Спосіб виявлення кератолітичних властивостей грибів

Номер патенту: 19340

Опубліковано: 15.12.2006

Автори: Глущенко Світлана Григорівна, Кулинич Сергій Миколайович, Іздепський Віталій Йосипович

МПК: C12N 1/20, C12Q 1/04

Мітки: кератолітичних, грибів, мікроскопічних, діагностики, середовище

Формула / Реферат:

Середовище для діагностики кератолітичних мікроскопічних грибів, створене  на основі існуючого середовища Григоракі, яке відрізняється тим, що воно додатково містить подрібнений копитний ріг і не містить  молока та цукру у наступному співвідношенні компонентів, мас %: копитний ріг 5,0 пептон 5,0 агар 18,0 дистильована вода ...

Номер патенту: 18803

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Глущенко Світлана Григорівна, Іздепський Віталій Йосипович, Кулинич Сергій Миколайович

МПК: A61D 99/00

Мітки: дерматомікозів, спосіб, діагностики, корів, відділу, кінцівок, дистального

Формула / Реферат:

Спосіб діагностики дерматомікозів дистального відділу кінцівок у корів, що включає одержання зскрібків зруйнованого копитного рогу, отримання зі зразку суспензії з фізіологічним розчином та подальше культивування на середовищі, збідненому  на цукри, та з вмістом компонентів копитного рогу, який відрізняється тим, що для виділення чистої культури грибків, що мають кератолітичні властивості, застосовують середовище, в якому відсутній цукор,...

Номер патенту: 22048

Опубліковано: 10.04.2007

Автори: Безусов Анатолій Тимофійович, Наконечна Юлія Григорівна, Д'яконова Анджела Костянтинівна

МПК: A23L 3/00

Мітки: консервування, спосіб, шампіньйонів, грибів

Формула / Реферат:

Спосіб консервування грибів шампіньйонів, що включає інспекцію та попередню обробку грибів, термічну обробку та консервування, який відрізняється тим, що після миття свіжі цілі гриби піддають замочуванню в 0,1%-му водному розчині метабісульфіту натрію протягом 18 годин при температурі 4°С, потім бланшують в 0,3%-му розчині лимонної кислоти протягом 5 хвилин при температурі 96°С, швидко охолоджують холодною водою, фасують в підготовлену тару i...

Номер патенту: 26177

Опубліковано: 10.09.2007

Автори: Д'яконова Анджела Костянтинівна, Безусов Анатолій Тимофійович, Наконечна Юлія Григорівна

МПК: A23L 3/00

Мітки: виробництва, шампіньйонів, консервів, грибів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва консервів з грибів шампіньйонів, що передбачає інспекцію та підготовку сировини, обробку та консервування, який відрізняється тим, що після миття свіжі цілі гриби замочують в 0,1 % водному розчині метабісульфіту натрію протягом 18 годин при температурі 4 °С, потім піддають вакуумуванню в попередньо нагрітій до 95 °С заливці (маринаді) з утворенням надлишкового тиску - 90 кПа, бланшують у 0,3 %...

Номер патенту: 31349

Опубліковано: 10.04.2008

Автор: Тацький Олексій Феліксович

МПК: A23L 3/40

Мітки: спосіб, грибів, сушених, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання сушених грибів, який характеризується тим, що послідовно здійснюють очищення свіжих грибів від грунту та лісового сміття, сортування, висушування відсортованих грибів при температурі від 20 °С до 7 °С, подрібнення висушених грибів на придатному для цього устаткуванні з набором сит, що мають діаметр отворів до 500 мкм, 0,5  -  20 мм та 20 мм - 20 см, з одержанням відповідних  фракцій сушених грибів.2. Спосіб...