Патенти з міткою «білкових»
Цукерки з підвищеним вмістом білкових інгредієнтів
Номер патенту: 113583
Опубліковано: 10.02.2017
Автори: Кочерга Яна Вікторівна, Кохан Олена Олександрівна, Онофрійчук Оксана Сергіївна
МПК: A23G 3/00
Мітки: інгредієнтів, білкових, підвищеним, вмістом, цукерки
Формула / Реферат:
Цукерки з підвищеним вмістом білкових інгредієнтів, що складаються з цукру, крохмальної патоки, піноутворювача, ароматизатора, які відрізняються тим, що як цукор маса містить глюкозу та фруктозу, як піноутворювач містить концентрат сироваткових білків, а додатково желатин, сухе молоко чи какао-порошок, у такому співвідношенні компонентів, %: глюкоза 30,0-50,0 фруктоза ...
Спосіб виробництва збивних цукерок з підвищеним вмістом білкових інгредієнтів
Номер патенту: 112667
Опубліковано: 26.12.2016
Автори: Кохан Олена Олександрівна, Онофрійчук Оксана Сергіївна, Кочерга Яна Вікторівна
МПК: A23G 3/34
Мітки: виробництва, білкових, вмістом, збивних, інгредієнтів, цукерок, підвищеним, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва збивних цукерок з підвищеним вмістом білкових інгредієнтів, що включає підготовку рецептурних компонентів, приготування цукрово-патокового сиропу, приготування збивної цукеркової маси, формування цукеркової маси, який відрізняється тим, що готують розчин желатину шляхом розчинення його з водою у співвідношенні 1:(1-5); відновлюють сухий концентрат сироваткових білків з водою у співвідношенні 1:(4-10) та його збивання з...
Функціональна харчова композиція на основі білкових препаратів
Номер патенту: 110502
Опубліковано: 10.10.2016
Автори: Віхоть Катерина Олександрівна, Страшинський Ігор Мирославович, Фурсік Оксана Петрівна, Гончаров Георгій Іванович
МПК: A23C 9/00, A23J 1/20, A23J 3/00 ...
Мітки: препаратів, функціональна, основі, композиція, білкових, харчова
Формула / Реферат:
Функціональна харчова композиція на основі білкових препаратів, що містить білки тваринного походження та харчові добавки, яка відрізняється тим, що як білки тваринного походження містить: білок свинячої дерми та суху молочну сироватку, як харчові добавок використовуються: ксантанова камедь, гуарова камедь, карбоксиметилцелюлоза та кремнезем, у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: білок свинячої дерми ...
Спосіб визначення відсоткового співвідношення білкових фракцій у сироватках крові курчат-бройлерів
Номер патенту: 57682
Опубліковано: 10.03.2011
Автори: Терещенко Олександр Володимирович, Циновий Олексій Васильович, Ніколаєнко Володимир Миколайович
МПК: G01N 33/48, G01N 27/447
Мітки: співвідношення, визначення, спосіб, фракцій, курчат-бройлерів, сироватках, білкових, відсоткового, крові
Формула / Реферат:
Спосіб визначення відсоткового співвідношення білкових фракцій у сироватках крові курчат-бройлерів методом електрофорезу з використанням поліакриламідного середньопористого гелю, електродного буферного розчину, барвників, який відрізняється тим, що використовують гель такого складу: розчин 1: 1N розчин соляної кислоти - 48 мл, трис (окси)-метиламінометан - 36,6 г, ТЕМЕД (тетраметилендіамін)...
Спосіб виділення білкових антигенів із збудника бурої бактеріальної гнилі картоплі
Номер патенту: 57346
Опубліковано: 25.02.2011
Автори: Мельник Павло Олексійович, Голик Іван Васильович, Герасим Георгій Миколайович
МПК: C07K 1/36, C07K 14/21
Мітки: бактеріальної, гнилі, виділення, білкових, збудника, картоплі, антигенів, бурої, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виділення білкових антигенів із збудника бурої бактеріальної гнилі картоплі, що включає руйнування клітин патогена за допомогою механічного розтирання або шляхом заморожування та розморожування їх, який відрізняється тим, що процес руйнування бактерій здійснюється при умовах фосфатного буфера рН 7,8 діями механічного і температурного факторів і із одержаного при цьому гомогенату виділяють білковий екстракт та очищають його...
