Безалкогольний лікувально-профілактичний напій “запорізький тонізуючий”
Номер патенту: 19138
Опубліковано: 25.12.1997
Автори: Толок Альпіна Яківна, Самура Борис Андрійович, Омельянчик Людмила Олександрівна, Драгомерецька Валентина Яківна, Перетятько Петро Васильович, Безверхня Ангеліна Дмитрівна
Завантажити PDF файл.
Формула / Реферат
Безалкогольный лечебно-профилактический напиток» содержащий сахар, лимонную кислоту, экстракт элеутерококка, воду, диоксид углерода, отличающийся тем, что он дополнительно содержит настойку полыни, густой экстракт солодки, аскорбиновую кислоту и миндальную эссенцию при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:
Сахарный песок 7,0-7,2
Аскорбиновая кислота 0,015-0,016
Лимонная кислота 0,14-0,15
Густой экстракт солодки 0,020-0,024
Настойка полыни 0,02-0,03
Экстракт элеутерококка 0,044
Эссенция миндальная 0,010-0,012
Двуокись углерода Не менее 0,4
Питьевая очищенная вода Остальное
Текст
Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Цель изобретения - повышение лечебно-профилактического действия напитка и резистентности организма к окружающей среде. Πример 1. Приготовление 5 л напитка "Запорожский тонизирующий" (с детерпенизацией) Двуокись углерода, г 20,0 Из 350,03 г сахарного песка готовят 64%-ный сироп по общепринятой технологии. В 300 мл воды комнатной температуры растворяют поочередно аскорбиновую и лимонную кислоты. В 50 мл воды размешивают экстракт солодки густой и постепенно при перемешивании вводят в раствор кислот, Через 20 мин при перемешивании вводят 1,5 мл настойки полыни. Выстаивают в течение 1,5 часов до формирования осадка, фильтруют. Первую часть фильтрата (50 мл) сливают и фильтруют заново с остальным объемом детерпенизированнои смеси ингредиентов. Затем фильтрат смешивают с сиропом, добавляют 2,2 мл экстракта элеутерококка, перемешивают, добавляют до 1 л очищенной питьевой воды и через 30 мин фильтруют. К фильтрату добавляют 0,6 мл эссенции миндальной, перемешивают. К 1 л купажа добавляют 4 л деаэрированной воды, сатурируют углекислотой до содержания ее не менее 4,0 г/л и разливают по бутылкам. Πример 2. Приготовление 5 л напитка (выстаиванием). Состав купажа тот же (см.пример 1). К охлажденному сиропу, приготовленному по общепринятому способу из 350,03 г сахарного песка, прибавляют поочередно при постепенном переливании аскорбиновую кислоту (0,75 г), лимонную кислоту (7,04 г), разведенный в 50 мл экстракт солодки густой (1,2 г), настойку полыни ДЗ мл), экстракт элеутерококка (2,2 мл), выстаивают в течение 48 час, фильтруют. Первую часть фильтрата (50 мл) сливают и фильтруют заново с остальным объемом купажа. К фильтрату добавляют 0,6 мл эссенции миндальной и смешивают купаж с 4 л деаэрированной воды. Сатурируют углекислотой до содержания 4,0 г/л и разливают по бутылкам. Напиток обладает золотистым цветом, кисло-сладким вкусом с букетом, характерным для составляющих компонентов, и гармоничным оттенком аромата горького миндаля. Использование напитка ^Запорожский тонизирующий" возможно для лечения ослабленных организмов с пониженными защитными функциями организма, для снятия напряженности, выведения из стрессового состояния. Применение напитка не оказывает действия на здоровых людей.
