Гербер Юрій Борисович

Номер патенту: 104052

Опубліковано: 25.12.2013

Автори: Мельничук Максим Дмитрович, Дубровін Валерій Олександрович, Гербер Юрій Борисович

МПК: F26B 3/00

Мітки: вологих, сушіння, компонентів, спосіб, комбінований

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб сушіння вологих компонентів, що включає підготовку сировини, розташування її на сітчастих піддонах та сушіння, який відрізняється тим, що процес сушіння проводять в два етапи: на першому етапі - інфрачервоним випромінюванням до вологості 28-33 %, на другому етапі - за допомогою конвективного сушіння до кінцевої вологості 16-18 %, причому теплоносій підігрівається до 55-58  C в геліоколекторах.

Номер патенту: 81510

Опубліковано: 10.07.2013

Автори: Гербер Юрій Борисович, Гаврилов Олександр Вікторович

МПК: G01F 11/00

Мітки: дозатор-змішувач

Формула / Реферат:

1. Дозатор-змішувач, що містить бункер, установлений вертикально і розділений заслінками на сектори, циліндричну секцію, телескопічно встановлену на нижньому закінченні бункера, зафіксовану в осьовому напрямку щодо останнього стопорним гвинтом, диск, діаметром більше діаметра секції, закріплений нерухомо щодо бункера і встановлений нижче секції співвісно з останньою, привідний вал, шкребки, взаємодіючі з диском, жорстко зв'язані з привідним...

Номер патенту: 79287

Опубліковано: 25.04.2013

Автори: Гудков Ігор Миколайович, Мельничук Максим Дмитрович, Дубровін Валерій Олександрович, Гербер Юрій Борисович

МПК: A23K 1/00

Мітки: спосіб, корів, молочних, комбікорму, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування комбікорму для молочних корів, що включає додавання в склад комбікорму сорбенту, що містить активний компонент фероцин, який відрізняється тим, що як компонент комбікорму для молочних корів використовують фероцинвмісні відходи виробництва, які висушують до 18-22 % вологості за допомогою низькопотенційного тепла, змішують з розрахунку 1,0-2,0 г на кілограм комбікорму при добовій нормі споживання 2,5-3,0 кг комбікорму...

Номер патенту: 101587

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Гербер Юрій Борисович, Дубровін Валерій Олександрович, Мельничук Максим Дмитрович

МПК: A01J 11/00, F24H 1/20, F24J 2/04 ...

Мітки: установка, кисломолочних, термозмішувальна, сквашування, продуктів

Формула / Реферат:

Термозмішувальна установка для сквашування кисломолочних продуктів, що містить резервуар з подвійною стінкою для теплоносія, рамний змішувач, мотор-редуктор, трубопроводи, яка відрізняється тим, що містить два контури для подачі теплоносія в резервуар - в порожнину між стінками резервуара та в рамний змішувач, виготовлений з труби, причому підігрів теплоносія здійснюється в геліоколекторі, який з'єднаний з резервуаром окремим контуром.

Номер патенту: 75925

Опубліковано: 25.12.2012

Автори: Гербер Юрій Борисович, Дубровін Валерій Олександрович

МПК: A23C 3/02

Мітки: пастеризаційна, установка

Формула / Реферат:

Пастеризаційна установка, що містить теплообмінні секції пастеризації, рекуперації, витримування продукції, охолодження, насос, зрівняльний бак, яка відрізняється тим, що містить секцію попереднього підігріву продукту, встановлену перед секцією рекуперації, підігрів теплоносія для вказаної секції здійснюється в геліоколекторі, який з'єднаний з секцією попереднього підігріву окремим контуром.

