Богун Володимир Романович
Білково-вуглеводно-мінеральна добавка “рекорд-75″
Номер патенту: 120718
Опубліковано: 10.11.2017
Автори: Галенко Олег Олександрович, Пешук Людмила Василівна, Богун Володимир Романович, Горбач Олександр Ярославович
МПК: A23L 29/275, A23L 13/40, A23L 29/294 ...
Мітки: рекорд-75, білково-вуглеводно-мінеральна, добавка
Формула / Реферат:
Білково-вуглеводно-мінеральна добавка, що містить молоко сухе знежирене, яка відрізняється тим, що додатково містить білок тваринний Pregel 95, кальцій хлористий і хітозан мелений водорозчинний, у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: білок тваринний 72,5-77,0 молоко сухе знежирене 18,5-22,0 кальцій хлористий 1,7-2,3 ...
Білково-вуглеводно-мінеральна добавка “рекорд-70″
Номер патенту: 120713
Опубліковано: 10.11.2017
Автори: Богун Володимир Романович, Галенко Олег Олександрович, Горбач Олександр Ярославович, Пешук Людмила Василівна
МПК: A23L 13/40, A23L 29/275, A23L 29/294 ...
Мітки: добавка, рекорд-70, білково-вуглеводно-мінеральна
Формула / Реферат:
Білково-вуглеводно-мінеральна добавка, яка містить концентрат сироватковий білковий з вмістом білка 65 %, яка відрізняється тим, що додатково містить білок тваринний Pregel 95, кальцій хлористий та хітозан мелений водорозчинний, у наступному співвідношенні, мас. %: білок тваринний Pregel 95-67,5-73,5 концентрат сироватковий білковий 65 % 22,3-27,0 ...
Шпик бутербродний вітамінізований для альпіністів
Номер патенту: 116668
Опубліковано: 25.05.2017
Автори: Пешук Людмила Василівна, Галенко Олег Олександрович, Богун Володимир Романович
МПК: A23L 13/40, A23L 13/00
Мітки: бутербродний, вітамінізований, шпик, альпіністів
Формула / Реферат:
Шпик бутербродний вітамінізований для альпіністів, який містить шпик свинячий, часник, цибулю, сіль кухонну харчову, перець чорний, який відрізняється тим, що додатково вносять м'ясо індички відварене, подрібнену шипшину у наступному співвідношенні (кг на 100 кг продукту): шпик свинячий 60-63 індичка відварена 35-38 сіль кухонна харчова ...
Шпик бутербродний пікантний
Номер патенту: 116666
Опубліковано: 25.05.2017
Автори: Пешук Людмила Василівна, Богун Володимир Романович, Галенко Олег Олександрович
МПК: A23L 13/40, A23L 13/00
Мітки: бутербродний, пікантний, шпик
Формула / Реферат:
Шпик бутербродний пікантний, що містить шпик свинячий, часник, цибулю, сіль, перець, який відрізняється тим, що додатково містить м'ясо курчат, листя петрушки і екстракт розмарину у наступному співвідношенні (кг на 100 кг продукту): шпик свинячий 70-75 м'ясо курчат 22,0-27,5 сіль кухонна харчова 0,5-0,6 цибуля ...