База патентів України

Патенти з міткою «y-5031»

Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5031 для виробництва хересних виноматеріалів

Завантаження...

Номер патенту: 91059

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Рубєнія Реваз Климентійович, Авідзба Анатолій Мканович, Іванова Олена Володимирівна, Кішковська Світлана Альбертівна, Чос Ольга Ігорівна

МПК: C12G 1/00, C12N 1/16

Мітки: хересних, cerevisiae, saccharomyces, y-5031, виробництва, виноматеріалів, штам, дріжджів

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IMB Y-5031 для виробництва хересних виноматеріалів.