Спосіб зниження вмісту білкових фракцій у стічних водах м’ясопереробних підприємств
Номер патенту: 44443
Опубліковано: 12.10.2009
Автори: Мацуська Оксана Василівна, Параняк Роман Петрович, Гумницький Ярослав Михайлович
Мітки: водах, спосіб, вмісту, стічних, фракцій, підприємств, білкових, м'ясопереробних, зниження
Формула / Реферат:
Спосіб зниження вмісту білкових фракцій у стічних водах м'ясопереробних підприємств, який здійснюється в процесі адсорбції та включає використання як адсорбційного матеріалу природних цеолітів, вилучення білків та звільнення стічних вод від білкових фракцій шляхом 48-годинного контактування з адсорбентом, який відрізняється тим, що як адсорбційний матеріал використовують клиноптилоліт, а максимального звільнення стічних вод від білкових...
Спосіб одержання білкових ізолятів із ріпакового шроту
Номер патенту: 36170
Опубліковано: 10.10.2008
Автори: Гриценко Оксана Сергіївна, Носенко Тамара Тихонівна
МПК: A23J 1/00
Мітки: білкових, одержання, шроту, ріпакового, спосіб, ізолятів
Формула / Реферат:
Спосіб одержання білкових ізолятів із ріпакового шроту, що включає стадії подрібнення шроту, екстрагування білків, відокремлення твердих часток шроту від білкового екстракту шляхом центрифугування, ізоелектричне осадження білків розчином соляної кислоти до значення рН 4,0-4,5 і наступне відділення білкової пасти центрифугуванням та її висушування, який відрізняється тим, що процес екстракції здійснюють при температурі 45-55 °С, протягом 50-60...
Спосіб прогнозування вмісту білкових сполук в зернових культурах
Номер патенту: 26103
Опубліковано: 10.09.2007
Автори: Городній Микола Михайлович, Самохвал Євген Григорович, Павлюк Сергій Дмитрович, Грищенко Олег Володимирович
МПК: A23J 3/00, G01N 33/00
Мітки: прогнозування, спосіб, сполук, культурах, вмісту, зернових, білкових
Формула / Реферат:
Спосіб прогнозування вмісту білкових сполук в зернових культурах, що включає визначення за рівнянням регресії вмісту білкових сполук на абсорбцію у видимій області спектра, на IX та X етапах органогенезу, який відрізняється тим, що на IX, X етапах органогенезу озимої пшениці, формування репродуктивного органа, для прогнозування величини показника якості урожаю використовують фізичну властивість листків культури - абсорбцію хлорофілу, дані про...
Спосіб виробництва гідролізованих білкових продуктів для дієтичного та лікувально-оздоровчого харчування
Номер патенту: 23283
Опубліковано: 25.05.2007
Автори: Сафонова Олександра Іванівна, Отт Валентина Дмитріївна, Коваленко Галина Борисівна, Шаркова Надія Олексіївна, Місник Валентина Петрівна, Жукотський Едуард Константинович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Гавриленков Микола Протасович, Долінський Анатолій Андрійович, Гріщенко Ганна Валеріївна
Мітки: виробництва, лікувально-оздоровчого, дієтичного, гідролізованих, спосіб, продуктів, харчування, білкових
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва гідролізованиx білкових продуктів для дієтичного та лікувально-оздоровчого харчування з використанням сухого незбираного коров'ячого молока або соєвого ізоляту, або концентрату білків сироватки, або казеїну, або їх суміші, що включає приготування білкового субстрату, сепаруваня, пастеризацію, ферментативний гідроліз білкової фракції протеолітичним ферментним комплексом, інактивацію ферменту, концентрування та сушіння, який...
Спосіб оцінки змін макроструктури зневоднених білкових розчинів
Номер патенту: 13898
Опубліковано: 17.04.2006
Автори: Соколик Оксана Олексіївна, Бєлоножко Олександр Павлович, Єгоров Максим Ігоревич, Марченко Микола Вікторович, Марченко Віктор Степанович, Грищенко Валентин Іванович, Ліннік Тамара Павлівна, Дюбко Тетяна Станіславівна
МПК: G01N 1/28
Мітки: розчинів, макроструктури, білкових, зневоднених, оцінки, змін, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб оцінки змін макроструктури зневоднених білкових розчинів, що включає отримання на предметному склі висушеної краплі зразка, вивчення зображення під світловим мікроскопом, який відрізняється тим, що зображення висушеної краплі вводять в комп'ютер, сканують, перетворюють в цифрову матрицю і обчислюють хаусдорфову і інформаційну розмірності фрактальної структури зображення краплі, за отриманими величинами яких судять про зміни...
