Апарат універсальний для виготовлення десертної продукції і соусів
Номер патенту: 37177
Опубліковано: 25.11.2008
Автори: Дейниченко Григорій Вікторович, Журавльов Сергій Володимирович, Терешкін Олег Георгійович, Горєлков Дмитро Вікторович, Балик Олександр Васильович
Формула / Реферат
Апарат універсальний для виготовлення десертної продукції і соусів, що містить раму, на якій кріпиться чаша, привод мішалки, привод ножа, чашу, в якій розміщений ніж, мішалка зі скребками, зверху чаша закривається кришкою, на якій розміщено пристрій для завантаження продукту, апарат містить оболонку, піднімання кришки здійснюється вручну, герметичність кришки забезпечується затискачами, який відрізняється тим, що подача пари в чашу здійснюється автоматично через патрубок та електропневматичний клапан, подача пари припиняється при досягненні заданої температури, охолодження продукту відбувається проточною водою, яка подається в оболонку через заливний патрубок, а виводиться через зливний.
Текст
Апарат універсальний для виготовлення десертної продукції і соусів, що містить раму, на якій кріпиться чаша, привод мішалки, привод ножа, 3 37177 4 дукції і соусів (вигляд з переду), на Фіг.2 зображебезперервному перемішуванні шляхом підводу но апарат універсальний для виготовлення десерпари в чашу через патрубок та електротної піноподібної продукції і соусів (ви гляд збоку). пневматичний клапан відбувається підігрів маси. Запропонований апарат складається з рами 1, При підведенні в оболонку проточної води відбуємності - чаші 2, приводу мішалки 3, приводу ножа вається охолодження маси. Збивання маси здійс4, ножа 5, пристрою вивантаження продукту 6, нюється за рахунок включення привода ножа на кришки 7, завантажувальної лійки 8, мішалки 9, 1500об./хв. Пристрій вивантаження продукту являє яка має скребки 10, в чаші розміщено паровий собою трубопровід з насосом. патрубок 11 з електро-пневматичним клапаном 12, Перевагами універсального апарата для вигоякий відкривається у випадку подачі пари в чашу. товлення десертної продукції та соусів є: Піднімання кришки здійснюється вручну за рахунок - висока якість подрібнення продукту; противаги 13, герметичність кришки забезпечуєть- зменшення витрат на здійснення процесів ся затискачами 14, оболонка 15 має заливний 16 і подрібнення, перемішування, нагрівання, охолозливний 17 патрубки, кришка має оглядове віконце дження і збивання; 18. - можливість охолодження проточною водою; Принцип роботи апарата наступний: підготов- збереження енергетичних ресурсів. лений продукт загружають в чашу при піднятій Джерела інформації: кришці. При включенні привода ножа на 1. Дейниченко Г. В., Єфімова В. О., Постнов Г. 1500об./хв. та привода мішалки на 18,5 об./хв. М. „Обладнання підприємств харчування: Довідвідбувається попереднє подрібнення і перемішуник". В 3 - х ч. Ч. 2 - Харків: ДП Редакція „Мир Техвання продукту. При включенні привода ножа на ники и Технологий", 2003. - 380 с.: іл. 3000 об./хв. здійснюється кінцеве подрібнення 2. Нечаев А. П. и др. «Майонезы». - СПб: ГИпродукту до утворення пастоподібної маси. При ОРД, 2000. - 80 с. Комп’ютерна в ерстка А. Крижанівський Підписне Тираж 28 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюMultipurpose unit making dessert products and sauces
Автори англійськоюDeinychenko Hryhorii Viktorovych, Tereshkin Oleh Heorhiiovych, Balyk Oleksandr Vasyliovych, Zhuravliov Serhii Volodymyrovych, Horielkov Dmytro Viktorovych
Назва патенту російськоюАппарат универсальный для изготовления десертной продукции и соусов
Автори російськоюДейниченко Григорий Викторович, Терешкин Олег Георгиевич, Балык Александр Васильевич, Журавлев Сергей Владимирович, Горелков Дмитрий Викторович
МПК / Мітки
МПК: B02C 23/00, A21B 1/00
Мітки: виготовлення, продукції, соусів, апарат, десертної, універсальний
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/2-37177-aparat-universalnijj-dlya-vigotovlennya-desertno-produkci-i-sousiv.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Апарат універсальний для виготовлення десертної продукції і соусів</a>
Апарат універсальний для виготовлення харчових продуктів
Номер патенту: 18885
Опубліковано: 15.11.2006
Автор: Нестеренко Борис Микитович
МПК: A23D 7/00, A01J 27/00, A23P 1/00
Мітки: продуктів, універсальний, апарат, виготовлення, харчових
Формула / Реферат:
1. Апарат універсальний для виготовлення харчових продуктів, який містить раму, ємність, яка розташована на рамі, кришку ємності, мішалку з лопатями, яка розташована усередині ємності, причому лопаті мішалки оснащені поворотними шкребками для зчищення харчового продукту з внутрішньої стінки ємності, ножовий пристрій, який розташований усередині ємності, причому ножовий пристрій містить вал, на якому розташовані ножі для здрібнення харчового...
