Спосіб упаковки свіжої харчової продукції готової до споживання

1. Спосіб упаковки свіжої харчової продукції готової до споживання, що включає готування продукту, нарізання його при необхідності та розміщення в упаковці, який відрізняється тим, що харчову продукцію розміщують в упаковці порціями, а в нижню частину упаковки вставляють пор 3 Відомо спосіб, який вибрано за прототип, упаковки свіжої харчової продукції, зокрема м'ясного продукту, в якому даний продукт готують, нарізують, при необхідності, і/або приправляють, потім герметично закривають разом з вологопоглинаючою вкладкою за допомогою повітронепроникної фольги, в якому вказаний харчовий продукт відділяють від вказаної вологопоглинаючої вкладки перфорованим вологонепроникним шаром і потім герметично закривають вказану фольгу під вакуумом (Патент України № 90339, МПК В65В 31/02, В65В 25/00,B65D81/26,B65D81/20, опубл. 26.04.2010, Бюл. № 8,2010p.). Недоліком упаковки свіжої харчової продукції цим способом є те, що він не забезпечує зручність вживання продуктів, які знаходяться в упаковці. Відомо, що м'ясні продукти споживаються з овочами, хлібом і т. д. Тобто, споживач, придбавши даний продукт, не зможе задовольнити свою потребу в їжі і також, при споживанні даного продукту йому потрібно використовувати пристрій для споживання їжі (виделку). В основу корисної моделі поставлено задачу створити спосіб упаковки свіжої харчової продукції готової до споживання, в якому шляхом використання в упаковці пристрою для переміщення продуктів в упаковці, досягається зручність та оперативність споживання продукту. Поставлена задача вирішується тим, що у відомому способі упаковки свіжої харчової продукції готової до споживання, що включає готування продукту, нарізання його при необхідності та розміщення в упаковці, згідно з корисною моделлю, харчову продукцію розміщують в упаковці порціями, а в нижню частину упаковки вставляють поршень з штоком і для видавлювання продукції з упаковки прикладають механічне зусилля на шток, який рухає поршень, переміщуючи продукт вверх упаковки. Також упаковку виконують трубчастої форми і використовують упаковку з діаметром більшим, ніж діаметр продукту. Крім того після заповнення упаковки харчовою продукцією її закривають щонайменше однією кришкою. 62023 4 Розміщення штоку з поршнем, під розміщеною в упаковку харчовою продукцією, з наступним використанням їх для видавлювання порції свіжої харчової продукції з упаковки дає змогу споживати продукти, не використовуючи ні виделки, ні ножа, тобто споживач в будь-якій обстановці може швидко і зручно споживати дану продукцію. Суть корисної моделі пояснюється кресленнями, де схематично зображено зовнішній вигляд упаковки з продуктом харчування для реалізації запропонованого способу упаковки свіжої харчової продукції готової до споживання. На кресленні зображено упаковку свіжої харчової продукції готової для споживання 1, харчові продукти 2, поршень 3, шток 4, кришка 5. Спосіб упаковки свіжої харчової продукції готової до споживання реалізують таким чином. В середину упаковки 1 розміщують порції продукту 2, так як упаковка 1 своїм виглядом нагадує трубу, то продукти 2 розміщують через нижній або верхній отвір. Далі в нижній отвір (вставляють поршень 3 з штоком 4, а після цього закривають упаковку кришкою 5. Після покупки даної харчової продукції готової до споживання, споживач відкриває кришку 5 на упаковці 1 і при прикладанні механічного зусилля на шток 4, який пересуває поршень 3, який в свою чергу переміщує порційний продукт 2 вверх упаковки 1. Споживач з'їдає першу порцію продукту 2 і знову натискає на шток 4, який пересуває поршень 3, який в свою чергу переміщує порційний продукт 2 вверх упаковки 1 і так далі, поки порційний продукт 2 повністю не буде спожитий. Даний спосіб дозволяє досягти зручності та оперативності споживання харчової продукції готової до споживання. Дана корисна модель може бути використана для упакування продуктів японської кухні - суші, які використовуються споживачами, як повноцінний обід/вечеря або для швидкого втамування голоду. Також використання харчової продукції запакованої даним способом дозволяє споживачу легко і зручно споживати готові продукти в будь-яких умовах. 5 Комп’ютерна верстка І.Скворцова 62023 6 Підписне Тираж 23 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601