Спосіб збагачення злакового зерна повноцінним протеїном

Спосіб збагачення зерна злакового повноцінним протеїном, що передбачає його осолодження і дріжджування, який відрізняється тим, що при дріжджуванні замість сечовини використовують пробуджене зерно сої. (19) (21) u201005043 (22) 26.04.2010 (24) 11.10.2010 (46) 11.10.2010, Бюл.№ 19, 2010 р. (72) БОМКО ВІТАЛІЙ СЕМЕНОВИЧ (73) БОМКО ВІТАЛІЙ СЕМЕНОВИЧ 3 53644 хлорид кальцію - 0,1. В основу корисної моделі поставлено завдання розробити спосіб ефективної, малозатратної підготовки крохмаломістких (ячмінь, кукурудза) кормів шляхом осолодження та дріжджування для використання їх у годівлі великої рогатої худоби. Поставлена задача вирішується тим, що зерно ячменю та кукурудзи осолоджують, а потім дріжджують, і, при цьому, замість сечовини як джерела азоту для дріжджів використовують пробуджене зерно сої. 4 Розглянемо спосіб ефективної, малозатратної підготовки крохмаломістких (ячмінь, кукурудза) кормів шляхом осолодження та дріжджування для використання їх у годівлі великої рогатої худоби на прикладах. Приклад 1. Для визначення ефективності використання осолодженого і дріжджованого зерна ячменю та кукурудзи у співвідношенні 1:1, були проведенні науково-господарські досліди на великій рогатій худобі. Таблиця Показники продуктивності великої рогатої худоби, якій згодовували зерно ячменю і кукурудзи підготовлене різними способами Групи Контрольна Дослідна Жирність молока, % 3,65 3,68 Результати досліджень, наведені у табл. вказують на підвищення жирності молока на 0,82% та збільшення середньодобового надою на 4,7кг. Широке виробниче застосування запропонованого способу ефективної, малозатратної підготовки крохмаломістких (ячмінь, кукурудза) кормів шляхом осолодження та дріжджування для використання їх у годівлі великої рогатої худоби очевидне, адже підвищується продуктивність великої рогатої худоби та вміст жиру у молоці. Застосування запропонованого способу має також наукове і господарське значення, адже передбачає при підготовці кормів використання іс Комп’ютерна верстка А. Крулевський Середньодобовий надій молока, кг 42,8 47,5 нуючих у господарстві компонентів. Джерела інформації 1. Березовський А.А., Автомонов И.Я., Девяткин А.И. Подготовка и хранение кормов. - М.: Колос, 1965. - 311 с. 2. Подготовка, хранение и использование кормов / Т.Г. Клиценко, Н.М. Карпусь, А.В. Малинко. К.: Урожай, 1987. - 336 с. 3. Корми: оцінка використання, продукція тваринництва, екологія: Посіб. / М.Ф. Кулик, Р.Й. Кравців, Ю.В. Обертах та ін. / За ред.. М.Ф. Кулика, Р.Й. Кравціва, Ю.В. Обертюха, В.В. Борщенка. Вінниця: ПП «Видавництво Тезис», 2003. - 334 с. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601