Універсальний котушковий висівний апарат
Номер патенту: 22663
Опубліковано: 25.04.2007
Автори: Романенко Михайло Пилипович, Зирянов Володимир Олексійович, Білоткач Михайло Петрович, Федоренко Володимир Валерійович
Мітки: універсальний, висівний, котушковий, апарат
Формула / Реферат:
Універсальний котушковий висівний апарат, що містить корпус, жолобчасту котушку, вал, регулюючий клапан, який відрізняється тим, що корпус містить три відділення, відокремлені одне від одного перегородками, причому кожне з них зверху має вікно для проходу насіння і кришку-заглушку, і в кожному відділенні встановлені окремі жолобчасті котушки з різною місткістю жолобків.
Універсальний апарат для протруювання насіння
Номер патенту: 36973
Опубліковано: 10.11.2008
Автори: Ковбаса Володимир Петрович, Мойсеєнко Володимир Костянтинович, Ратушний Володимир Васильович
Мітки: універсальний, апарат, протруювання, насіння
Формула / Реферат:
1. Універсальний апарат для протруювання насіння, який містить бункер для насіння, похилий транспортер з об'ємним дозатором, котрий принаймні одним завантажувальним вікном з'єднаний з бункером, та з вивантажувальним вікном, резервуар для рідких препаратів з дозатором та трубопроводом, змішувач і механізм приводу, який відрізняється тим, що похилий транспортер виконаний у вигляді кожуха, в котрому на ведучій і веденій опорах встановлений...
Спосіб виготовлення фанери та фанерної продукції
Номер патенту: 27334
Опубліковано: 25.10.2007
Автори: Шепелюк Олег Олександрович, Бехта Наталія Степанівна, Бехта Павло Антонович, Шепелюк Ірина Романівна
МПК: B27N 3/00
Мітки: спосіб, продукції, фанерної, фанери, виготовлення
Формула / Реферат:
1. Спосіб виготовлення фанери та фанерної продукції, який включає операції виготовлення шпону, сушіння шпону, приготування клею, нанесення клею на шпон, формування пакетів шпону, підпресування і пресування пакетів шпону, який відрізняється тим, що в процесі приготування клею до карбамідоформальдегідної смоли як активний наповнювач додають відходи мокрого способу виробництва волокнистих плит - "деревну мелесу".2. Спосіб за п....
Упаковка та спосіб її виготовлення (варіанти), пачка для продукції тютюнової промисловості та блок пачок для продукції тютюнової промисловості
Номер патенту: 57617
Опубліковано: 16.06.2003
Автори: Феймс Жан-П'єр, Талльє Бернард
МПК: B65D 85/08
Мітки: пачка, продукції, тютюнової, промисловості, варіанти, блок, виготовлення, спосіб, упаковка, пачок
Формула / Реферат:
1. Упаковка, яка містить зовнішній лист і забезпечена засобом для відкривання, утвореним, зокрема, першою лінією для відкривання (5, 17), розташованою на принаймні одній із сторін зазначеної упаковки, яка відрізняється тим, що на принаймні частині принаймні зовнішньої сторони вищезгаданого зовнішнього листа упаковки прикріплений купон та/або буклет (3), вищезгаданий купон та/або буклет має другу лінію для відкривання (7), розташовану так, що...
Попередній патент: Теплоізоляційне покриття
Наступний патент: Електродне покриття
Випадковий патент: Спосіб блокування інтрамедулярного фіксатора