Патенти з міткою «y-5030»
Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae імв y-5030 для виробництва білих столових вин
Номер патенту: 91060
Опубліковано: 25.06.2010
Автори: Загоруйко Віктор Опанасович, Кішковська Світлана Альбертівна, Рубєнія Реваз Климентійович, Іванова Олена Володимирівна, Третяк Валентина Іванівна
Мітки: cerevisiae, y-5030, вин, імв, дріжджів, столових, штам, виробництва, білих, saccharomyces
Формула / Реферат:
Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IMB Y-5030 для виробництва білих столових вин.