Патенти з міткою «сирок»

Номер патенту: 22431

Опубліковано: 25.04.2007

Автор: Троянська Лариса Георгійовна

МПК: A23C 19/00

Мітки: глазурований, наповнювачем, сирок

Формула / Реферат:

Сирок з наповнювачем глазурований, що містить сиркову масу у вигляді циліндра або прямокутної призми, або іншої правильної фігури, що складається з кисломолочного сиру різної жирності: 5 % або 10 %, або 15 %, або 23 %, або 26 %, наповнювачі: фруктово-ягідні (сухофрукти або заморожені фрукти та ягоди, або свіжі фрукти та ягоди, або їх композиції у вигляді пюре або варення, або джему, або цукатів, або желе) або...

Номер патенту: 22422

Опубліковано: 25.04.2007

Автор: Троянська Лариса Георгійовна

МПК: A23C 19/00

Мітки: сирок, печиві, глазурований

Формула / Реферат:

Сирок на печиві глазурований, що містить сиркову масу у вигляді циліндра або прямокутної призми, або іншої правильної фігури, що складається з кисломолочного сиру різної жирності: 5 % або 10 %, або 15 %, або 23 %, або 26 %, добавок у вигляді ваніліну або какао, або ізюму, або горіхів, або джему, або кураги, смакових добавок - макової або карамелевої, або овочевої, або шоколадної, або медової, або із згущеного молока,...

Номер патенту: 15103

Опубліковано: 15.06.2006

Автор: Троянська Лариса Георгійовна

МПК: A23C 19/00

Мітки: глазурований, мармеладі, сирок

Формула / Реферат:

Сирок на мармеладі глазурований, що містить сиркову масу у вигляді циліндра або прямокутної призми, або іншої правильної фігури, що складається з кисломолочного сиру різної жирності: або 5 %, або 10 %, або 15 %, або 23 % або 26 % та добавок у вигляді какао або ваніліну, або ізюму, або горіхів, або джему, або кураги, або чорносливу, або смакових добавок, або фруктово-ягідних добавок, та мармеладову основу, причому як сиркова маса, так і...

Номер патенту: 9362

Опубліковано: 15.09.2005

Автори: Скорченко Тетяна Анатоліївна, Дорохович Антонела Миколаївна, Федченко Тетяна Григорівна

МПК: A61P 3/10, A23G 9/32

Мітки: діабетичне, сирок, морозиво

Формула / Реферат:

Морозиво діабетичне, що виготовлене на молочній основі, яке відрізняється тим, що молочна основа додатково містить сир кисломолочний знежирений, виготовлений сепараторним способом у масовому співвідношенні компонентів, %: молочна основа 50...60 сир кисломолочний знежирений 40...50.

Номер патенту: 54107

Опубліковано: 17.02.2003

Автор: Борейко Олена Миколаївна

МПК: A01J 25/00, A23C 23/00

Мітки: алкогольний, сирок, дорослих

Формула / Реферат:

Алкогольний сирок для дорослих, що містить сир з смаковими харчовими наповнювачами, який відрізняється тим, що включає спиртовмісний додаток та інші компоненти у такому співвідношенні, мас. %: сир або сиркова маса з можливим вмістом смакових харчових наповнювачів 70,0-96,2 спиртовмісний додаток (у перерахунку на спирт етиловий) 3,8-30,0.