Гетманюк Катерина Миколаївна

Номер патенту: 109360

Опубліковано: 10.08.2015

Автори: Пазюк Вадим Миколайович, Гетманюк Катерина Миколаївна, Петрова Жана Олександрівна, Снєжкін Юрій Федорович

МПК: A23L 1/20, A23L 1/212, A23B 7/02 ...

Мітки: порошку, яблук, спосіб, пребіотичного, кабачків, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання пребіотичного порошку з яблук та кабачків, що передбачає підготовку сировини, нарізання, конвективне ступеневе сушіння сировини та подрібнення сушеного продукту, який відрізняється тим, що нарізані на кубики яблука з дозатора першої підготовчої ділянки подають у змішувач, куди одночасно з дозатора другої підготовчої ділянки надходять нарізані на кубики кабачки у співвідношенні 1:1, суміш перемішують, подрібнюють та...

Номер патенту: 109083

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Петрова Жанна Олександрівна, Гетманюк Катерина Миколаївна, Пазюк Вадим Миколайович, Снєжкін Юрій Федорович

МПК: A23L 3/40, A23B 7/02

Мітки: композиційних, сировини, рослинної, антиоксидантних, виробництва, лінія, порошків

Формула / Реферат:

Лінія для виробництва композиційних антиоксидантних порошків з рослинної сировини, такої як буряк та ревінь, до якої входить ділянка підготовки сировини до сушіння з бункером для приймання сировини, елеваторний транспортер, миюча барабанна машина, інспекційний транспортер, машина для очистки сировини, машина для нарізання, шнековий розкладач сировини, стрічковий конвеєр для завантаження піддонів, тризонна сушарка, зона охолодження, ділянка...

Номер патенту: 102358

Опубліковано: 25.06.2013

Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жанна Олександрівна, Гетманюк Катерина Миколаївна, Самойленко Олексій Павлович, Пазюк Вадим Михайлович

МПК: A23L 1/27, A23L 1/212, C09B 61/00 ...

Мітки: спосіб, антиоксидантного, одержання, барвника, буряково-лимонного

Формула / Реферат:

Спосіб одержання буряково-лимонного антиоксидантного барвника, який включає сортування, миття, подрібнення та змішування рослинних компонентів, сушіння сировини та подрібнення сушеного продукту, який відрізняється тим, що стабілізують та зберігають бетанін шляхом додавання шматочків неочищеного лимона до попередньо подрібненого на стружку сирого буряка у співвідношенні 3:1 (три частини буряка та одна частина лимона), при цьому рН суміші...

Номер патенту: 55256

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Бартош Оксана Іванівна, Домарецький Віталій Афанасійович, Гетманюк Катерина Миколаївна, Клименко Олена Миколаївна

МПК: C12C 1/00

Мітки: сушіння, сипучих, солоду, матеріалів, інших, установка

Формула / Реферат:

Установка для сушіння солоду та інших сипучих матеріалів, що містить сушарку карусельного типу, теплогенератор, вентилятор, яка відрізняється тим, що сушарка карусельного типу містить теплообмінник-конденсатор та біореактор (метантенк).