Петрусевич Яніна Карлівна

Номер патенту: 11876

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Карпуніна Ліля Іванівна, Корнак Валерій Тарасович, Репік Галина Сергіївна, Волкобой Маргарита Петрівна, Петрусевич Яніна Карлівна, Лесечко Іван Степанович, Духота Валентина Федорівна, Пашкевич Раїса Юхімівна, Коваль Елеонора Захарівна, Шевкун Ала Григорівна, Данільченко Василь Павлович, Маковський Юрій Євгенович, Бузін Олександр Семенович, Бікмулін Фарід Хасанович, Мучнік Нюся Аронівна

МПК: C09H 1/00, A61L 2/16

Мітки: продуктів, консервування, виробництва, білкових, спосіб, шкіряного, відходів, одержаних, дублених

Формула / Реферат:

Способ консервирования белковых продуктов, полученных из дубленых отходов кожевенного про­изводства, преимущественно белкового связующего и малярного клея, заключающийся в обработке их антисептиком, отличающийся тем, что, с целью уве­личения сроков хранения продуктов путем повыше­ния их фунгицидности, в качестве антисептика используют катапинбактерицид или полидимом при расходе его 1,0-1,1% от массы белка продукта, тем­пературе 49-56°С,...

Номер патенту: 7335

Опубліковано: 29.09.1995

Автори: Зайцєва Зінаіда Михайловна, Коновалова Людміла Владіміровна, Краєва Наталія Кірілловна, Карпухіна Лілія Іванівна, Борисенко Людмила Миколаївна, Аландаренко Микола Олександрович, Лужков Алєксандр Міхайловіч, Стащук Наталія Алєксєєвна, Петрусевич Яніна Карлівна, Колос Юрій Олександрович, Носик Лідія Іванівна, Зохнюк Володимир Михайлович

МПК: C12R 1/13, C12P 13/08, C12N 1/20 ...

Мітки: спосіб, одержання, l-лізину

Формула / Реферат:

Способ получения L-лизина, предусматрива­ющий выращивание микроорганизма - продуцен­та из рода Brevibacterium или Corynebacterium в условиях аэрации в питательной среде, содержащей источники углерода, азота, минеральные соли и рос­товые факторы, до максимального накопления целе­вого продукта с последующим его выделением, отличающийся тем, что, с целью удешевления способа, в качестве источника ростовых факторов используют гидролизат коллаген-...