Патенти з міткою «стара»

Номер патенту: 25189

Опубліковано: 25.07.2007

Автори: Свіщова Олена Миколаївна, Чеворис Анна Миколаївна, Стасів Тетяна Геннадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянка, ратуша, стара

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить ароматний спирт житніх сухарів, коньяк, цукровий сироп 65,8 %-ний, колер, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що додатково в компонентному складі використовують настій кави І зливу, ароматний спирт лимонної шкірки (свіжої) та ванілін при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал купажу: настій кави І зливу, дм3 ...

Номер патенту: 25858

Опубліковано: 26.02.1999

Автор: Овчинников Григорій Петрович

МПК: C12G 1/028, C12G 1/02

Мітки: лікерного, вина, спосіб, виробництва, десертного, стара, марочного, шаланда

Формула / Реферат:

Способ производства марочного десертного ликерного вина, предусматривающий дробление винограда с гребнеотделением, сбраживание сусла на мезге, отделение сброженного сусла, спиртование, купажирование крепленого виноматериала и концентрированного сусла, выдержку, отличающийся тем, что производят купажирование десертного полусладкого виноматериала, приготовленного из смеси сортов винограда Лидия, Отелло, Изабелла, Роджерс, взятых в равных...

Номер патенту: 24178

Опубліковано: 07.07.1998

Автори: Швець Ніна Валентинівна, Столярова Світлана Іванівна, Гульчак Дмитро Анатолійович, Єзерський Віктор Олексійович

Мітки: інгредієнтів, стара, горілки, одеса, особливої, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів горілки особливої, яка містить виправлену воду,спирт етиловий ректифікований, підсолоджувач та аскорбінову кислоту, яка відрізняється тим, що в ній як підсолоджувач використовують мед натуральний при слідуючому співвідношенні інгредієнтів на 1000дал горілки: Мед натуральний, кг 8,5 - 11,5 Аскорбінова кислота, кг 0,17 - 0,23 Спирт...