Яворська Таміла Казимірівна

Спосіб визначення речовин дитерпенових глікозидів у листках стевії (stevia rebaudiana bertoni)

Завантаження...

Номер патенту: 92898

Опубліковано: 10.09.2014

Автори: Яворська Таміла Казимірівна, Роїк Микола Володимирович, Недяк Тетяна Миколаївна, Кузнєцова Інга Вадимирівна

МПК: G01N 30/06, G01N 1/34, C08B 37/18 ...

Мітки: спосіб, глікозидів, дитерпенових, стевії, rebaudiana, речовин, sтеvіа, визначення, листках, bertoni

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення речовин дитерпенових глікозидів у листках стевії (Stevia rebandiana Bertoni), який полягає в отриманні екстракту шляхом екстрагування 1 г подрібненого до розміру часток листка стевії 0,7-1,2 мм 20 мл 95 % спиртом етиловим у киплячій водяній бані з оберненим холодильником протягом 15 хв., його охолодженні, нанесенні по 0,01 мл екстракту та 1 % розчину стандартного зразка глікозиду в метанолі на стартову лінію пластинки для...

Спосіб вирощування sтеvіа rеваudіаnа веrтоnі по однорічному циклу

Завантаження...

Номер патенту: 23058

Опубліковано: 30.06.1998

Автори: Зубенко Володимир Федорович, Ілленко Ілля Ілліч, Сікач Валентин Олексійович, Яворська Таміла Казимірівна, Запольський Олег Юрієвич, Редько Віра Іванівна, Ксьонз Людмила Іванівна, Ковальчук Маргарита Іларіонівна

МПК: A01G 1/00

Мітки: sтеvіа, спосіб, циклу, вирощування, однорічному, веrтоnі, rеваudіаnа

Формула / Реферат:

Способ выращивания Stevia rebaudiana Bertoni no однолетнему циклу, включающий выращивание в районах с благоприятными режимами метеорологических факторов в период вегетации, подготовку посадочного материала (из растений полученных методом In vitro и из зеленых черенков, полученных при отращивании корневищ) для выращивания рассады, подготовку субстрата для доращивания посадочного материала перед высадкой в грунт, обеспечение свободного...

Спосіб одержання підсолоджувача

Завантаження...

Номер патенту: 18431

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Деркач Анатолій Іванович, Яворська Таміла Казимірівна, Бублик Микола Полікарпович, Зінченко Володимир Васильович, Салій Надія Степанівна, Цапко Олена Вікторівна, Ільєнко Ілля Ілліч, Зубенко Володимир Федорович, Комісаренко Микола Федотович, Чудновський Бернард Дмитрович, Конєв Федір Андрійович, Ковальов Іван Петрович, Тимченко Микола Михайлович, Мдгварелі Вадим Анатольович, Смоляр Володимир Іванович, Печаєв Валерій Констянтинович

МПК: A23L 1/22

Мітки: підсолоджувача, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

Способ получения подсластителя из растения стевии Stevia Rebaudiana, предусматривающий извлечение из листьев и побегов стевии водорастворимых веществ путем водной экстракции, смешивание полученного водного экстракта со спиртом с числом атомов углерода 4 - 8, выделение из полученной смеси спиртового экстракта, удаление из него спирта, очистку полученного остатка и концентрирование целевого продукта, отличающийся тем, что водную экстракцию...

Спосіб виробництва дієтичного морозива

Завантаження...

Номер патенту: 10534

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Шульгіна Людмила Михайлівна, Міцик Володимир Юхимович, Яворська Таміла Казимірівна, Зубенко Володимир Федорович

МПК: A23C 9/00

Мітки: спосіб, морозива, виробництва, дієтичного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва дієтичного морозива, що передбачає використання підсолоджувача, наповню­вача, структуроутворювача, приготування суміші; її фільтрування, пастеризацію, гомогенізацію, охолод­ження, зберігання, фризерування, розфасування, за-калювання та дозакалювання морозива, який відрізняється тим, що застосовують продукти росли­ни Stevia rebaudiana Bertoni - сахарол чи водний екстракт із її листу як підсолоджувачі та сухі мо­лочні...

Спосіб виробництва сухого солодкого молока

Завантаження...

Номер патенту: 10533

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Міцик Володимир Юхимович, Шульгіна Людмила Михайлівна, Яворська Таміла Казимірівна, Зубенко Володимир Федорович

МПК: A23C 9/00

Мітки: солодкого, спосіб, молока, сухого, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сухого солодкого моло­ка, що включає змішування підсолоджуючої добавки з молоком, пастеризацію одержаної суміші, згущення, гомогенізацію, сушку та охолодження, який відрізняється тим, що як підсолоджуючу до­бавку використовують продукты рослини Stevia rebaudiana Bertoni - сахарол або водний екстракт із її листу, причому сахарол у кількості 0,29-1,21 % до маси готового продукту попередньо розчиняють у воді у співвідношенні...