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюSweet therapeutic beverage "zaporizkyi tonizuyuchyi"
Автори англійськоюТоlок Alpina Yakivna, Samura Borys Andriiovych, Omelianchyk Liudmyla Oleksandrivna, Peretiatko Petro Vasyliovych, Drahomeretska Valentyna Yakivna, Bezverhnia Anhelina Dmytrivna
Назва патенту російськоюБезалкогольный лечебно-профилактический напиток "запорожский тонизирующий"
Автори російськоюТолок Альпина Яковлевна, Самура Борис Андреевич, Омельянчик Людмила Александровна, Перетятько Петр Васильевич, Драгомерецкая Валентина Яковлевна, Безверхня Ангелина Дмитриевна
МПК / Мітки
МПК: A23L 2/52
Мітки: напій, запорізький, лікувально-профілактичний, безалкогольний, тонізуючий
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/1-19138-bezalkogolnijj-likuvalno-profilaktichnijj-napijj-zaporizkijj-tonizuyuchijj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Безалкогольний лікувально-профілактичний напій “запорізький тонізуючий”</a>
Безалкогольний лікувально-профілактичний напій “vita”
Номер патенту: 18373
Опубліковано: 25.12.1997
Автори: Драгомерецька Валентина Яківна, Безверхня Ангеліна Дмитрівна, Самура Борис Андрійович, Перетятько Петро Васильович, Толок Альпіна Яківна, Омельянчик Людмила Олександрівна
МПК: A23L 2/00
Мітки: лікувально-профілактичний, напій, vita, безалкогольний
Формула / Реферат:
Безалкогольный лечебно-профилактический напиток, содержащий солодку, углекислоту и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит настойку мяты, жидкий экстракт кукурузных рылец, аскорбиновую кислоту, сахарный песок, лимонную кислоту и концентрат ягод бузины, а солодку используют в виде густого экстракта солодкого корня, при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: Густой экстракт корня солодки 0,02 -...
Безалкогольний тонізуючий напій “закарпатський”
Номер патенту: 18403
Опубліковано: 25.12.1997
Автори: Комендар Василь Іванович, Сабадош Василь Іванович, Лучкевич Магдалина Юліусівна, Сидор Ольга Станіславівна
Мітки: тонізуючий, закарпатський, напій, безалкогольний
Формула / Реферат:
Безалкогольный тонизирующий напиток, содержащий сахар, сок черноплодной рябины, лимонную кислоту, диоксид углерода и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит настои душицы обыкновенной и зверобоя пронзеннолистного при следующем соотношении ингредиентов, г/л:
Лікувально-профілактичний препарат (його варіанти)
Номер патенту: 17845
Опубліковано: 03.06.1997
Автори: Чурілов Юрій Семенович, Сафронов Сергей Миколайович
МПК: A61K 36/00, A61K 35/64
Мітки: лікувально-профілактичний, препарат, варіанти, його
Формула / Реферат:
1. Лечебно-профилактический препарат, содержащий экстракт прополиса, отличающийся тем, что он дополнительно содержит экстракты лекарственных растений при следующем соотношении компонентов, мас.%:2. Лечебно-профилактический препарат, содержащий экстракт прополиса, отличающийся тем, что он дополнительно содержит экстракты животного происхождения при следующем соотношении компонентов, мас.%:3. Лечебно-профилактический...
Сухий безалкогольний напій “термендо”
Номер патенту: 11938
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Савченко Микола Якович, Дроговоз Григорій Кузьмич, Безносова Надія Іванівна, Міхненко Євгеній Олександрович
МПК: A23L 2/385
Мітки: сухий, напій, термендо, безалкогольний
Формула / Реферат:
Сухой безалкогольный напиток, содержащий глюкозу, винную кислоту и двууглекислый натрий, отличающийся тем, что, с целью улучшения органолептических свойств готового продукта за счет повышения растворимости диоксида углерода, винную кислоту используют в виде смеси равных количеств изомеров D- и L-винной кислоты при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:смесь D- и L-винной кислоты 6,5-7,0двууглекислый...
Безалкогольний напій “асканія”
Номер патенту: 6176
Опубліковано: 29.12.1994
Автори: Литовченко Олександр Михайлович, Петров Іван Іванович, Качанова Валентина Миколаївна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Кузнецов Володимир Семенович
МПК: A23L 2/02
Мітки: напій, асканія, безалкогольний
Формула / Реферат:
(57) Безалкогольный напиток, содержащий сахар, лимонную кислоту, плодовоягодный сок, настой полыни австрийской, кориандра, тысячелистника, чабреца, донника, зубровки, цветов липы, березовых почек, диоксид углерода и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит концентрат- квасного сусла, настои полыни горькой, мяты длиннолистной, зверобоя, корня калгана, а из плодовоягодных соков - виноградный и яблочный соки при следующем...
Попередній патент: Пристрій для динамічного градуювання тензорезисторів
Наступний патент: Спосіб виготовлення v-образного профілю для утримання ущільнень
Випадковий патент: Спосіб боротьби з ядерним поліедрозом шовковичного шовкопряда