Кумськова Наталія Павлівна

Номер патенту: 21603

Опубліковано: 17.12.2001

Автори: Кумськова Наталія Павлівна, Тунгулін Андрій Юрійович, Тунгулін Юрій Андрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, таврида

Формула / Реферат:

1. Горілка, що включає водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту і води, цукор, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт полину лимонного при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: цукор, кг 5-15 лимонна кислота, кг 0,15 – 0,45 ароматний спирт полину лимонного, дм3 ...

Номер патенту: 21608

Опубліковано: 15.11.2001

Автори: Кумськова Наталія Павлівна, Тунгулін Андрій Юрійович, Тунгулін Юрій Андрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: золоті, особлива, куполи, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що включає водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту і води, ефірну олію коріандру, яка відрізняється тим, що вона додатково містить цукор і лимонну кислоту при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: цукор, кг 10-30 лимонна кислота, кг 0,3-0,7 ефірна олія коріандру, кг ...

Номер патенту: 21605

Опубліковано: 15.11.2001

Автори: Кумськова Наталія Павлівна, Тунгулін Юрій Андрійович, Тунгулін Андрій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: розваги, козацькі, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що містить водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту і води, цукор, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що вона додатково містить олію шавлії при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: цукор, кг 20-30 лимонна кислота, кг 0,35-0,45 олія шавлії, кг 0,012-0,016 водно...

Номер патенту: 21609

Опубліковано: 15.11.2001

Автори: Тунгулін Андрій Юрійович, Кумськова Наталія Павлівна, Тунгулін Юрій Андрійович, Костюк Віра Іванівна, Крилова Олена Шаулівна, Тунгуліна Валентина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, ювілейна, горілка, кримська

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту і води та ефірну олію, яка відрізняється тим, що вона містить ефірну олію лаванди та додатково цукор та лимонну кислоту при наступному співвідношенні інгредієнтів, на 1000 дал готового продукту: цукор, кг 15-35 лимонна кислота, кг 0,2-0,6 олія лаванди, кг ...

Номер патенту: 21610

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Костюк Віра Іванівна, Тунгулін Андрій Юрійович, Кумськова Наталія Павлівна, Крилова Олена Шаулівна, Тунгулін Юрій Андрійович, Тунгуліна Валентина Іванівна

Мітки: кришталевий, горілка, особлива, замок

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що включає водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту і води, олію м'яти, яка відрізняється тим, що вона додатково містить цукор і лимонну кисло­ту при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту:Цукор,кг                                            15-35 Лимонна кислота, кг                        0,2-0,6 Олія м'яти, кг                                    0,01-0,03...

Номер патенту: 21606

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Крилова Олена Шаулівна, Тунгуліна Валентина Іванівна, Кумськова Наталія Павлівна, Тунгулін Андрій Юрійович, Тунгулін Юрій Андрійович, Костюк Віра Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: тунгулін, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що включає водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту ви­щої очистки і води питної пом'якшеної та цукор, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ефірну олію анісу при наступному співвідно­шенні інгредієнтів на 1000 дал готового продук­ту:Цукор,кг                                            10-20 Ефірна олія анісу, кг                          0,01-0,03 Водно-спиртова рідина з ети...

Номер патенту: 21604

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Костюк Віра Іванівна, Тунгулін Юрій Андрійович, Крилова Олена Шаулівна, Тунгуліна Валентина Іванівна, Кумськова Наталія Павлівна, Тунгулін Андрій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива, башмаков

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що включає водно-спирто­ву рідину з етилового ректифікованого спирту і води питної пом'якшеної, цукор та ароматний спирт кмину, яка відрізняється тим, що вона до­датково містить лимонну кислоту при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту:Цукор,кг                                            20-40 Лимонна кислота, кг                        0,3-0,7 Ароматний спирт кмину, дм3     ...

Номер патенту: 21602

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Тунгулін Юрій Андрійович, Кумськова Наталія Павлівна, Костюк Віра Іванівна, Тунгуліна Валентина Іванівна, Крилова Олена Шаулівна, Тунгулін Андрій Юрійович

Мітки: горілка, азовчанка

Формула / Реферат:

Горілка, що включає водно-спиртову рідина з спирту етилового ректифікованого і води питно пом'якшеної, цукор та органічну харчову кислоту яка відрізняється тим, що як органічну харчов) кислоту вона містить оцтову кислоту при наступ­ному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал гото­вого продукту:Цукор,кг                                 20-40Оцтова кислота, дм3           0,5-0,9 Водно-спиртова рідина з спирту...

Номер патенту: 21601

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Тунгулін Юрій Андрійович, Тунгулін Андрій Юрійович, Кумськова Наталія Павлівна

Мітки: південний, горілка, берег

Текст:

...водно-спиртова суміш збирається в доводному збірнику, куди вносяться передбачені Інгредієнти: цукор згідно ГОСТ 22 - 78 - 20 - 30кг, лимонна кислота згідно ГОСТ 908 - 79 - 0,45 - 0,55кг з розрахунку на 1000дал готового продукту. Цукор уводять у вигляді інвертованого лиманною кислотою цукрового сиропу, який готують по відомій технології. Приготовлений сироп фільтрують через тканинний фільтр у 4 шари фланелі і подають до доводного...

Номер патенту: 19985

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Тунгулін Юрій Андрійович, Кумськова Наталія Павлівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: інгредієнтів, горілки, композиція, особливої, метеорит, тунгуський

Формула / Реферат:

Композиция ингредиентов для водки особой, содержащая эфирное масло, и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что в качестве эфирного масла содержит масло полыни лимонной при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал водки:

Номер патенту: 19984

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Кумськова Наталія Павлівна, Тунгулін Юрій Андрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілки, інгредієнтів, особливої, композиція, кримська

Формула / Реферат:

Композиция ингредиентов для водки особой, содержащая эфирное масло, и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что в качестве эфирного масла содержит масло розы при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал водки:Масло розы                                            0,012-0,016Водно-спиртовая жидкость                    Остальное