пом'якшену питну воду, глюкозу, яка відрізняється тим, що вона додатково містить гліцерин при такому співвідношенні, компонентів на 1000 дал напою:

спирт етиловий ректифікований вищої очистки

спирт і пом'якшена вода з розрахунку на міцність купажу40%

вода питна пом'якшена

глюкоза

10,0 кг

гліцерин

1,0-1,5кг

Текст

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, пом'я кшену питну воду, 28931 Таблиця N прикладу Найменування інгредієнтів та їх кількість Органолептичні властивості, дегустаційні показники Гліцерин кг 1 2 3 4 5 Спирт ректифікований етиловий вищої очистки "Екстра" і пом'якшена вода вводяться з розрахунку на міцність купажу 40%. Глюкоза - 10,0 кг 0,8 1,0 1,3 1,5 1,7 Відчутна жорсткість напою; різкий спиртовий запах Відчутна жорсткість напою М'який, гармонійний, завершений тонкий смак; горілчаний аромат Відчутна незначна липучість напою Відчутна липучість напою; погіршилась прозорість рідини __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 __________________________________________________________ Підписано до друку ________ 2002 р. Формат 60х84 1/8. Обсяг ______ обл.-вид. арк. Тираж 34 прим. Зам._______ ____________________________________________________________ УкрІНТЕІ, 03680, Київ-39 МСП, вул. Горького, 180. (044) 268-25-22 ___________________________________________________________ 2

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

“voiutytska” vodka

Автори англійською

Prokopchyk Natalia Volodymyrivna, Prokopchuk Natalia Volodymyrivna, Kuchvarkyi Volodymyr Yosypovych, Kuchvarskyi Volodymyr Yosypovych

Назва патенту російською

Водка "?????????"

Автори російською

Прокопчук Наталья Владимировна, Кучварский Владимир Иосифович

МПК / Мітки

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, воютицька

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/2-28931-gorilka-voyuticka.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Горілка “воютицька”</a>

Подібні патенти