Патенти з міткою «принц»
Спосіб виготовлення сусла темного пива “чорний принц”
Номер патенту: 58523
Опубліковано: 15.08.2003
Автори: Ухань Лідія Миколаївна, Левицька Тамара Павлівна, Панькова Наталія Леонідівна
МПК: C12C 7/20, C12C 7/047
Мітки: виготовлення, сусла, спосіб, темного, чорний, принц, пива
Формула / Реферат:
1. Спосіб виготовлення сусла темного пива з солоду ячмінного світлого, солоду ячмінного карамельного, рису та цукру при ступінчатому нагріванні та витримуванні суміші солоду і несоложеного зерна при необхідних температурах, роз'єднанні, кип'ятінні та змішуванні, оцукрюванні, промивці та охмелінні сусла з наступним бродінням та освітленням, який відрізняється тим, що виготовлення відварки виконують відразу з усієї кількості солоду світлого...
Лікер десертний “чорний принц”
Номер патенту: 24836
Опубліковано: 16.06.2003
Автори: Жировова Оксана Григорівна, Моршна Віра Федорівна, Максименко Сергій Миколайович
Мітки: лікер, чорний, десертний, принц
Формула / Реферат:
Лікер десертний, який містить настій кориці І і ІІ зливів, цукровий сироп 65,8 %-ний, лимонну кислоту, колер, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду питну пом'якшену, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатори "Шоколад" Д1360 і "Амаретто" Д1659 при такому співвідношенні інгредієнтів:в об. % ароматизатор "Шоколад" Д1360 0,2-0,4 ...
Настойка солодка “чорний принц”
Номер патенту: 40707
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настойка, принц, чорний, солодка
Формула / Реферат:
Настойка солодка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, морс чорносливовий, настій дуба, цукровий сироп, колер, кислоту лимонну, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатори "Кава" і "Ром" та барвник "Карамель дві зірки" при наступному співвідношенні інгредієнтів кг/1000 дал: настій дуба, дм3 50,0-52,0 цукор ...
Лікер “чорний принц”
Номер патенту: 24836
Опубліковано: 06.10.1998
Автори: Максименко Сергій Миколайович, Моршна Віра Федорівна, Жировова Оксана Григорівна
Формула / Реферат:
Лікер десертний, який містить настій кориці І і ІІ зливів, цукровий сироп 65,8 %-ний, лимонну кислоту, колер, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду питну пом'якшену, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатори "Шоколад" Д1360 і "Амаретто" Д1659 при такому співвідношенні інгредієнтів:в об. % ароматизатор "Шоколад" Д1360 0,2-0,4 ...