Патенти з міткою «y-5029»
Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5029 для виробництва десертних вин
Номер патенту: 91061
Опубліковано: 25.06.2010
Автори: Кішковська Світлана Альбертівна, Авідзба Анатолій Мканович, Іванова Олена Володимирівна, Рубєнія Реваз Ревазович
Мітки: вин, десертних, штам, saccharomyces, y-5029, виробництва, cerevisiae, дріжджів
Формула / Реферат:
Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IMB Y-5029 для виробництва десертних вин.