Познанський Андрій Михайлович
Концентрат квасу “м’ятний”
Номер патенту: 24982
Опубліковано: 25.12.1998
Автори: Семківська Лариса Петрівна, Гурська Надія Іванівна, Познанський Андрій Михайлович, Фролов Віктор Васильович
МПК: A23L 2/00
Мітки: квасу, м'ятний, концентрат
Формула / Реферат:
Концентрат кваса, содержащий сахар, концентрат квасного сусла, пищевую кислоту, мятный компонент и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит спирт этиловый ректификованный, а в качестве мятного компонента - водно-спиртовый настой мяты перечной при соотношении его к концентрату квасного сусла 1 : (67,5 - 83) или масло мяты перечной при соотношении его к концентрату квасного сусла 1 : (67,5 - 83) ´ 100, а в качестве пищевой...
Безалкогольний напій “шанс”
Номер патенту: 11034
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Чередниченко Віра Павлівна, Яворська Таміла Казимірівна, Ковальов Іван Петрович, Познанський Андрій Михайлович, Чудновський Бернард Дмитрович, Карпіловська Олена Данилівна, Пономаренко Любов Григорівна, Смоляр Володимир Іванович, Георгієвський Віктор Петрович, Ілленко Ілля Ілліч, Кулак Людмила Павлівна, Зубенко Володимир Федорович, Омельяненко Катерина Дмитрівна, Комісаренко Микола Федотович
МПК: A23L 2/52
Мітки: напій, безалкогольний, шанс
Безалкогольний напій “український женьшеньовий”
Номер патенту: 2448
Опубліковано: 26.12.1994
Автори: Кулак Людмила Петрівна, Западнюк Богдан Вітальович, Ободович Олександр Миколайович, Сергеєва Ніна Михайлівна, Козачук Домініка Миколаївна, Кириллова Ольга Миколаївна, Познанський Андрій Михайлович, Чередниченко Віра Павлівна, Левінтон Жанна Борисівна, Колеснікова Ірина Олексіївна
МПК: A23L 2/00
Мітки: женьшеньовий, український, безалкогольний, напій
Формула / Реферат:
Безалкогольный напиток, содержащий сахар, лимонную кислоту, настои женьшеня, солодкового корня, кориандра, лимонный или апельсиновый настой, диоксид углерода и воду, отличающийся тем, что, с целью повышения орга-нолептических и лечебно-профилактических свойств, он дополнительно содержит настои чилибухи, грецких орехов и пантокрин, при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:сахар ...