Патенти з міткою «маєтку»
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина “мускат білий “маєтку раєвського”
Номер патенту: 27480
Опубліковано: 12.11.2007
Автори: Рунова Віра Антонівна, Сальников Микола Валентинович
Мітки: білий, мускат, вина, маєтку, білого, солодкого, марочного, спосіб, раєвського, десертного, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина, який передбачає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним...
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина “піно-грі “маєтку раєвського”
Номер патенту: 21150
Опубліковано: 15.03.2007
Автори: Рунова Віра Антонівна, Сальников Микола Валентинович
Мітки: вина, раєвського, піно-грі, спосіб, маєтку, виробництва, марочного, солодкого, десертного, білого
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина, що включає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним терміном...
Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина “мускат білий “маєтку оболенського”
Номер патенту: 72067
Опубліковано: 17.01.2005
Автори: Кондратюк Іван Вікторович, Сальников Микола Валентинович, Рунова Віра Антонівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: оболенського, спосіб, виробництва, вина, білого, мускат, білий, марочного, десертного, лікерного, маєтку
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина, який включає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним терміном...