Патенти з міткою «салют»
Спосіб виготовлення хмільного напою “абрикосовий салют”
Номер патенту: 113788
Опубліковано: 10.02.2017
Автори: Спаський Габрієл Васильович, Лук'янчук Людмила Володимирівна, Балян Ізольда Валеріївна
МПК: C12G 3/02
Мітки: салют, виготовлення, напою, хмільного, абрикосовий, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виготовлення хмільного напою, що включає зброджування абрикос з медом і водою, фільтрацію з додаванням спирту та розлив, який відрізняється тим, що відокремлюють від кісточки абрикос, вливають 2 літри холодної води з 0,1 кг меду, зброджують протягом 7 діб і, додатково додають 3 літри води, фільтрують за допомогою яєчного білка, переливають, відділяючи осад, у іншу ємкість, ретельно перемішуючи дерев'яною лопаткою, всипають: 5 кг...
Спосіб виробництва шампанського “салют”
Номер патенту: 4586
Опубліковано: 17.01.2005
Автори: Бабич Надія Іванівна, Сіренко Михайло Якович
МПК: C12G 1/06
Мітки: виробництва, салют, спосіб, шампанського
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва шампанського, який передбачає обробку купажу, виготовленого із сортів винограду Аліготе, Шардоне, Піно, витримування купажу, приготування бродильної суміші із розливостійкого купажу і чистої культури дріжджів із вмістом цукрів не менше 2,2 г/100 см3 при введенні розведення дріжджів у бродильну суміш із розрахунку 2-3 млн/см3 дріжджових клітин, вторинне бродіння при температурі не вище 15°С протягом не...
Горілка особлива “салют”
Номер патенту: 24566
Опубліковано: 04.08.1998
Автори: Нагула Валентина Вадимівна, Шакура Віктор Петрович, Тищенко Людмила Петрівна, Жуковський Анатолій Павлович
МПК: C12G 3/06
Мітки: салют, особлива, горілка
Формула / Реферат:
Водка особая, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную и ароматный спирт ржаных сухарей, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматный спирт мяты при следующем соотношении ингредиентов в об.%: Ароматный спирт ржаных сухарей 1,0 - 1,5 Ароматный спирт мяты 0,02 - 0,03 Спирт этиловый ректификованный 39 - 41 ...