Спосіб виробництва структурованих ліпідів
Номер патенту: 51297
Опубліковано: 12.07.2010
Автори: Некрасов Павло Олександрович, Поліщук Галина Євгеніївна, Рибак Ольга Миколаївна, Гладкий Федір Федорович, Українець Анатолій Іванович, Плахотна Юлія Миколаївна
Формула / Реферат
Спосіб виробництва структурованих ліпідів, що включає отримання вихідного реагента, реакцію переетерифікації, очищення кінцевого продукту, який відрізняється тим, що вихідний реагент отримують реакцією ферментативної конденсації середньоланцюгових жирних кислот з етиловим спиртом, реакцію переетерифікації здійснюють в ферментативній трансетерифікації жиру з підвищеним вмістом довголанцюгових поліненасичених жирних кислот та етилового ефіру середньоланцюгової кислоти при температурі 5-75 °С, а очищення продукту проводять методом високовакуумної дистиляції.
Текст
Спосіб виробництва структурованих ліпідів, що включає отримання вихідного реагента, реак 3 51297 Вони мають широкий та глибокий вплив на різні системи організму: регулюють роботу серця та судин; є джерелом енергії; є будівельним матеріалом клітин, в тому числі клітин мозку; приймають участь в утворенні гормонів та посилюють їх дію; регулюють запальні процесc посилюють роботу мозку та нервової системи; приймають участь в забезпеченні передачі нервових імпульсів; зміцнюють імунітет та знімають алергію; попереджують онкологічні захворювання; є сильними гепатопротекторами; регулюють рівень холестерину; впливають на ліпідним обмін; знижують рівень триацилгліцеринів в крові та ін. Важливим є те, що омега-3, омега-6 та омега9 кислоти є сильними профілактичними засобами, які не мають побічної дії. Триацилгліцерини, що мають у своєму складі середньоланцюгові жирні кислоти, у звичайних умовах ендогенно не утворюються. Середньоланцюгові триацилгліцерини - особлива група ліпідів і хоча з хімічної точки зору - це сполуки, до складу яких входять насичені жирні кислоти, однак їх засвоєння в організмі людини суттєво відрізняється від найбільш поширених триацилгліцеринів довголанцюгових насичених жирних кислот. Відмінність в метаболізмі пов'язана з меншим розміром молекул середньоланцюгових триацилгліцеринів та потраплянням їх одразу до кров'яного русла. Вони швидко гідролізуються в кишковому тракті. Навіть якщо здатність засвоювати жир знижена (наприклад, у недоношених дітей, госпіталізованих хворих), середньоланцюгові триацилгліцерини поглинаються кишечною стінкою. Як було зазначено вище, середньоланцюгові триацилгліцерини можуть всмоктуватися безпосередньо в кров, оминаючи лімфатичну систему та через це не потребують додаткового емульгування. Крім того вони миттєво метаболізуються як джерело енергії (в печінці, м'язах, мозку). При нормальному рівні вживання (
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюMethod for producing stucturized lipids
Автори англійськоюNekrasov Pavlo Oleksandrovych, Hladkyi Fedir Fedorovych, Plakhotna Yulia Mykolaivna, Ukrainets Anatolii Ivanovych, Polischuk Halyna Yevheniivna, Rybak Olha Mykolaivna
Назва патенту російськоюСпособ производства структурированных липидов
Автори російськоюНекрасов Павел Александрович, Гладкий Федор Федорович, Плахотна Юлия Николаевна, Украинец Анатолий Иванович, Полищук Галина Евгеньевна, Рыбак Ольга Николаевна
МПК / Мітки
МПК: A23C 11/00
Мітки: ліпідів, структурованих, спосіб, виробництва
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/3-51297-sposib-virobnictva-strukturovanikh-lipidiv.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб виробництва структурованих ліпідів</a>
Спосіб оцінки активності пероксидного окислення ліпідів у дітей
Номер патенту: 36196
Опубліковано: 10.10.2008
Автори: Литвин Богдан Степанович, Хайтович Микола Валентинович, Брюзгіна Тетяна Семенівна
МПК: G01N 33/68
Мітки: спосіб, ліпідів, дітей, окислення, активності, пероксидного, оцінки
Формула / Реферат:
Спосіб оцінки активності пероксидного окислення ліпідів у дітей, що передбачає визначення спектра жирних кислот методом газової хроматографії, який відрізняється тим, що визначають жирнокислотний спектр в поті після нетривалого дозованого фізичного навантаження і при наявності зниження суми ненасичених жирних кислот нижче 47 % і поліненасичених жирних кислот нижче 14 % визначають підвищену активність пероксидного окислення...
