Спосіб підготовки корму з зерна люпину до згодовування тваринам

Спосіб підготовки корму з зерна люпину до згодовування тваринам, який включає екстрагу 3 43987 Задачею корисної моделі є розробка спрощеного способу підготовки зерна люпину або його шроту до згодовування сільськогосподарським тваринам. Поставлена задача вирішується за рахунок того, що замість екстрагування борошно з нативного зерна люпину або його шроту закладається на зберігання із невіджатим жомом цукрових буряків з вмістом сухих речовин (8-10 %) у співвідношенні компонентів мас.%: невіджатий жом 70-90; нативне борошно люпину або його шрот 10-30. Досягнення поставленої мети пояснюється наступними дослідами: Приклад 1. Борошно з нативного люпину піддавали екстракції 80 % водним розчином етанолу з додаванням 2 % оцтової і 1 % соляної кислоти, при цьому вміст алкалоїдів знизився з 1,48 % до 0,28 % від сухої речовини, або в 5,3 рази, що становить 81,1 %. Приклад 2. борошно з нативного зерна люпину рівномірно змішували з не віджатим жомом цукрових буряків у співвідношенні 20:80 і закладали на зберігання в заглиблені в землю бетоновані ємкості. Після 105-денпого терміну зберігання проведено дослідження на наявність алкалоїдів. При цьому їх вміст в кормі знизився з 1,48 % в нативному борошні з люпину до 0,32 % у жомоволюпиновому кормі або на 78,4 %. Отже, запропонований спосіб підготовки жомово-люпинового корму у співвідношенні компонентів 70-90:10-30 % забезпечує зниження вмісту алкалоїдів на 78,4 %, виключає будь які енерговитрати на підготовку корму до згодовування тваринам та доступний для його застосування в господарствах. При цьому в процесі зберігання за рахунок незв'язаної вологи, ферментації корму, нагромадження в ньому органічних кислот, алкалоїди екстрагуються. Джерела інформації: 1. Використання люпинових кормів у годівлі худоби. Методичні рекомендації / В. Ю. Вудмаска, Б. І. Булка, Н. М. Рожко, З. Л. Дзьоба. Львів, 1987. 18 с 2. Aquilera J.M., Trier A. The revial of the lupin // Food Tech. - 1978, Vol. VIII. - P. 70-76. 3. Wang Y. H., Li J. S., Jiang Z. R. et al. Lupin alkaloids froms Chinese Maackia amurensis // Chem. Pharm. Bull (Tokyo). - 2000. - 48, № 5. - P. 641-645. 4. Hill G. D. Recent developments in the use of Комп’ютерна верстка Д. Шеверун 4 lupins in animal and human nutrition // (Proc. 4th Int. Lupin Conf. Geraldton). - 1986. P. 40-46. 5. Yule W. S., McBride R. L. Lupin and rapeseed meals in poltry diets: Effekt on broiler performance and sensory evoluation of carcasses // Poultry Sci. 1976. Vol. 17. - P. 231-239. 6. Guillaume J., Chenieux J. C., Rideau N. Feeding value of Lupinus albus L. in chicken diets with emphasis on the role of alkaloids // Nutr. Rep. Int. 1979. - Vol., 20. - P. 57. 7. Allen J. G. Lupinosis, a review. // (Proc. 4th Int. Lupin Conf. Geraldton). - 1986. - P. 173-186. 8. Ruiz L. P., White S. F., Hove E. L. The alkaloid contact of sweet lupin seed used in feeding trials on pigs and rats // Anim. Food Sci. Technol. - 1977. Vol. 2. - P. 59-66. 9. Nowacki E., Wezyk S. Toxicity of alkaloids in lupins for the rabbit (Oryctolagus curiculus L.) // Rocz. Nauk Rol. - Ser. Zootechnika, 75. - S. 385-399. 10. Culvenor C.C.J., Petterson D. S. Lupin toxins - alkaloids and phomopsins // (Proc. 4th Int. Lupin Conf. Geraldton). - 1986. - P. 188-198. 11. Blaicher F. M., Nolte R., Muknerjee K. D. Lupin Protein Concentrates by Extraction with Aqueous Alcohols // J. Amer. Oil Chem. Soc. - 1981. - Vol. 58, № 7. - P. 761-765. 12. Bouthlier V., Cabanyes J., Muzquiz M. Protein isolates and of Lupinus free from toxic substances // Qualitas Plantarum. - 1983. - Vol. 33, №23.-P. 145-151. 13. Mukherjee K. D. Protein-Konzentrate-Izolate aus Raps und Lupinen // Biotechnologie in der Agrarund ErnAhrungswirtschaft. - Humburg; Berlin, 1989. S. 259-273. 14. Комбикорма и кормовые добавки: Справочное пособие / В. А. Шаршунов, Н. А.Порков, Ю. А. Пономаренко, А. В. Черваков, С. А. Бортник, С. Н. Кандауров, С. Д. Кошкин, B. C.Пономаренко. Мн.: «Екоперспектива», 2002. - 440 с. 15. Булка Б. И., Вовк Я. С., Чумаченко С. П., Луз Н. В. Экструдированные корма в кормлении молодняка свиней и ремонтных тёлок (Научнотехнический и производственный журнал) // Комбикорма. - 2005. - № 12. - С. 57-58. 16. Gulewicz К. Badania nad kompleksowym wykorzystaniem bialka і innych skladnikow nasion lubinu gorzkiego. - Poznan, 1988. - 129 s. 17. Булка Б. І. Технологічні прийоми зниження вмісту алкалоїдів у протеїновому концентраті і ізоляті багаторічного люпину (Lupinus poliphyllus lindl.). Корма і кормовиробництво. - Міжвідомчий темат. наук, збірник. - 2006. - Вип. 58. - С. 114-122. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601