Патенти з міткою «ринках»
Спосіб оцінки безпечності сметани “домашнього” виробництва, яка реалізується на агропродовольчих ринках, за кількісним умістом коагулазопозитивних стафілококів
Номер патенту: 108801
Опубліковано: 25.07.2016
Автори: Горюк Юлія Вікторівна, Перкій Юрій Богданович, Кухтин Микола Дмитрович
МПК: G01N 33/04
Мітки: виробництва, спосіб, стафілококів, оцінки, безпечності, реалізується, агропродовольчих, кількісним, сметани, умістом, ринках, яка, домашнього, коагулазопозитивних
Формула / Реферат:
1. Спосіб оцінки безпечності сметани "домашнього" виробництва, яка реалізується на агропродовольчих ринках, який включає відбирання проб сметани, підготування її до посіву, посів у чашки Петрі з середовищем, інкубацію протягом 24-48 годин, підрахування колоній та ідентифікації колоній.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що сметану з кількісним умістом коагулазопозитивних стафілококів (КПС) до 500 КУО/г оцінюють як...
Спосіб оцінки якості та безпеки сиру кисломолочного “домашнього” виробництва, що реалізується на агропродовольчих ринках, за кількісним умістом ентерококів
Номер патенту: 107420
Опубліковано: 10.06.2016
Автори: Кухтин Микола Дмитрович, Перкій Юрій Богданович, Горюк Юлія Вікторівна
МПК: G01N 33/04, A23C 19/00
Мітки: якості, оцінки, умістом, кількісним, домашнього, кисломолочного, сиру, виробництва, спосіб, ентерококів, безпеки, агропродовольчих, ринках, реалізується
Формула / Реферат:
1. Спосіб оцінки якості та безпеки сиру кисломолочного "домашнього" виробництва, що реалізується на агропродовольчих ринках, який включає відбирання проб сиру кисломолочного, підготовлення до посіву, посів у чашки Петрі з середовищем, інкубацію посівів в термостаті протягом 24-48 годин, підрахування колоній.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що сир кисломолочний з кількісним вмістом ентерококів до 50000 КУО/г...
Спосіб підготовки тушки птиці для реалізації на агропромислових ринках
Номер патенту: 61407
Опубліковано: 25.07.2011
Автори: Білянська Олена Віталіївна, Ковбасенко Володимир Мусійович, Хімич Марія Сергіївна
МПК: A22C 21/00
Мітки: птиці, підготовки, ринках, агропромислових, тушки, реалізації, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб підготовки тушки птиці для реалізації на агропромислових ринках, який включає передзабійну витримку птиці, відділення кінцівок, прокол і кільцевий розріз довкола клоаки, розріз стінки черевної порожнини від кільцевого розрізу в напрямку кіля грудної кісті, відділення клоаки і внутрішніх органів, відокремлення зоба, який відрізняється тим, що повздовжній розріз стінки черевної порожнини від кільцевого розрізу в напрямку кіля грудної...
Спосіб підготовки тушки птиці для реалізації на агропромислових ринках
Номер патенту: 44207
Опубліковано: 25.09.2009
Автори: Білянська Олена Віталіївна, Ковбасенко Володимир Мусійович, Хімич Марія Сергіївна
МПК: A22C 21/00
Мітки: реалізації, тушки, спосіб, агропромислових, ринках, підготовки, птиці
Формула / Реферат:
1. Спосіб підготовки тушки птиці для реалізації на агропромислових ринках, який включає прокол і кільцевий розріз довкола клоаки, розріз стінки черевної порожнини від кільцевого розрізу в напрямку кіля грудної кістки, відділення клоаки і внутрішніх органів, відокремлення зоба, який відрізняється тим, що повздовжній розріз стінки черевної порожнини від кільцевого розрізу в напрямку кіля грудної кістки здійснюють на довжину 3-4 см, видаляють...