Спосіб оцінки порушень метаболізму есенціальних жирних кислот ліпідів слини у підлітків
Номер патенту: 3912
Опубліковано: 15.12.2004
Автори: Жигулович Зінаїда Єгорівна, Вретік Галина Михайлівна, Брюзгіна Тетяна Семенівна
МПК: G01N 33/487, G01N 30/68
Мітки: спосіб, ліпідів, жирних, кислот, оцінки, метаболізму, есенціальних, підлітків, порушень, слині
Формула / Реферат:
Спосіб оцінки порушень метаболізму есенціальних жирних кислот ліпідів слини у підлітків шляхом дослідження вмісту поліненасичених жирних кислот, який відрізняється тим, що методом газорідинної хроматографії визначають вміст арахідонової та ейкозотрієнових жирних кислот, розраховують їх співвідношення, порівнюють з контролем і при зниженні або збільшенні коефіцієнта оцінюють ступінь порушень метаболізму есенціальних жирних кислот.
Спосіб визначення жирнокислотного складу ліпідів
Номер патенту: 10045
Опубліковано: 30.09.1996
Автори: Данилик Богдана Богданівна, Слушняк Сергій Григорович, Рівіс Йосип Федорович
МПК: G01N 33/06, G01N 30/02
Мітки: ліпідів, визначення, спосіб, складу, жирнокислотного
Формула / Реферат:
Спосіб визначення жирнокислотного складу ліпідів, який включає прямий метаноліз зразка, концентрування отриманої суміші, обробку концентрату розчинниками, очистку метилових ефірів жирних кислот і газорідинну хроматографію очищених метилових ефірів жирних кислот, який відрізняється тим, що обробку концентрату розчинниками і очистку метилових ефірів жирних кислот проводять одночасно за допомогою гексану і метилату натрію.
Спосіб оцінки метаболічних порушень ліпідів в біологічних матеріалах у дітей
Номер патенту: 16864
Опубліковано: 15.08.2006
Автори: Пархоменко Віра Миколаївна, Брюзгіна Тетяна Семенівна
МПК: G01N 33/531
Мітки: матеріалах, порушень, метаболічних, оцінки, дітей, біологічних, спосіб, ліпідів
Формула / Реферат:
Спосіб оцінки метаболічних порушень ліпідів в біологічних матеріалах у дітей шляхом дослідження жирнокислотного складу ліпідів за допомогою газорідинної хроматографії, який відрізняється тим, що у конденсаті видихнутого повітря і слини визначають вміст есенційних жирних кислот (лінолевої та арахідонової), знаходять співвідношення їх відносно контролю за формулою:,...
Спосіб визначення впливу яктону на жирнокислотний склад ліпідів при навантаженні та охолодженні
Номер патенту: 43083
Опубліковано: 27.07.2009
Автори: Горчакова Надія Олександрівна, Олійник Сергій Анатолійович, Яковлєва Ірина Юрієвна
МПК: G01N 33/53
Мітки: ліпідів, навантаженні, яктону, жирнокислотний, впливу, охолодженні, спосіб, визначення, склад
Формула / Реферат:
Спосіб визначення впливу яктону на жирнокислотний склад ліпідів при навантаженні та охолодженні, що передбачає проведення фізіологічних досліджень, який відрізняється тим, що визначають жирнокислотний склад ліпідів тканин скелетних м'язів та серця щурів за допомогою газорідинної хроматографії, виявляють метаболічні зміни вмісту лінолевої, олеїнової (ненасичені жирні кислоти), пальмітинової, стеаринової (насичені жирні кислоти), порівнюють з...
Попередній патент: Спосіб виробництва жирів, збагачених діацилгліцеринами
Наступний патент: Спосіб неінвазивної діагностики дихальної недостатності легеневого типу у новонароджених при критичних станах за показниками напруженості прооксидантної системи
Випадковий патент: Ущільнювальний елемент для роторної машини та роторна машина