Спосіб одержання білкових ізолятів із соняшникового шроту
Номер патенту: 12489
Опубліковано: 15.02.2006
Автор: Носенко Тамара Тихонівна
МПК: A23J 1/14
Мітки: соняшникового, спосіб, шроту, білкових, одержання, ізолятів
Формула / Реферат:
Спосіб одержання білкових ізолятів із соняшникового шроту, який включає подрібнення шроту, екстрагування білків при гідромодулі 1:9, відділення твердих часточок шроту від білкового екстракту шляхом центрифугування, ізоелектричне осадження білків додаванням розчину соляної кислоти до значення рН 4,0-4,6 і наступне відділення білкової пасти центрифугуванням та її висушування, який відрізняється тим, що екстрагування білків із шроту здійснюють в...
Спосіб одержання гетерологічних білкових речовин з рослинного матеріалу
Номер патенту: 72552
Опубліковано: 15.03.2005
Автори: Рескі Ральф, Горр Гільберт
МПК: C12N 15/09, C12N 15/82, C07K 14/52 ...
Мітки: спосіб, гетерологічних, рослинного, матеріалу, речовин, білкових, одержання
Формула / Реферат:
1. Спосіб одержання гетерологічних білкових речовин з рослинного матеріалу, який відрізняється тим що, як рослинний матеріал використовують протонему тканини моху, причому білкові речовини одержують з культурального середовища без пошкодження продукуючих тканин або клітин.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що білкові речовини, що вивільняються в культуральне середовище, є біологічно активними.3. Спосіб за п. 1 або 2,...
Спосіб виробництва білкових кормів
Номер патенту: 68625
Опубліковано: 16.08.2004
Автори: Лущека Василь Васильович, Мусієнко Володимир Юрійович, Третяков Михайло Григорович, Борисенко Людмила Миколаївна, Філіпова Олена Миколаївна, Сорокина Тетяна Юріївна, Мусієнко Юрій Васильович
МПК: A23K 1/10
Мітки: білкових, спосіб, виробництва, кормів
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва білкових кормів, що включає обезводнювання маси в потоці гарячого повітря, який відрізняється тим, що білкову масу попередньо підсушують, подрібнюють, вимішують, в процесі вимішування до неї послідовно додають антиокислювач, мінеральний сорбент, органічний сорбент та мінеральні протектори прискорення віддачі вологи та виводу з організму тварин токсинів, тяжких металів та радіонуклідів, вимішану суміш гранулюють та...
Композиція для шліхтування пряжі з целюлозних та білкових волокон
Номер патенту: 57122
Опубліковано: 16.06.2003
Автори: Ганзюк Леонід Ілліч, Манзюк Ігор Андрійович
МПК: D01D 1/00, D01C 1/00, C09J 4/06 ...
Мітки: целюлозних, композиція, пряжі, шліхтування, волокон, білкових
Формула / Реферат:
Композиція на основі природних полісахаридів для шліхтування целюлозних та білкових волокон, яка відрізняється тим, що як природний полісахарид містить 3,8 %-ний розчин крохмалю або карбоксиметилцелюлози у воді та продукти метаболізму (відходи) пивних дріжджів при такому співвідношенні компонентів, мас. част.: природний полісахарид, 3,8 %-ний розчин у воді (крохмаль, карбоксиметилцелюлоза) - 100 ...
