Спосіб автоматичного керування процесом безперервного бродіння білих столових вин

Номер патенту: 43592

Опубліковано: 25.08.2009

Автори: Чолак Михайло Володимирович, Сичук Леонід Михайлович

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Спосіб автоматичного керування процесом безперервного бродіння білих столових вин, що включає вимірювання температури та витрат сусла, який відрізняється тим, що температуру сусла додатково регулюють шляхом зміни витрат пари на нагрівання, забезпечують високу динамічну точність регулювання за рахунок створення автономності контурів регулювання температури.

Текст

Спосіб автоматичного керування процесом безперервного бродіння білих столових вин, що включає вимірювання температури та витрат сусла, який відрізняється тим, що температуру сусла додатково регулюють шляхом зміни витрат пари на нагрівання, забезпечують високу динамічну точність регулювання за рахунок створення автономності контурів регулювання температури. (19) (21) u200902373 (22) 17.03.2009 (24) 25.08.2009 (46) 25.08.2009, Бюл.№ 16, 2009 р. (72) СИЧУК ЛЕОНІД МИХАЙЛОВИЧ, ЧОЛАК МИХАЙЛО ВОЛОДИМИРОВИЧ (73) ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ 3 43592 впливає на якість та час регулювання, є наявність контрольованих збурень, які створюють шкідливий вплив на об'єкт керування. Для усунення цього недоліку введений корегуючий зв'язок, який реалізований у блоках 5, 6, 7. Сигнал з виходу задатчи Комп’ютерна верстка Н. Лиcенко 4 ка константи 5 перетворюють за відповідним алгоритмом у корегуючі сигнали 6 і 7, які поступають на входи суматорів 1 та 8. Як результат корегуючий зв'язок забезпечує інваріантність системи регулювання відносно контрольованих збурень. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Method for automated control of the process for continuous fermentation of white table wines

Автори англійською

Sychuk Leonid Mykhailovych, Cholak Mykhailo Volodymyrovych

Назва патенту російською

Способ автоматического управления процессом непрерывного брожения белых столовых вин

Автори російською

Сычук Леонид Михайлович, Чолак Михаил Владимирович

МПК / Мітки

МПК: C12H 1/02

Мітки: бродіння, вин, процесом, столових, безперервного, спосіб, керування, автоматичного, білих

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/2-43592-sposib-avtomatichnogo-keruvannya-procesom-bezperervnogo-brodinnya-bilikh-stolovikh-vin.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб автоматичного керування процесом безперервного бродіння білих столових вин</a>

Подібні патенти