Номер патенту: 75493

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Гербер Юрій Борисович, Гудков Ігор Миколайович, Мельничук Максим Дмитрович, Дубровін Валерій Олександрович

МПК: A23K 1/00

Мітки: виробництва, спосіб, молока, переробки, чистого

Формула / Реферат:

Спосіб чистого виробництва та переробки молока, що включає утримання молочних корів на фермі за класичною технологією, доїння корів, переробку молока та виробництво молочних продуктів, який відрізняється тим, що як компонент комбікорму використовують фероцинвмісні відходи виноробства (ФВВ), а теплові процеси в лінії переробки молока здійснюються з використанням комплексної енергозаміщуючої установки (КЕУ), конструкція якої містить...

Номер патенту: 74002

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Мельничук Максим Дмитрович, Гербер Юрій Борисович, Дубровін Валерій Олександрович

МПК: A23C 3/00

Мітки: сквашування, установка, продуктів, кисломолочних, термозмішувальна

Формула / Реферат:

Термозмішувальна установка для сквашування кисломолочних продуктів, що містить резервуар з подвійною стінкою для теплоносія, рамний змішувач, мотор-редуктор, трубопроводи, який відрізняється тим, що містить два контури для подачі теплоносія в резервуар - в порожнину між стінками резервуара, та в рамний змішувач, виготовлений з труби; причому підігрів теплоносія здійснюється в геліоколекторі, який з'єднаний з резервуаром окремим контуром.

Номер патенту: 73575

Опубліковано: 25.09.2012

Автори: Дубровін Валерій Олександрович, Мельничук Максим Дмитрович, Гербер Юрій Борисович

МПК: F26B 3/02, A23L 3/48

Мітки: вологих, спосіб, сушіння, комбінований, компонентів

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб сушіння вологих компонентів, що включає підготовку сировини, розташування її на сітчастих піддонах та сушіння, який відрізняється тим, що процес сушіння проводять в два етапи: на першому етапі - інфрачервоним випромінюванням до вологості 28-33 %, на другому етапі - за допомогою конвективного сушіння до кінцевої вологості 16-18 %, причому теплоносій подігрівається до 55-58 °C в геліоколекторах.

Номер патенту: 35973

Опубліковано: 10.10.2008

Автори: Ковтун Віктор Михайлович, Гаврилов Олександр Вікторович, Гербер Юрій Борисович

МПК: A23N 15/00

Мітки: дробарка, роторна

Формула / Реферат:

Роторна дробарка, що містить корпус з ребрами на його внутрішній поверхні та встановлений всередині корпуса ротор з ребрами на зовнішній поверхні, збірник подрібненої маси і привід, яка відрізняється тим, що кромки ребер ротора та корпуса виконані округлими, а корпус змонтований на стояках з можливістю переміщення його відносно ротора.

Номер патенту: 35615

Опубліковано: 25.09.2008

Автори: Гербер Юрій Борисович, Ковтун Віктор Михайлович, Гаврилов Олександр Вікторович

МПК: F24J 2/06

Мітки: сушильного, комплексного, агента, пристрій, нагрівання

Формула / Реферат:

Пристрій для комплексного нагрівання сушильного агента, що містить нагрівач з використанням сонячної енергії, який відрізняється тим, що нагрівач містить раму із закріпленими на ній крилами з плоскими дзеркальними концентраторами сонячної енергії з регулюючими механізмами, а на рамі встановлено теплообмінний короб, з'єднаний з електрокалорифером, який також встановлений на рамі.

Номер патенту: 26972

Опубліковано: 10.10.2007

Автори: Гербер Юрій Борисович, Білявцева Олена Анатоліївна, Маньшина Вікторія Олександрівна

МПК: A23C 9/12

Мітки: отримання, університетський, спосіб, кефіру

Формула / Реферат:

Спосіб отримання кефіру, що включає сквашування молока молочнокислими бактеріями, який відрізняється тим, що у підготовлене молоко вносять комбінацію бактеріальних заквашувальних препаратів, до складу яких входять термофільні, мезофільні та йогуртові закваски St-Boody-1, CHN-22 та LAT BY, в наступному співвідношенні у грамах на 650 кг молока: St-Boody-1 6 CHN-22 6 ...