Патенти з міткою «сокового»
Композиція інгредієнтів для приготування безалкогольного сокового напою
Номер патенту: 121094
Опубліковано: 27.11.2017
Автори: Валюженко Богдан Михайлович, Верхівкер Яков Григорович
Мітки: приготування, напою, композиція, інгредієнтів, безалкогольного, сокового
Формула / Реферат:
1. Композиція інгредієнтів для приготування безалкогольного сокового напою, що містить фруктовий сік, солодкий компонент, консервант і воду, яка відрізняється тим, що як вода використана мінеральна лікувально-столова вода, при цьому як солодкий компонент композиція містить цукрозамінник, а як консервант - лимонну кислоту, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: фруктовий сік 20-30 ...
Склад сокового напою натурального яблучно-журавлинного
Номер патенту: 104780
Опубліковано: 25.02.2016
Автори: Лосєва Світлана Михайлівна, Погарська Вікторія Вадимівна, Стоєв Сергій Степанович, Павлюк Раїса Юріївна
МПК: A23L 2/02
Мітки: яблучно-журавлинного, напою, сокового, склад, натурального
Формула / Реферат:
Склад сокового напою натурального яблучно-журавлинного, що містить плодово-ягідне пюре, цукровий сироп, який відрізняється тим, що як плодово-ягідне пюре використовують заморожене дрібнодисперсне кріопюре із яблук в кількості 15-20 %, заморожене дрібнодисперсне кріопюре із журавлини в кількості 10-15 %, додатково вносять сік натуральний концентрований яблучний в кількості 4-4,5 %, екстракт гібіскусу в кількості 3-3,5 %,...
Композиція для виготовлення напою безалкогольного сокового “апогей – активність”
Номер патенту: 7156
Опубліковано: 15.06.2005
Автори: Олійник Сергій Анатолійович, Коваль Ілона Василівна, Мотузка Юлія Миколаївна, Притульська Наталія Володимирівна
Мітки: безалкогольного, напою, композиція, активність, сокового, апогей, виготовлення
Формула / Реферат:
1. Композиція для виготовлення напою безалкогольного сокового, що містить лимонну кислоту, аскорбінову кислоту, настій адаптогена женьшеневого ряду, яка відрізняється тим, що додатково містить концентрати соків цитрусових плодів, комплекс вітамінів В1, В2, В5, В6, В12, С, Е, РР, фолієву кислоту, солі кальцію, магнію, глюкозу, кухонну сіль, спіруліну, підготовлену воду в наступному співвідношенні компонентів (на 100 дал. напою): ...
Композиція для виготовлення напою безалкогольного сокового “стимул – активність”
Номер патенту: 7155
Опубліковано: 15.06.2005
Автори: Мотузка Юлія Миколаївна, Коваль Ілона Василівна, Олійник Сергій Анатолійович, Притульська Наталія Володимирівна
Мітки: безалкогольного, активність, сокового, стимул, напою, композиція, виготовлення
Формула / Реферат:
Композиція для виготовлення напою безалкогольного негазованого сокового, що містить кофеїн, лимонну кислоту, бензоат натрію, яка відрізняється тим, що додатково містить концентрат яблучного соку, комплекс вітамінів С, B5, В6, РР, фолієву кислоту, вітамін Е, таурин, фруктозу, настій з шипшини, та (або) настої аралії, та (або) кореня аїру, та (або) левзеї, воду при наступному співвідношенні компонентів (на 100 дал напою): ...
Композиція для виготовлення напою безалкогольного сокового “релакс – активність”
Номер патенту: 7154
Опубліковано: 15.06.2005
Автори: Притульська Наталія Володимирівна, Мотузка Юлія Миколаївна, Олійник Сергій Анатолійович, Коваль Ілона Василівна
Мітки: напою, композиція, безалкогольного, активність, релакс, сокового, виготовлення
Формула / Реферат:
Композиція для виготовлення напою безалкогольного негазованого сокового, що містить сік чорної смородини, глюкозу, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить концентрат соку вишні, комплекс вітамінів, солі кальцію, магнію, кухонну сіль, янтарну кислоту або її похідну "Картол", настої м'яти перцевої та глоду, спіруліну, воду в наступному співвідношенні компонентів (на 100 дал напою): концентрат соку...
Спосіб готування безалкогольного сокового напою
Номер патенту: 4918
Опубліковано: 15.02.2005
Автор: Грушевський Віталій Володимирович
МПК: A23L 2/02
Мітки: напою, сокового, спосіб, готування, безалкогольного
Формула / Реферат:
1. Спосіб готування безалкогольного сокового напою, який передбачає підготовку води, що включає фільтрацію, готування цукрового сиропу, його фільтрацію і купажування з щонайменше одним складником - рідким соковим компонентом, змішування купажного сиропу з підготовленою водою, пастеризацію напою і розлив у тару, який відрізняється тим, що в процесі підготовки воду до її фільтрації насичують повітрям, після фільтрації частину води піддають...