База патентів України

Чос Ольга Ігорівна

Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae imb y-5031 для виробництва хересних виноматеріалів

Завантаження...

Номер патенту: 91059

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Чос Ольга Ігорівна, Кішковська Світлана Альбертівна, Авідзба Анатолій Мканович, Іванова Олена Володимирівна, Рубєнія Реваз Климентійович

МПК: C12N 1/16, C12G 1/00

Мітки: дріжджів, виробництва, хересних, y-5031, cerevisiae, штам, saccharomyces, виноматеріалів

Формула / Реферат:

Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IMB Y-5031 для виробництва хересних виноматеріалів.