Спосіб очистки білкових розчинів від домішки компонентів фібринолітичної системи та патогенної форми пріонового білка
Номер патенту: 50596
Опубліковано: 15.10.2002
Автори: Волков Георгій Леонідович, Комісаренко Сергій Васильович, Верьовка Сергій Вікторович
МПК: C07K 1/20, C07K 14/00
Мітки: очистки, домішки, розчинів, фібринолітичної, компонентів, системі, патогенної, білка, спосіб, пріонового, білкових, форми
Формула / Реферат:
Спосіб очистки білкових розчинів від домішки компонентів фібринолітичної системи та патогенної форми пріонового білка, який відрізняється тим, що відокремлення небажаних білків здійснюють афінно-хроматографічною сорбцією на нерозчинному носії з іммобілізованими синтетичними лігандами - аналогами лізинзв'язувальних ділянок плазміногену, утворених експонованими на поверхні ліганду та жорстко фіксованими на відстані
Тест-система імуноферментна для визначення наявності білкових компонентів тканин великої рогатої худоби у харчових та кормових продуктах, лікарських та косметичних препаратах
Номер патенту: 49275
Опубліковано: 16.09.2002
Автори: Кириленко Іван Григорович, Семиноженко Володимир Петрович, Шевчук Олександр Анатолійович, Раєвська Галина Євгенівна, Троянський Василь Васильович, Пилипенко Віталій Григорович, Іванська Наїля Валеївна, Терещенко Михайло Іванович, Співак Микола Якович, Кучерявенко Олександр Олександрович, Резуненко Євген Володимирович, Горлов Юрій Іванович, Ображей Анатолій Федорович, Гураль Анатолій Леонтійович, Вербицький Петро Іванович, Кучерявенко Олексій Олександрович
МПК: A61K 39/00
Мітки: худоби, визначення, білкових, лікарських, тканин, косметичних, тест-система, препаратах, великої, рогатої, продуктах, компонентів, імуноферментна, наявності, харчових, кормових
Формула / Реферат:
Тест-система імуноферментна для визначення наявності білкових компонентів тканин великої рогатої худоби у харчових та кормових продуктах, лікарських та косметичних препаратах, в складі якої як кон'югати використовують антивидові антитіла (анти-ВРХ) мічені ферментом, яка відрізняється тим, що специфічні антитіла, які приєднуються до білкових компонентів тканин великої рогатої худоби (ВРХ), сорбовані на поверхні полістиролових планшетів.
Пристрій для одержання сухих порошкоподібних білкових і термолабільних продуктів
Номер патенту: 48777
Опубліковано: 15.08.2002
Автори: Гартвіг Анатолій Петрович, Долінський Анатолій Андрійович, Шморгун Володимир Васильович
МПК: F26B 3/12
Мітки: пристрій, термолабільних, продуктів, білкових, порошкоподібних, одержання, сухих
Формула / Реферат:
Пристрій для одержання сухих порошкоподібних білкових і термолабільних продуктів, що містить розпилювальний випарний апарат, розпилювальну сушарку, циклон висушеного продукту, вивантажувальний пристрій, охолоджувальний пристрій, який відрізняється тим, що розпилювальний випарний апарат складається з двох камер; перша камера оснащена розпилювальним високообертальним диском, патрубками вводу відпрацьованого в сушильній камері теплоносія та...
Спосіб очистки білкових розчинів від домішки плазміногена, плазміну, тканинного активатора плазміногена та асоційованої з ними патогенної форми пріонового білка
Номер патенту: 47859
Опубліковано: 15.07.2002
Автори: Волков Георгій Леонідович, Верьовка Сергій Вікторович, Комісаренко Сергій Васильович
МПК: C07K 1/20, C07K 14/00, C12N 9/68 ...
Мітки: розчинів, плазміну, домішки, патогенної, тканинного, пріонового, білка, активатора, плазміногена, форми, очистки, ними, спосіб, білкових, асоційованої
Формула / Реферат:
Спосіб очистки білкових розчинів від домішки плазміногена, плазміну, тканинного активатора плазміногена та асоційованої з ними патогенної форми пріонового білку, який відрізняється тим, що афінне зв’язування зазначених білків відбувається за рахунок взаємодії їх аргініл-зв’язуючих ділянок з іммобілізованим на нерозчинному носії -гуанідильним похідним
Спосіб очистки білкових розчинів від домішки патогенної форми пріонового білка
Номер патенту: 47858
Опубліковано: 15.07.2002
Автори: Волков Георгій Леонідович, Верьовка Сергій Вікторович, Комісаренко Сергій Васильович
МПК: C07K 14/00, C07K 1/20
Мітки: спосіб, домішки, білка, очистки, пріонового, патогенної, білкових, форми, розчинів
Формула / Реферат:
Спосіб очистки білкових розчинів від домішки патогенної форми пріонового білка, який відрізняється тим, що відокремлення пріонового білка забезпечується афінно-хроматографічною сорбцією на нерозчинному носії з іммобілізованими лігандами - аналогами аргінільних залишків в поліпептидному ланцюзі - подвійного комплексу пріонового білка з штучно доданим білком-екстрагентом, що містить відмінні від лізинзв'язуючих ділянок та розміщені в окремих...
