Яворська Таміла Казимірівна
Спосіб визначення речовин дитерпенових глікозидів у листках стевії (stevia rebaudiana bertoni)
Номер патенту: 92898
Опубліковано: 10.09.2014
Автори: Яворська Таміла Казимірівна, Роїк Микола Володимирович, Недяк Тетяна Миколаївна, Кузнєцова Інга Вадимирівна
МПК: G01N 30/06, G01N 1/34, C08B 37/18 ...
Мітки: спосіб, глікозидів, дитерпенових, стевії, rebaudiana, речовин, sтеvіа, визначення, листках, bertoni
Формула / Реферат:
1. Спосіб визначення речовин дитерпенових глікозидів у листках стевії (Stevia rebandiana Bertoni), який полягає в отриманні екстракту шляхом екстрагування 1 г подрібненого до розміру часток листка стевії 0,7-1,2 мм 20 мл 95 % спиртом етиловим у киплячій водяній бані з оберненим холодильником протягом 15 хв., його охолодженні, нанесенні по 0,01 мл екстракту та 1 % розчину стандартного зразка глікозиду в метанолі на стартову лінію пластинки для...
Спосіб вирощування sтеvіа rеваudіаnа веrтоnі по однорічному циклу
Номер патенту: 23058
Опубліковано: 30.06.1998
Автори: Зубенко Володимир Федорович, Ілленко Ілля Ілліч, Сікач Валентин Олексійович, Яворська Таміла Казимірівна, Запольський Олег Юрієвич, Редько Віра Іванівна, Ксьонз Людмила Іванівна, Ковальчук Маргарита Іларіонівна
МПК: A01G 1/00
Мітки: sтеvіа, спосіб, циклу, вирощування, однорічному, веrтоnі, rеваudіаnа
Формула / Реферат:
Способ выращивания Stevia rebaudiana Bertoni no однолетнему циклу, включающий выращивание в районах с благоприятными режимами метеорологических факторов в период вегетации, подготовку посадочного материала (из растений полученных методом In vitro и из зеленых черенков, полученных при отращивании корневищ) для выращивания рассады, подготовку субстрата для доращивания посадочного материала перед высадкой в грунт, обеспечение свободного...
Спосіб одержання підсолоджувача
Номер патенту: 18431
Опубліковано: 25.12.1997
Автори: Деркач Анатолій Іванович, Яворська Таміла Казимірівна, Бублик Микола Полікарпович, Зінченко Володимир Васильович, Салій Надія Степанівна, Цапко Олена Вікторівна, Ільєнко Ілля Ілліч, Зубенко Володимир Федорович, Комісаренко Микола Федотович, Чудновський Бернард Дмитрович, Конєв Федір Андрійович, Ковальов Іван Петрович, Тимченко Микола Михайлович, Мдгварелі Вадим Анатольович, Смоляр Володимир Іванович, Печаєв Валерій Констянтинович
МПК: A23L 1/22
Мітки: підсолоджувача, спосіб, одержання
Формула / Реферат:
Способ получения подсластителя из растения стевии Stevia Rebaudiana, предусматривающий извлечение из листьев и побегов стевии водорастворимых веществ путем водной экстракции, смешивание полученного водного экстракта со спиртом с числом атомов углерода 4 - 8, выделение из полученной смеси спиртового экстракта, удаление из него спирта, очистку полученного остатка и концентрирование целевого продукта, отличающийся тем, что водную экстракцию...
Безалкогольний напій “шанс”
Номер патенту: 11034
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Омельяненко Катерина Дмитрівна, Чередниченко Віра Павлівна, Кулак Людмила Павлівна, Ілленко Ілля Ілліч, Смоляр Володимир Іванович, Ковальов Іван Петрович, Чудновський Бернард Дмитрович, Карпіловська Олена Данилівна, Георгієвський Віктор Петрович, Познанський Андрій Михайлович, Пономаренко Любов Григорівна, Яворська Таміла Казимірівна, Зубенко Володимир Федорович, Комісаренко Микола Федотович
МПК: A23L 2/52
Мітки: шанс, напій, безалкогольний
Спосіб виробництва дієтичного морозива
Номер патенту: 10534
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Шульгіна Людмила Михайлівна, Міцик Володимир Юхимович, Яворська Таміла Казимірівна, Зубенко Володимир Федорович
МПК: A23C 9/00
Мітки: спосіб, морозива, виробництва, дієтичного
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва дієтичного морозива, що передбачає використання підсолоджувача, наповнювача, структуроутворювача, приготування суміші; її фільтрування, пастеризацію, гомогенізацію, охолодження, зберігання, фризерування, розфасування, за-калювання та дозакалювання морозива, який відрізняється тим, що застосовують продукти рослини Stevia rebaudiana Bertoni - сахарол чи водний екстракт із її листу як підсолоджувачі та сухі молочні...
Спосіб виробництва сухого солодкого молока
Номер патенту: 10533
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Міцик Володимир Юхимович, Шульгіна Людмила Михайлівна, Яворська Таміла Казимірівна, Зубенко Володимир Федорович
МПК: A23C 9/00
Мітки: солодкого, спосіб, молока, сухого, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва сухого солодкого молока, що включає змішування підсолоджуючої добавки з молоком, пастеризацію одержаної суміші, згущення, гомогенізацію, сушку та охолодження, який відрізняється тим, що як підсолоджуючу добавку використовують продукты рослини Stevia rebaudiana Bertoni - сахарол або водний екстракт із її листу, причому сахарол у кількості 0,29-1,21 % до маси готового продукту попередньо розчиняють у воді у співвідношенні...