Спосіб замочування зерна у виробництві кукурудзяного крохмалю
Номер патенту: 49654
Опубліковано: 11.05.2010
Формула / Реферат
Спосіб замочування зерна, що включає витримування зерна у 0,20 % розчині SO2 при температурі 50 °С, який відрізняється тим, що зерно через 10-12 годин замочування подрібнюють і продовжують замочування ще 10-12 годин.
Текст
Спосіб замочування зерна, що включає витримування зерна у 0,20 % розчині SO2 при температурі 50 °С, який відрізняється тим, що зерно через 10-12 годин замочування подрібнюють і продовжують замочування ще 10-12 годин. (19) (21) u200910261 (22) 09.10.2009 (24) 11.05.2010 (31) 644839 (32) 14.07.1976 (33) UA (46) 11.05.2010, Бюл.№ 9, 2010 р. (72) САВГІРА ЮРІЙ ОЛЕКСІЙОВИЧ, ПІЛЮГІНА ІННА СЕРГІЇВНА 3 49654 Спосіб замочування зер- Тривалість замочування, на годин Традиційний 48 Запропонований 22 Література 1. Трегубов Н. Н., Технология крахмала и кра Комп’ютерна верстка І.Скворцова 4 Вихід крохмалю, % 64,92 66,21 Таблиця Концентрація сухих речовин в екстракті, % 5,20 5,53 хмалопродуктов. Пищепромиздат, М., 1970, c 164168 Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюMethod for soaking grain while making maize starch
Автори англійськоюSavhira Yurii Oleksiiovych, Piliuhina Inna Serhiivna
Назва патенту російськоюСпособ замачивания зерна в производстве кукурузного крахмала
Автори російськоюСавгира Юрий Алексеевич, Пилюгина Инна Сергеевна
МПК / Мітки
МПК: A23J 1/12
Мітки: кукурудзяного, зерна, виробництві, спосіб, замочування, крохмалю
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/2-49654-sposib-zamochuvannya-zerna-u-virobnictvi-kukurudzyanogo-krokhmalyu.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб замочування зерна у виробництві кукурудзяного крохмалю</a>
Спосіб одержання глютену при виробництві кукурудзяного крохмалю
Номер патенту: 43762
Опубліковано: 17.12.2001
Автори: Сарапука Василь Якович, Іволга Наталья Степанівна, Сербін Юрій Олександрович, Мартиновський Валерій Павлович, Шорникова Олександра Миколаївна, Марченко Ігор Вікторович, Бондар Евген Григорович
МПК: A23L 1/0522, A23J 1/16
Мітки: одержання, кукурудзяного, глютену, виробництві, крохмалю, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб одержання глютену при виробництві кукурудзяного крохмалю, який включає вилучення глютенової суспензії з крохмало-білкової суміші, збезводнення одержаної глютенової суспензії у два етапи, підігрівання її на першому етапі збезводнення, який здійснюють у сепараторах-концентраторах, подальше висушування до одержання кінцевого продукту, який відрізняється тим, що перед підігріванням на першому етапі збезводнення глютенову суспензію...
Апарат для замочування зерна
Номер патенту: 56890
Опубліковано: 15.05.2003
Автори: Українець Анатолій Іванович, Шевченко Олександр Юхимович, Соколенко Анатолій Іванович, Піддубний Володимир Антонович
МПК: C12C 1/00
Мітки: замочування, зерна, апарат
Формула / Реферат:
Апарат для замочування зерна, що містить циліндрично-конічний корпус, сталеву сітку, пристрій для завантаження та розвантаження зерна, ерліфтну трубу та аераційну систему, який відрізняється тим, що аераційна система виконана у вигляді послідовно встановленого насоса, масообмінного ежектора, патрубка водоповітряної суміші, з підключенням патрубка подачі повітря через мікробіологічний фільтр.
Апарат для замочування зерна
Номер патенту: 30351
Опубліковано: 25.02.2008
Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Піддубний Володимир Антонович, Шевченко Олександр Юхимович, Підлісний Віталій Володимирович
МПК: C12C 1/00
Мітки: апарат, замочування, зерна
Формула / Реферат:
Апарат для замочування зерна, який містить реактор, барботажний аераційний пристрій, дифузор, патрубок підведення та відведення зерноводяної суміші, який відрізняється тим, що барботажний аераційний пристрій розташовано у внутрішній частині дифузора в різних рівнях і з'єднано загальним колектором повітроводу з регульованими контролером засувками.
Апарат для замочування зерна
Номер патенту: 29493
Опубліковано: 10.01.2008
Автори: Шевченко Олександр Юхимович, Піддубний Володимир Антонович, Соколенко Анатолій Іванович, Підлісний Віталій Володимирович
МПК: C12C 1/00
Мітки: апарат, замочування, зерна
Формула / Реферат:
Апарат для замочування зерна, що складається із циліндрично-конічного корпуса, дифузора, сталевої сітки, пристрою для завантаження та розвантаження зерна та аераційної системи, який відрізняється тим, що аераційна система виконана у вигляді послідовно встановленого насоса, масообмінного ежектора, ділянки трубопроводу з віссю симетрії у вигляді синусоїди та мікробіологічного фільтра.
Агрегат для замочування зерна
Номер патенту: 28153
Опубліковано: 16.10.2000
Автор: Гребеннік Іван Юхимович
МПК: A01C 1/02
Мітки: зерна, замочування, агрегат
Формула / Реферат:
Агрегат для замачивания зерна, содержащий корпус с устройствами приема зерна на замачивание, промывки чистой водой замоченного зерна и сопровождения его на переработку, циркуляции замочной воды в корпусе, отбора ее на экстракт, управления процессом замачивания зерна и удержания замочной воды в корпусе на заданном уровне, отличающийся тем, что корпус агрегата в поперечном сечении выполнен прямоугольной формы, с плоским наклонным дном в...
Попередній патент: Спосіб діагностики прооксидантних і антиоксидантних властивостей крові при стабільній і нестабільній стенокардії
Наступний патент: Спосіб виготовлення молотків типу пластини зі стовщеною головкою
Випадковий патент: Надтвердий абразивний матеріал