Хлібопекарська піч

Изобретение относится к оборудованию хлебопекарного производства, а именно ч печам с конвейерным подом, и может быть использовано на предприятиях хлобопекэрной промышленности Цель изобретения повышение удобства выполнения ремонтных работ Перед ремонтом хлебопекарной печи разъединяют обе части ограждения 10 пекарной камеры 1 по линии разъема А-А, где они связаны между собой болтовым фланцевым соединением 12 После этого производят горизонтальное смещение части ограждения 10 размещенной над линией разъема 5-Б, по направляющим в сторону выгрузочного устья 3. 2 ил. // Фиг / 1611311 Изобретение относится к оборудованию хлебопекарного производства, а именно к печам с конвейерным подом, и может быть использовано на предприятиях хлебопекарной промышленности. 5 Цель изобретения - повышение удобства выполнения ремонтных работ. На фиг, 1 схематично показана хлебопекарная печь, продольный разрез; на фиг. 2 - то же, поперечный разрез. 10 Хлебопекарная печь содержит пекарную камеру 1 с посадочным и выгрузочным устьями 2 и 3 соответственно, конвейерный под 4, систему обогрева с топкой 5, отделенной от пекарной камеры 1 перекрытием 6, и 15 нагревательными каналами 7 и 8, а также каркас 9 и ограждение 10 пекарной камеры 1. Ограждение 10 выполнено из металла с теплоизоляционным покрытием 11 и состоит из двух частей, разделенных между собой 20 линиями разъема А-А и Б-Б, расположенными в вертикальной и горизонтальной плоскостях соответственно Часть ограждения 10, размещенная над линией разъема Б-Б в горизонтальной плоскости, установлена с 25 возможностью горизонтального смещения в сторону выгрузочного устья 3, а другая его часть жестко связана с каркасом 9, причем линия разъема Б-Б ограждения 10 пекарной камеры 1 в горизонтальной плоскости расположена ниже перекрытия 6 30 топки 5. обе части ограждения 10 пекарной камеры 1 по линии разъема А-А, где они связаны между собой болтовым фланцевым соединением 12. После этого производят горизонтальное смещение части ограждения 10, размещенной над линией разъема Б-Б, по направляющим 13 в сторону выгрузочного устья 3. При этом указанную часть ограждения 10 устанавливают на предварительно подготовленную тележку, имеющую высоту, соответствующую уровню линии разъема Б-Б. При использовании изобретения облегчается доступ к конвейеру и к нагревательной системе печи, создаются наиболее благоприятные условия для быстрой замены узлов и деталей, подверженных износу. Все это обеспечивает повышение удобства выполнения ремонтных работ, приводит к сокращению времени простоя печи и к увеличению годового выпуска продукции. Формула изобретения Хлебопекарная печь, содержащая пекарную камеру с посадочным и выгрузочным устьями, конвейерный под, систему обогрева с топкой, отделенной от пекарной камеры перекрытием, и нагревательными каналами, каркас и ограждение пекарной камеры, о тл и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью повышения удобства выполнения ремонтных работ, ограждение пекарной камеры выполнено из металла с теплоизоляционным покрытием и Обе части ограждения 10 по линии разъсостоит из двух частей, разделенных между ема А-А связаны между собой болтовым фланцевым соединением 12 с прокладкой 35 собой линиями разъема, расположенными в из асбестового шнура. В боковые стенки вертикальной и горизонтальной плоскостях, ограждения 10 на уровне линии разъема Б-Б часть ограждения, размещенная над линией заделаны направляющие 13, выполненные разъема в горизонтальной плоскости, устаиз швеллера. новлена с возможностью горизонтального Кроме того, печь снабжена сборным ка- 40 смещения в сторону выгрузочного устья, а другая его часть жестко связана с каркасом, налом 14 для уходящих газов. причем линия разъема ограждения пекарРеализация данного технического реной камеры в горизонтальной плоскости шения заключается в следующем. Перед рерасположена ниже перекрытия топки. монтом хлебопекарной печи разъединяют 1611311 У!ииия разъема Б Фиг. 2 Редактор А. Шандор Составитель В. Мынов Техред М.Моргентал Корректор В. Гирняк Заказ 3782 Тираж 349 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101