Спосіб очищення білкових розчинів від патогенної форми пріонового білка
Номер патенту: 47698
Опубліковано: 15.07.2002
Автор: Верьовка Сергій Вікторович
МПК: C07K 14/00, C07K 1/20
Мітки: очищення, розчинів, білка, форми, білкових, патогенної, пріонового, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб очистки білкових розчинів від патогенної форми пріонового білка, що включає хроматографічне розділення окремих компонентів білкової суміші, який відрізняється тим, що розчин очищуваного білка піддають контакту з малоімуногенною поверхнею з показником гідрофільності - кутом змочування речовини водою у повітряному середовищі - в діапазоні від 42° до 127° С.
Спосіб одержання білкових фракцій із зеленої маси рослин
Номер патенту: 36165
Опубліковано: 16.04.2001
Автори: Лобач Генадій Олександрович, Новіков Юрій Федорович, Кузнецов Микола Іванович
Мітки: маси, рослин, зеленої, спосіб, фракцій, білкових, одержання
Текст:
...теплоносія 180°С, швидкість потоку теплоносія 5-8 м/с). Осад фракцій В і С сушать ліофільно при температурі - 40°С и тиску 1-2 Па. Кількості одержуваних продуктів приведені в таблиці 1. Енерговитрати на електродіалізне опрацювання соку і якісні показники одержуваних продуктів залежать від використовуваної щільності струму і кінцевого значення рН соку. Найбільше залежним є вміст білку у фракції А. Відносний вйіст білка в цій фракції, як...
Спосіб отримання білкових компонентів плазми крові
Номер патенту: 30651
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Тимченко Анатолій Сергійович, Лісняк Іван Олексійович, Сиромятников Альберт Васильович
МПК: A61K 35/16
Мітки: крові, спосіб, білкових, плазми, отримання, компонентів
Формула / Реферат:
Спосіб отримання білкових компонентів плазми крові, при якому після хроматографічної очистки з антивірусною обробкою детергентами і подальшим їх вилученням отримують альбумін, імуноглобулін"G", фактори коагуляції VIII і IX, який відрізняється тим, що антивірусній обробці попередньо піддають початкову плазму крові, хроматографічну очистку проводять поєднанням іонообмінної, афінної, гель-хроматографії, та підбором хроматографічних...
Спосіб консервування білкових продуктів, одержаних з дублених відходів шкіряного виробництва
Номер патенту: 11876
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Корнак Валерій Тарасович, Мучнік Нюся Аронівна, Шевкун Ала Григорівна, Репік Галина Сергіївна, Бікмулін Фарід Хасанович, Данільченко Василь Павлович, Карпуніна Ліля Іванівна, Духота Валентина Федорівна, Маковський Юрій Євгенович, Коваль Елеонора Захарівна, Петрусевич Яніна Карлівна, Бузін Олександр Семенович, Лесечко Іван Степанович, Пашкевич Раїса Юхімівна, Волкобой Маргарита Петрівна
Мітки: білкових, одержаних, виробництва, консервування, шкіряного, дублених, відходів, продуктів, спосіб
Формула / Реферат:
Способ консервирования белковых продуктов, полученных из дубленых отходов кожевенного производства, преимущественно белкового связующего и малярного клея, заключающийся в обработке их антисептиком, отличающийся тем, что, с целью увеличения сроков хранения продуктов путем повышения их фунгицидности, в качестве антисептика используют катапинбактерицид или полидимом при расходе его 1,0-1,1% от массы белка продукта, температуре 49-56°С,...
Спосіб відтворення форми білкових структур в біоенергетичних випромінюваннях
Номер патенту: 10495
Опубліковано: 25.12.1996
Автор: Лукашенко Владислав Іванович
МПК: A61N 5/06
Мітки: форми, відтворення, білкових, біоенергетичних, спосіб, випромінюваннях, структур
Формула / Реферат:
1. Способ воссоздания формы белковых структур в биоэнергетических излучениях, заключающийся в матрицировании биоэнергетического излучения и отличающийся тем, что направляют на макроформу облучаемой белковой структуры когерентные ортогональные пучки света, оптически мультиплексируют и амплитудно-оптически минимизируют световой пучок, преобразуют его в электрический сигнал, обрабатывают в биоэнергетическом преобразователе, биоэнергетически...