Патенти з міткою «кріопротекторної»

Номер патенту: 116662

Опубліковано: 25.05.2017

Автори: Скочко Олексій Іванович, Тарадай Роман Сергійович, Кишенько Ірина Іванівна

МПК: A23B 4/06

Мітки: кріопротекторної, напівфабрикатів, виробництва, дії, м'ясних, композиція, заморожених

Формула / Реферат:

Композиція кріопротекторної дії для виробництва заморожених м'ясних напівфабрикатів, що включає сіль, яка відрізняється тим, що як сіль використовується альгінат натрію та додатково містить білок та гліцерин у наступних співвідношеннях компонентів, у мас %: тваринний білок 45,5 альгінат натрію 9 гліцерин 45,5.

Номер патенту: 62695

Опубліковано: 12.09.2011

Автори: Янчева Марина Олександрівна, Яковлева Юлія Володимирівна

МПК: A23B 4/06

Мітки: м'ясних, кріопротекторної, дії, заморожених, кріолакт, виробництва, композиція, напівфабрикатів

Формула / Реферат:

Композиція кріопротекторної дії для виробництва м'ясних заморожених напівфабрикатів, що містить сіль поварену харчову, яка відрізняється тим, що як речовини, які мають властивості кріопротекторів, містить лактозу та лактулозу, у наступному співвідношенні компонентів, у мас. %: лактулоза 43,0 лактоза 28,5 сіль поварена харчова 28,5.

Номер патенту: 55196

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Атрощенко Михайло Михайлович, Кадацький Олег Миколайович, Платонова Наталія Петрівна

МПК: A61D 19/00

Мітки: жеребців, середовища, сперми, кріопротекторної, жовткової, спосіб, кріоконсервації, складової, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування жовткової кріопротекторної складової середовища для кріоконсервації сперми жеребців, що включає приготування жовткової кріопротекторної складової середовища для кріоконсервації сперми жеребців з курячого яйця, що полягає у відділенні жовтка, його фільтруванні, змішуванні складових та очищенні розчину, який відрізняється тим, що кріопротекторну складову розчину готують шляхом змішування у співвідношенні 1:1 профільтрованого...