Патенти з міткою «хроном»

Номер патенту: 91314

Опубліковано: 25.06.2014

Автори: М'ячикова Світлана Олександрівна, Максименко Георгій Іванович, Черевко Олександр Іванович, М'ячиков Олександр Васильович

МПК: A23L 1/24

Мітки: цибулею, часником, хроном, український, майонез

Формула / Реферат:

1. Майонез, який в своєму складі має рослинну олію, яєчні жовтки, лимонний сік, який відрізняється тим, що з метою покращення смакових і споживчих характеристик використовується олія, насичена біологічно активними речовинами хрону, цибулі або часнику.2. Майонез за п. 1, яка відрізняється тим, що для насичення 5-6 мл рослинної олії використовується 2 г хрону, часнику або цибулі.

Номер патенту: 91309

Опубліковано: 25.06.2014

Автори: Черевко Олександр Іванович, М'ячиков Олександр Васильович, Максименко Георгій Іванович

МПК: A61K 35/00, A23L 1/48

Мітки: рослинної, хроном, олії, виробництва, фітосуміші, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва фітосуміші рослинної олії з хроном, який включає додавання оцту, цукру, солі і води, який відрізняється тим, що з метою розширення можливостей використання фітосуміші рослинної олії з хроном подрібнення коренів хрону проводять з додаванням олії соняшникової дезодорованої.

Номер патенту: 16762

Опубліковано: 15.08.2006

Автор: Семенюк Любов Артемівна

МПК: A23L 1/24

Мітки: майонезний, соус, хроном

Формула / Реферат:

1. Соус майонезний, що містить олію рафіновану дезодоровану, цукор-пісок, сіль, сухе знежирене молоко або сироватку суху молочну, гірчичний порошок, оцтову кислоту 80 %, воду питну, який відрізняється тим, що додатково містить яєчний порошок, стабілізатор “Гуарова камідь” або “Макгель M18”, хрін-корінь свіжий підготовлений подрібнений, консервант - сорбат калію, консервант “валізі” при наступному співвідношенні компонентів на 1т сировини,...

Номер патенту: 64558

Опубліковано: 16.02.2004

Автор: Нечитайло Святослав Ігорович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, хлібний, хроном, часником, горілка, дар

Формула / Реферат:

1. Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор «Хрін» та ароматизатор «Часник» при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: спирт етиловий ректифікований вищої очистки, дм3 спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 40 % вода питна підготовлена, дм3 ...