Спосіб вилучення вільних жирних кислот із жирів і олій біологічного походження або їхніх парових дистилятів

1. Спосіб вилучення вільних жирних кислот з жирів або олій біологічного походження шляхом екстракції вільних жирних кислот сумішшю основних органічних сполук азоту з водою, яку застосовують як екстракційне середовище, при температурі, нижчій за точку кипіння основних органічних сполук азоту, і в якій вміст основних органічних сполук азоту не менший ніж приблизно 20 мас. % і не більший ніж приблизно 60 мас. %, оптимально між приблизно 30 мас. % і приблизно 40 мас. %, причому точка кипіння застосовуваної(их) основної(их) сполуки(-) азоту дорівнює чи перевищує температуру кипіння води і нижча за точку кипіння жирних кислот, що підлягають екстракції.

2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що екстраговані жирні кислоти вилучають з екстракційного середовища шляхом дистиляції екстракційного середовища, яке містить жирні кислоти, при атмосферному або при зниженому тиску.

3. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що основними сполуками азоту, які застосовують, є третинні аміни.

4. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як основну органічну сполуку азоту застосовують 2-диметиламіноетанол, 2-метиламінодіетанол, 4-метилморфолін, 2-діізопропіламіноетанол, 2-дибутиламіноетанол, 3-диметиламінопропанол, 1-диметиламіно-2-пропанол, 2-диметиламіноетанол, 2-метиламіно-1-бутанол, 2-(метилетиламіно)етанол, диметилформамід, морфолін, піридин, 2-диметиламіно-2-метил-1-пропанол, 4-метилпіридин, 1-метилпірол, 2-дибутиламіноетанол, 2-диметиламіноетиламін, моноетаноламін, 3-диметиламіно-1-пропанол, диметиламіно-2-пропанон, 1-диметиламіно-1-пропіленамін або суміші цих сполук.

5. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що основну(і) сполуку(и) азоту з отриманого екстракцією рафінованого жиру або олії екстрагують за допомогою води або водних розчинів летких кислот.

6. Спосіб за п. 5, який відрізняється тим, що основну(і) сполуку(и) азоту, розчинені у воді чи водних розчинах летких кислот, після екстракційної стадії вилучають за допомогою дистиляції.

7. Спосіб за п. 1 чи 5, який відрізняється тим, що при розкисненні жирів і олій, в яких вміст вільних жирних кислот становить приблизно 50 мас. % або більше, до вихідних матеріалів, що підлягають розкисненню, додають алкани і/або ефір, зокрема ацетат, у концентрації, достатній для поділу на дві фази системи, куди входять екстракційне середовище, алкан і вихідний матеріал.

8. Спосіб за п. 7, який відрізняється тим, що основну(і) сполуку(и) азоту з фази алкану і/або фази ефіру екстрагують за допомогою води або водних розчинів летких кислот.

9. Спосіб за п. 7, який відрізняється тим, що застосовуваним алканом є пропан, бутан, пентан, гексан, гептан, гептанова фракція, октан або їхні суміші.

10. Спосіб за п. 7, який відрізняється тим, що застосовуваним ефіром є етилацетат, пропілацетат, бутилацетат або їхні суміші.

11. Спосіб вилучення вільних жирних кислот з парових дистилятів жирів або олій біологічного походження, який включає такі стадії:

- екстракцію вільних жирних кислот сумішшю основних органічних сполук азоту і води, яку застосовують як екстракційне середовище, при температурі, нижчій за точку кипіння основних органічних сполук азоту, причому вміст основних органічних сполук азоту в екстракційному середовищі становить мінімально приблизно 40 мас. % і максимально близько 60 мас. %, переважно близько 50 мас. % або більше, і точка кипіння застосовуваної(их) основної(их) органічної(их) сполуки(-) азоту дорівнює чи перевищує точку кипіння води і нижча за точку кипіння жирних кислот, що підлягають екстракції, і

- додавання від 1 до 4 частин, переважно від 2 до 4 частин алкану і/або ефіру, зокрема ацетату, до 1 частини рідкої гомогенної суміші, отриманої на попередній екстракційній стадії.

12. Спосіб за п. 11, який відрізняється тим, що основну(і) сполуку(и) азоту з фази алкану і/або фази ефіру екстрагують за допомогою води або водних розчинів летких кислот.

13. Спосіб за 12, який відрізняється тим, що основну(і) сполуку(и) азоту, розчинені у воді чи водних розчинах летких кислот, після екстракційної стадії вилучають за допомогою дистиляції.

14. Спосіб за п. 11, який відрізняється тим, що застосовуваним алканом є пропан, бутан, пентан, гексан, гептан, гептанова фракція, октан або їхні суміші.

15. Спосіб за п. 11, який відрізняється тим, що застосовуваним ефіром є етилацетат, пропілацетат, бутилацетат або їхні суміші.

16. Спосіб за п. 11, який відрізняється тим, що екстраговані жирні кислоти вилучають з екстракційного середовища шляхом дистиляції екстракційного середовища, яке містить жирні кислоти, при атмосферному або при зниженому тиску.

17. Спосіб за п. 11, який відрізняється тим, що застосовуваними основними сполуками азоту є третинні аміни.

18. Спосіб за п. 11, який відрізняється тим, що як основну органічну сполуку азоту застосовують 2-диметиламіноетанол, 2-метиламінодіетанол, 4-метилморфолін, 2-діізопропіламіноетанол, 2-дибутиламіноетанол, 3-диметиламінопропанол, 1-диметиламіно-2-пропанол, 2-диметиламіноетанол, 2-метиламіно-1-бутанол, 2-(метилетиламіно)етанол, диметилформамід, морфолін, піридин, 2-диметиламіно-2-метил-1-пропанол, 4-метилпіридин, 1-метилпірол, 2-дибутиламіноетанол, 2-диметиламіноетиламін, моноетаноламін, 3-диметиламіно-1-пропанол, диметиламіно-2-пропанон, 1-диметиламіно-1-пропіленамін або суміші цих сполук.