Топчій Оксана Анатолієвна
Паштет м`ясний запечений “дієтичний”
Номер патенту: 85610
Опубліковано: 25.11.2013
Автори: Кишенько Ірина Іванівна, Тимченко Денис Олексійович, Топчій Оксана Анатолієвна
МПК: A23L 1/31
Мітки: запечений, дiєтичний, паштет, м'ясний
Формула / Реферат:
Паштет м'ясний запечений "Дієтичний", що включає печінку яловичу бланшовану, цибулю ріпчасту, моркву, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить м'ясо куряче, м'ясо індиче, яйця курячі, гарбузову олію, крупу манну, сіль кухонну харчову, суміш спецій "Італійські трави", з наступним рецептурним співвідношенням, у %: м'ясо куряче 29,0-32,0 м'ясо...
Паштет м’ясний запечений “особливий”
Номер патенту: 85607
Опубліковано: 25.11.2013
Автори: Топчій Оксана Анатолієвна, Котляр Євгеній Олександрович, Тимченко Денис Олексійович
МПК: A23L 1/00
Мітки: паштет, запечений, м'ясний, особливий
Формула / Реферат:
Паштет запечений, що включає печінку яловичу бланшовану, м'ясо куряче, цибулю ріпчасту, моркву, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить м'ясо індиче, яйця курячі, олію волоського горіха, крупу манну, сіль кухонну харчову, суміш спецій "Італійські трави", з наступним рецептурним співвідношенням, у %: м'ясо куряче 29,0-32,0 м'ясо індиче ...
Паштет м’ясний запечений “студентський”
Номер патенту: 85598
Опубліковано: 25.11.2013
Автори: Тимчук Алла Вікторівна, Топчій Оксана Анатолієвна, Тимченко Денис Олексійович
МПК: A23L 1/31
Мітки: студентський, паштет, м'ясний, запечений
Формула / Реферат:
Паштет м'ясний запечений, що включає печінку яловичу бланшовану, сіль кухонну харчову, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить м'ясо куряче, м'ясо індиче, яйця курячі, цибулю ріпчасту, соняшникову олію, альбумінну масу, крупу манну, моркву, суміш спецій "Італійські трави" з наступним рецептурним співвідношенням у %: м'ясо куряче 19-22 м'ясо індиче ...