Малиш Леонід Васильович

Номер патенту: 69998

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Міхненко Евгеній Олександрович, Журавський Ігор Миколайович, Малиш Леонід Васильович, Міхненко Олександр Євгенович, Кизюн Григорій Олександрович, Шевченко Василь Іванович, Чебаков Руслан Миколайович, Кизюн Тарас Григорович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Міщенко Олексій Семенович

МПК: C12G 3/12

Мітки: перегонки, бражки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб перегонки бражки, що передбачає подачу з бродильного апарата зрілої бражки на перегонку, розведення густої частини бражки в бродильному апараті, перегонку бражки з одержанням бражного дистиляту та барди, декантацію барди з відбором частини фільтрату на приготування замісу та утилізацію решти барди, який відрізняється тим, що розведення густої частини бражки перед подачею на перегонку здійснюють фільтратом барди.

Номер патенту: 11711

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Янчевський Віктор Казимирович, Коваленко Олексій Дмитрович, Малиш Леонід Васильович, Ємельянова Надія Дмитрівна, Руда Валентина Володимирівна

МПК: C12P 7/06

Мітки: спосіб, спирту, виробництва

Формула / Реферат:

1. Способ производства спирта, предусматри­вающий непрерывное сбраживание сусла, много­ступенчатое вакуумирование бражки в процессе сбраживания с выделением из нее спирта, введение в процессе сбраживания после вакуумирования в бражку неразбавленной мелассы и перегонку браж­ки, отличающийся тем, что, с целью повышения удельной скорости образования спирта, экономии воды и удельных расходов тепла на перегонку браж­ки, неразбавленную мелассу...

Номер патенту: 11707

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Янчевський Віктор Казимирович, Вовнянко Євгенія Кононівна, Малиш Леонід Васильович, Зеленюх Зиновія Володимирівна, Руда Валентина Володимирівна, Головченко Валерій Миколайович

МПК: C12N 1/38, C12N 1/18

Мітки: дріжджів, спосіб, хлібопекарних, вирощування

Формула / Реферат:

Способ выращивания хлебопекарных дрож­жей на питательной среде, содержащей мелассу в качестве источника углерода, источники азота, фосфора, минеральные вещества, кислоту и сти­мулятор роста, в условиях аэрации с последующим выделением биомассы, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода биомассы и снижения расхода кислоты, в качестве стимулятора роста ис­пользуют супернатант, полученный после кислот­но-термической обработки дрожжей -...

Номер патенту: 11700

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Левандовський Леонід Вікторович, Малиш Леонід Васильович, Янчевський Віктор Казимирович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Коваленко Олексій Дмитрович

МПК: C12G 3/02

Мітки: спирту, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

1. Способ производства спирта, предусматри­вающий непрерывное сбраживание сусла в две стадии и вакуумирование бражки с последующим получе­нием спиртового дистиллята, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса брожения и повышения выхода спирта и углекислого газа путем сохранения высокой бродильной активности дрож­жей на протяжении всего процесса брожения и воз­можности их многократного использования, бражку после второй стадии...

Номер патенту: 11696

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Єгоров Анатолій Олексійович, Коваленко Олексій Дмитрович, Янчевський Віктор Казимирович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Малиш Леонід Васильович

МПК: C12G 3/12

Мітки: спирту, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства спирта, включающий непрерывное сбраживание сусла в две стадии, от­вод бражки между стадиями, вакуумирование ее с получением спиртового дистиллята и перегонку бражки после второй стадии сбраживания, отлича­ющийся тем, что, с целью повышения выхода го­тового продукта и скорости сбраживания сусла, непрерывное сбраживание осуществляют при ос­таточном давлении 199,5-212,8 гПа с одновремен­ным удалением диоксида углерода, а...

Номер патенту: 11731

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Вовнянко Євгенія Кононівна, Янчевський Віктор Казимирович, Головченко Валерій Миколайович, Малиш Леонід Васильович, Руда Валентина Володимирівна

МПК: C12G 3/12, C12G 3/02

Мітки: виробництва, спирту, меляси, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства спирта из мелассы, пре­дусматривающий приготовление из сахарсодержащего сырья сусла, подкисление его и обогащение питательными веществами, введение кислотного ре­агента, дрожжегенерирование и сбраживание сусла и перегонку бражки, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода спирта, в качестве кис­лотного реагента используют кислотный экстракт - отход процесса денуклеинизации дрожжей в ко­личестве 5-10% к объему...